Οι κηπουροί και οι αγρότες προτιμούν να καλλιεργούν ποικιλία χόρτων. Ο μαϊντανός φημίζεται για την πικάντικη γεύση και το απτό άρωμά του, που δίνει στα πιάτα μια ιδιαίτερη απόλαυση. Αλλά ανάλογα με την ποικιλία, τα χόρτα μεγαλώνουν αργά ή γρήγορα, επομένως είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ποιο είδος μαϊντανού να επιλέξουμε για φύτευση στην περιοχή.
Συγκομιδή
Ποικιλία ρίζας μεσαίας περιόδου. Η ωρίμανση γίνεται 130 ημέρες μετά τα πρώτα χόρτα. Ένα φυτό με ημι-απλωμένη ροζέτα, με 11-20 φύλλα. Ο καρπός κορυφώνεται, το μήκος του φτάνει τα 20 εκ. Το βάρος του μαϊντανού είναι έως 100 γραμμάρια.
Το φυτό έχει καλή γεύση. Χρησιμοποιείται για φρέσκια κατανάλωση, προσθέτοντας στο πρώτο και δεύτερο μάθημα.
Κατσαρός
Πρώιμη ποικιλία ώριμων φύλλων ωρίμανσης 50-70 ημέρες μετά την εμφάνιση. Σγουρή ποικιλία, που έχει όχι μόνο μια καλή πικάντικη γεύση, αλλά και ελκυστική - συχνά καλλιεργείται για να διακοσμήσει έναν κήπο ή μια γειτονική περιοχή.
Τα φύλλα είναι σγουρά, η πρίζα είναι πυκνή, που δίνει διακοσμητική εμφάνιση. Μετά το κόψιμο, τα χόρτα είναι διακοσμημένα με σαλάτες, πιάτα διακοπών. Τα φύλλα είναι πυκνά, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν ξεθωριάζουν, η γεύση παραμένει σε υψηλό επίπεδο.
Περιδέραιο
Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης με μισή ανυψωμένη ροζέτα, το ύψος της οποίας φτάνει τα 39 εκ. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 55-60 ημέρες από την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινου χρώματος, με λεπτό άρωμα. Η ποικιλία προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση και κατάψυξη.
Η ποικιλία Beads φημίζεται για την καλή παραγωγικότητά της - από 1 τετράγωνο. μάζω 1,7-2 κιλά χόρτα. Οι κηπουροί το εκτιμούν επίσης για την αντίσταση στην ξηρασία και τον παγετό.
Τιτάνιο
Πρώιμος βαθμός ωρίμανσης υψηλής απόδοσης. Μόνο 45 ημέρες αργότερα, συγκομιδή συγκομιδής από τον κήπο. Για καλή βλάστηση των σπόρων, απαιτείται θερμοκρασία εδάφους 17-20 βαθμών θερμότητας. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται 2-3 εβδομάδες μετά τη σπορά. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια μεγάλη έξοδο, που φτάνει σε ύψος 50 cm ή περισσότερο. Φύλλα τυπικής μορφής, σκούρο πράσινο. Ο μαϊντανός είναι αρωματικός και νόστιμος.
Συνιστάται να σπέρνετε σπόρους σε ελαφρώς όξινο έδαφος με καλό λίπασμα. Όλη η φροντίδα των φυτών αποτελείται από τακτικό πότισμα, βοτάνισμα και κοπή φύλλων. Ακόμα και μετά την επεξεργασία, το χρώμα του μαϊντανού δεν χάνεται.
Ποιηματάκι
Πρώιμο ώριμο φύλλο μαϊντανού. Η ροζέτα των φύλλων είναι ημι-κατακόρυφη, φτάνει σε ύψος έως και 40 cm, σχηματίζει περισσότερα από 40 λεία φύλλα πράσινης απόχρωσης. Ένα φυτό ζυγίζει 40-50 g. Χρειάζονται 57-60 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης έως την πλήρη τεχνική ωριμότητα. Τα πράσινα συνιστώνται να χρησιμοποιούνται φρέσκα ως συμπλήρωμα βιταμινών στα πιάτα, για τη συντήρηση λαχανικών και το στέγνωμα. Η μυρωδιά είναι πολύ έντονη, η γεύση είναι πικάντικη.
Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης στις αρχές Απριλίου. Είναι επίσης δυνατή η σπορά πριν από το χειμώνα, στα τέλη Οκτωβρίου και στις αρχές Νοεμβρίου. Για φρέσκια κατανάλωση, τα φύλλα κόβονται όταν φτάσουν σε ύψος 10-12 cm, για ξήρανση - κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης.
Μπράβο
Μια πρώιμη ώριμη ρωσική ποικιλία, η οποία εκτιμάται για την ανεπιτήδευτη φροντίδα της. Τα χόρτα είναι έτοιμα για κατανάλωση 65 ημέρες μετά την εμφάνιση. Οι θάμνοι με μακρούς κάθετους βλαστούς διευκολύνουν σημαντικά τη διαδικασία συγκομιδής.
Ισχυρά κυματοειδή φύλλα, ανοιχτό πράσινο. Οι μίσχοι είναι μακριά, ροζέτα με σγουρά φύλλα. Το άρωμα είναι πικάντικο, λεπτό, τα πράσινα έχουν ζουμερά, ευχάριστα. Για να διατηρήσετε την ακεραιότητα του φυτικού θάμνου, κόψτε τους μίσχους με φύλλα στη βάση - αυτό συμβάλλει στην ταχεία ανάκαμψη και στην αύξηση της παραγωγικότητας.
Μπορντόβικ
Ποικιλία μεσαίας περιόδου. Από τη στιγμή της εμφάνισης των πρώτων χόρτων έως την πλήρη ωρίμανση της ρίζας, περνούν 130 ημέρες. Χρησιμοποιήστε για μακρά αποθήκευση φρέσκο. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, ζουμερά. Η μάζα των ώριμων καλλιεργειών ρίζας φτάνει τα 150 έως 200 g.
Εξωτερικά, η ρίζα είναι παρόμοια με τα καρότα. Ο πολτός είναι λευκού χρώματος, πολύ αρωματικός, ευχάριστος και ταυτόχρονα συγκεκριμένος. Η καλλιέργεια ρίζας είναι ανθεκτική στον παγετό, δεν χάνει την παρουσίασή της κατά τη μακροπρόθεσμη μεταφορά και αποθήκευση.
Αστήρ
Από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, περνούν 55-65 ημέρες. Αυτή η πρώιμη ποικιλία έχει μια ημι-ανυψωμένη, πυκνή ροζέτα, στην οποία σχηματίζονται πολλά μεγάλα φύλλα πράσινης απόχρωσης. Ο σγουρός μαϊντανός δεν αρέσει μόνο στους κηπουρούς, αλλά και στους αγρότες που ασχολούνται με την ογκομετρική καλλιέργεια. Η ποικιλία Astra ωριμάζει μαζί με τη ρίζα, η οποία είναι ακατάλληλη για κατανάλωση στα τρόφιμα.
Μετά την κοπή, εμφανίζεται μια ενεργή ανάπτυξη της μάζας των φύλλων. Η ποικιλία αποτιμάται για καλή παραγωγικότητα - από 1 τετράγωνο. συλλέγω έως 5 κιλά. Το άρωμα είναι έντονο, αισθητό. Το πικάντικο γρασίδι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους.
Γκλόρια
Η πρώιμη ώριμη ποικιλία Gloria έχει υψηλή ροζέτα, που φτάνει τα 25-40 εκ. 20-25 σκούρα πράσινα φύλλα σχηματίζονται στη ροζέτα, η οποία έχει έντονο άρωμα. Συγκομιδή μετά από 60-65 ημέρες από την εμφάνιση των δενδρυλλίων.
Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται από τον Απρίλιο καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Τα φύλλα καθαρίζονται περιοδικά όταν χρειάζεται. Ποικιλία με καλή απόδοση - από 1 τετράγωνο. Συλλέγονται 1,5-1,7 kg φρέσκων βοτάνων.
Ριάλτο
Πρώιμη ώριμη ποικιλία από μαϊντανό με φύλλα. Επιτρέπεται η καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Σχεδιασμένα χόρτα για καλλιέργεια προϊόντων δέσμης. Η παρουσίαση φτάνει τις 95-100 ημέρες από τη βλάστηση. Τα φύλλα είναι λεία, ευαίσθητα, σκούρο πράσινο χρώμα. Νέα φύλλα μετά το κόψιμο μεγαλώνουν αμέσως.
Οι ρίζες είναι μικρές, πολύ διακλαδισμένες. Αφήνοντας τα ριζώματα στο έδαφος για το χειμώνα, την άνοιξη θα είναι δυνατή η συλλογή μιας πρώιμης φρέσκιας σοδειάς. Αρωματικό μαϊντανό, με εξαιρετική γεύση. Τα χόρτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και να χρησιμοποιηθούν για συντήρηση και ξήρανση.
Mooskrause 2
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία που ωριμάζει 55-60 ημέρες μετά την εμφάνιση. Η έξοδος είναι ημι-απλωμένη με κυματοειδή, μεγάλα φύλλα και γυαλιστερή επιφάνεια. Τα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Η ποικιλία έχει ένα ευχάριστο άρωμα, συμπληρώνει καλά τις σούπες και τα συνοδευτικά πιάτα. Τα πράσινα μεγαλώνουν γρήγορα μετά την κοπή. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους. Από ένα τετραγωνικό μέτρο λάβετε από 7,9 έως 8,4 kg καλλιέργειας.
Σγουρά μαλλιά Kelly
Η πρώιμη ώριμη φυλλώδης ποικιλία μαϊντανών Η σγουρή φύλλα της Kelly θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα βότανα - το άρωμα είναι κορεσμένο, η γεύση είναι ευχάριστη, η οποία γίνεται το συμπλήρωμα διαφόρων πιάτων. Η πλήρης ωρίμανση του μαϊντανού συμβαίνει 50-70 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν ένα παχύ, πλούσιο, σγουρό "καπέλο", φωτεινά πράσινα φύλλα και ένα μακρύ μίσχο. Οι σπόροι σπέρνονται σε πολύ υγρό ζεστό έδαφος. Η ποικιλία προτιμά τη θερμότητα, γιατί την πρώτη εβδομάδα οι σπόροι διατηρούνται κάτω από την μεμβράνη, παρέχοντας επιπλέον φωτισμό.
Αετός
Root ποικιλία μαϊντανού μεσαίας σεζόν. Η καλλιέργεια ρίζας έχει λευκή απόχρωση σε σχήμα κώνου. Χαρακτηρίζεται από καλή γεύση και υψηλές εμπορικές ιδιότητες, αντοχή σε ασθένειες, παγετό και ξηρασία. Το μήκος της ρίζας φτάνει τα 25-30 cm, βάρος - 130 g. Οι καρποί ωριμάζουν σε 120-130 ημέρες.
Η ροζέτα των φύλλων έχει σκούρο πράσινο χρώμα, τα φύλλα είναι ζουμερά, παχιά, αρωματικά και ευαίσθητα. Οι σπόροι σπέρνονται από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο ή από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο. Συγκομιδή Μάιο και Σεπτέμβριο, αντίστοιχα. Από ένα τετραγωνικό μέτρο λάβετε από 4 έως 9 κιλά καλλιέργειας. Η φροντίδα των φυτών είναι απλή: νερό, χαλαρώστε το έδαφος.
Πράσινο κρύσταλλο
Ποικιλία καθυστερημένης ωρίμανσης για καθολική χρήση. Μισή ανυψωμένη πρίζα φύλλων. Μεγάλα φύλλα πράσινης απόχρωσης, έχουν υψηλή αρωματικότητα και καλή αναγέννηση μετά την κοπή. Από τα φυτά μέχρι την πλήρη ωρίμανση διαρκεί 150-170 ημέρες.
Λεπτό άρωμα
Μεσαία σεζόν ποικιλία Ένα λεπτό άρωμα ωριμάζει 120-130 ημέρες μετά την εμφάνιση. Η ροζέτα των φύλλων είναι καλά αναπτυγμένη, ημι-κατακόρυφη, έχει πολλά μεγάλα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος. Το άρωμα είναι ευχάριστο και δυνατό, η γεύση είναι καλή.
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι μια καλή απόδοση - από 1 τετράγωνο. μάζω 2,5-3 κιλά χόρτα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και κρύο.
Φεστιβάλ
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία με μια πολύ ανεπτυγμένη ροζέτα φύλλων (30-60 κομμάτια) σκούρου πράσινου χρώματος, με έντονο άρωμα και ευχάριστη γεύση, που παρέχουν τα αιθέρια έλαια σε αυτά. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φρέσκια και αποξηραμένη κατανάλωση. Μέχρι την πλήρη ωριμότητα, 55-60 ημέρες περνούν.
Η κοπή φύλλων πραγματοποιείται όταν το ύψος τους φτάσει τα 10-12 εκατοστά. Εάν σκοπεύετε να στεγνώσετε τα φύλλα, κόβονται κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης. Οι θετικές ιδιότητες περιλαμβάνουν αντοχή στον παγετό και ορισμένες ασθένειες.
Σλαυικός
Πρώιμος βαθμός ωρίμανσης υψηλής απόδοσης. Οι κηπουροί από ένα τετραγωνικό μέτρο συλλέγουν έως και 3,8 κιλά καλλιέργειας. Τα πράσινα ωριμάζουν πλήρως σε 70-80 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων. Τα πράσινα αναπτύσσονται καλά μετά την κοπή. Ένα φυτό ζυγίζει 100-110 g.
Ο μαϊντανός σπέρνεται στις αρχές της άνοιξης το δεύτερο μισό του Απριλίου, στα μέσα του καλοκαιριού στα τέλη Ιουλίου και στο τέλος του φθινοπώρου πριν από το χειμώνα. Η ποικιλία προτιμά γόνιμη με βαθιά αρόσιμη στρώση, χαλαρά αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα κρεμμύδια, οι ντομάτες, τα αγγούρια. Προσοχή είναι ο έλεγχος των ζιζανίων, λίπανση μετά την αραίωση.
Βερολίνο
Η πρώιμη ώριμη ποικιλία ριζών μαϊντανού του Βερολίνου ωριμάζει σε 95-100 ημέρες. Χαρακτηρίζεται από το κωνικό σχήμα των καλλιεργειών ρίζας, μήκους έως 20 cm. Η σάρκα είναι τραγανή, κρεμώδης λευκή. Οι ρίζες και τα φύλλα έχουν υψηλή γεύση. Η μάζα μιας ρίζας καλλιέργειας είναι περίπου 100 g.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, ψηλά. Η ποικιλία είναι καλά αποθηκευμένη, χωρίς να χάνει τη γεύση και την εμπορευσιμότητα της. Εκτιμάται από τους κηπουρούς για την αντίστασή τους στη σκοποβολή, το κρύο και την ξηρασία. Οι σπόροι σπέρνονται από τον Απρίλιο καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Επίσης, η ποικιλία είναι κατάλληλη για χειμερινή σπορά, η οποία πραγματοποιείται τον Δεκέμβριο, έτσι ώστε οι βλαστοί να είναι στις αρχές της άνοιξης.
Πέτρα
Σγουρά μαϊντανό ποικιλία ωρίμανση 95-100 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων. Το φυτό είναι ισχυρό, η ροζέτα των φύλλων είναι καλά αναπτυγμένη, το σγουρό φύλλο έχει σκούρο πράσινο χρώμα. Η πράσινη μάζα μεγαλώνει γρήγορα μετά την κοπή. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Έντονο άρωμα και ευχάριστη γεύση. Λόγω της ευθυγραμμισμένης ταχείας ανάπτυξης, τα χόρτα χρησιμοποιούνται επιτυχώς για απόσταξη σε γραμμές σαλάτας σε θερμοκήπια. Με 1 τ.μ. m συγκομιδή 2,3 kg σοδειάς.
Ευώδης
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία με φωτεινά πράσινα φύλλα με γυαλιστερή επιφάνεια. Η συγκομιδή είναι ήδη 75 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Το φυτό έχει ανυψωμένη πυκνή ροζέτα. Το βάρος της περικοπής από έναν θάμνο κυμαίνεται μεταξύ 40-100 g.
Τα πλεονεκτήματα της Aromatnaya περιλαμβάνουν την άμεση ανάπτυξη νέων φωτεινών πράσινων μετά την κοπή. Η σωστή φροντίδα του φυτού θα σας επιτρέψει να πάρετε καλές καλλιέργειες και να απολαύσετε τα νόστιμα και αρωματικά βότανα που κοσμούν οποιαδήποτε πιάτα.
Αυτοκίνητο με πολλά καθίσματα
Μια ποικιλία από μαϊντανό με φύλλα, γνώρισε το όνομά της. Καθολικά χόρτα, καθώς καταναλώνεται όχι μόνο για τη βελτίωση της γεύσης των σαλατών, αλλά και άλλων πιάτων, συμπεριλαμβανομένης της συντήρησης. Τα χόρτα χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή πικάντικων καρυκευμάτων.
Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, σχηματίζοντας ρίζες, ωριμάζοντας σε 60-65 ημέρες από τη βλάστηση. Περίπου 60-80 g αρωματικών χόρτων λαμβάνονται από έναν βοτανικό θάμνο. Η ροζέτα των φύλλων είναι ημι-κατακόρυφη, υπάρχουν πολλά μεγάλα φύλλα ευρείας γωνίας πράσινης απόχρωσης. Το άρωμα είναι εξαιρετικό. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - από 1 τετρ. Χλμ. Συλλέγονται 2,8 έως 4,9 κιλά μαϊντανός.
Ιταλικός γίγαντας
Βαθμός πρώιμης ωρίμανσης. Το φυτό έχει λεία φύλλα. Η ποικιλία εκτιμάται για την υψηλή απόδοση, τον αυξημένο ρυθμό ανάπτυξης φυλλώματος μετά την περικοπή, ένα ευχάριστο άρωμα. Η περίοδος ωρίμανσης των χόρτων είναι 65-70 ημέρες. Το μέσο βάρος του μαϊντανού είναι 75-85 g. Το φυτό έχει μια μεγάλη, ημι-κατακόρυφη ροζέτα, τριγωνικά σκούρα πράσινα φύλλα. Το άρωμα είναι ξινό και ευχάριστο.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν καλή ανάπτυξη ακόμη και στη σκιά, η οποία είναι πολύ βολική στην καλλιέργεια. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι κηπουροί λαμβάνουν από 1 τετράγωνο. m από 2 έως 5 kg της καλλιέργειας. Το φυτό ανεβαίνει αργά, ο λόγος για αυτό είναι ένας μεγάλος αριθμός αιθέριων ελαίων που περιέχονται στο κέλυφος του σπόρου. Συνήθως οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 2-3 εβδομάδες.
Ήρωας
Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης που ωριμάζει 70-80 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Τα λαχανικά ρίζας έχουν κρεμ χρώμα, κωνικό σχήμα, με αιχμηρό άκρο. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, λευκός. Η μάζα των ώριμων φρούτων φτάνει τα 110 g. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν ανοχή στη σκιά, καλή γεύση, έντονο άρωμα, καλή απόδοση.
Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης στο ανοιχτό έδαφος. Συγκομιδή Μάιο-Σεπτέμβριο. Η ποικιλία προτιμά ελαφριά, πλούσια σε χούμο εδάφη. Το Bogatyr είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία. Η αποχώρηση συνίσταται στο πότισμα, το βοτάνισμα, την καλλιέργεια διαχωριστικών γραμμών. μάζω έως και 3 κιλά σοδειάς.
Ζάχαρη
Ο μαϊντανός ρίζας είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και μια μικρή περίοδο καλλιέργειας - τα χόρτα ωριμάζουν 100 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Πρόκειται για ένα φυτό δύο ετών · οι ρίζες καλλιεργούνται ώριμες τον πρώτο χρόνο και οι δεύτερες στο δεύτερο. Το μήκος της ρίζας καλλιεργειών φτάνει τα 30 εκ. Τα φύλλα έχουν επιμήκη τριγωνικό σχήμα, τα άνθη έχουν πρασινωπό-κίτρινο χρώμα.
Οι σπόροι σπέρνονται τον Απρίλιο-Μάιο. Με ένα τετραγωνικό μέτρο είναι δυνατή η λήψη έως και 3,5 κιλά πρασινάδας. Η αποχώρηση συνίσταται σε επίστρωση, αραίωση και αποχέτευση, πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, αφαίρεση ζιζανίων.
Νατάλκα
Πρώιμη ώριμη ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από μια ισχυρή φυλλώδη ροζέτα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πράσινα. Η πράσινη μάζα ζυγίζει περίπου 45-70 g. Ο μαϊντανός φτάνει σε πλήρη ωρίμανση σε 55-65 ημέρες.
Οι θετικές ιδιότητες είναι η τρυφερότητα και η ζουμερότητα του πρασίνου, η υψηλή αρωματικότητά του, λόγω της παρουσίας αιθέριων ελαίων και βιταμινών. Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στο κρύο. Ο μαϊντανός χρησιμοποιείται φρέσκος, αποξηραμένος και κατεψυγμένος. m συλλέγω 1,8 έως 2,8 kg της σοδειάς.
Βοσκοπούλα
Αργά ωρίμανση ποικιλία, που αποδίδεται σε καλή απόδοση. Από τη στιγμή της εμφάνισης των δενδρυλλίων έως την πλήρη ωριμότητα, περνούν έως και 150 ημέρες. Η ροζέτα των φύλλων απλώνεται, πάνω σε αυτόν ένας μεγάλος αριθμός φύλλων - από 20 έως 40. Η ρίζα έχει κωνικό σχήμα με αιχμηρό άκρο, το μήκος της φτάνει τα 20-30 cm.
Ο πολτός του ριζικού λαχανικού έχει ζουμερό, γλυκό, λευκό χρώμα. Το βάρος ενός φυτού με φύλλα και ρίζα κυμαίνεται μεταξύ 80-100 g. Η ρίζα ζυγίζει από 30 έως 70 g. Καταναλώστε ολόκληρο το φυτό. μάζω έως και 3,2 κιλά σοδειάς.
Βασιλικό βελούδο
Ποικιλία μεσαίας περιόδου. Πρόκειται για ένα σγουρό μαϊντανό με ροζέτα από φύλλα. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος. Από τη στιγμή της σποράς έως την πλήρη ωριμότητα, 130 ημέρες περνούν. Τα φύλλα είναι μικρά, κυματοειδή στις άκρες, μια φωτεινή πράσινη απόχρωση. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε μεταλλικά άλατα.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Royal Velvet περιλαμβάνουν αντοχή στην ξηρασία, τη διατήρηση χρήσιμων ιδιοτήτων κατά την ξήρανση, απαιτήσεις χαμηλής θερμότητας. Το φυτό αναπτύσσεται καλά σε χαλαρά, πλούσια σε χούμο εδάφη. Είναι ανεπιθύμητο να καλλιεργείτε χόρτα σε βαριά πήλινα εδάφη. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα κρεμμύδια, οι πατάτες, τα αγγούρια. Η σπορά πραγματοποιείται τον Απρίλιο, επίσης πριν από το χειμώνα. Κατά τη σίτιση, συνιστάται η εισαγωγή της ελάχιστης δόσης λιπασμάτων αζώτου.
Βερολίνο
Αυτή η ποικιλία μαϊντανού είναι ιδιαίτερα σε ζήτηση μεταξύ ιδιοκτητών ιδιωτικών νοικοκυριών - χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα, για προσθήκη σε τουρσιά και τουρσιά. Η καλλιέργεια ρίζας έχει κρεμώδη απόχρωση, σε διάμετρο φτάνει τα 4-5 cm, σε μήκος - 20-30 cm. Μάζα - 50-110 g. 140-150 ημέρες περνούν από τη σπορά σπόρων σε ωριμάζοντας χόρτα. Συγκομιδή τον Ιούνιο-Σεπτέμβριο.
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα του χειμώνα, αντοχή των ριζικών καλλιεργειών σε ρωγμές και διακλάδωση. Μετά τη συλλογή, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. λαμβάνω από 4 έως 6 κιλά της σοδειάς.
Esmeralda
Πρώιμος βαθμός ώριμου φύλλου. Η ροζέτα περιέχει περισσότερα από 30 κυματοειδή φύλλα πράσινης απόχρωσης. Από τα φυτά μέχρι την τεχνική ωριμότητα πέρασαν 65-70 ημέρες. Η ροζέτα φτάνει σε ύψος άνω των 20 εκ. Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Απριλίου. Πριν από τη σπορά, βεβαιωθείτε ότι έχετε εμποτίσει τους σπόρους σε ένα υγρό πανί για 48-72 ώρες.
Το άρωμα είναι ευχάριστο, η γεύση είναι καλή. Αυτό διευκολύνεται από το αιθέριο έλαιο που περιέχεται στα φύλλα. Τα φύλλα μαϊντανού κόβονται για φρέσκια κατανάλωση όταν το μήκος τους φτάνει τα 10-12 cm, για ξήρανση - κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης. Το μέσο βάρος ενός φυτού κυμαίνεται μεταξύ 45-50 g. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται 800 g έως 1,2 kg χόρτων.
Κοινό φύλλο
Μπιενάλε σγουρό φυτό με διακλαδισμένο και ίσιο στέλεχος, παχιά, ρίζα σε σχήμα ατράκτου. Η ανάπτυξη της ρίζας κυμαίνεται από 30 cm έως 1 m. Η ποικιλία εκτιμάται για τη δυνατότητα χρήσης της σε φρέσκια και αποξηραμένη μορφή, για χρήση ως καρύκευμα για σαλάτες και άλλα πιάτα.
Αυτή είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία. Από τη στιγμή της πλήρους βλάστησης έως την τεχνική ωριμότητα, περνούν 70-80 ημέρες. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε δωμάτιο, σε μπαλκόνι ή σε ανοιχτό χωράφι. Η ροζέτα είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη, σχηματίζει 40-100 σκούρα πράσινα φύλλα. Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης, στα μέσα του καλοκαιριού και πριν από το χειμώνα. Η ταινία, που καλύπτει τις καλλιέργειες, βοηθά στην επιτάχυνση της βλάστησης των σπόρων. Αυτό συμβάλλει στην εμφάνιση φυτωρίων σε 2-3 εβδομάδες.
Αεράκι
Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης - από τη στιγμή που τα πράσινα εμφανίζονται μέχρι την πλήρη ωρίμανση, περνούν 80 ημέρες. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή άμεση έξοδο, φτάνοντας σε ύψος έως 75 εκ. Τα φύλλα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το κλάδεμα, η γεύση και οι εμπορικές τους ιδιότητες παραμένουν σε υψηλό επίπεδο.
Η αξία της ποικιλίας είναι η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ. Από ένα τετραγωνικό μέτρο λάβετε έως και 2,5 κιλά της σοδειάς. Το γρασίδι μεγαλώνει γρήγορα μετά την κοπή.
Καρναβάλι
Πρώιμη ώριμη ποικιλία - 90-100 ημέρες περνούν πριν από την πλήρη ωριμότητα. Η ποικιλία των φύλλων χαρακτηρίζεται από μια μεγάλη έξοδο με πολλά φυλλώματα - από 40 έως 100 τεμάχια. Τα φύλλα είναι λεία, μικρά, σκούρα πράσινα. Το άρωμα είναι ευχάριστο, η γεύση είναι πικάντικη, καλή.
Οι σπόροι μαϊντανού σπέρνονται στις αρχές της άνοιξης - στα μέσα Απριλίου, στα μέσα του καλοκαιριού - στα τέλη Ιουλίου, το χειμώνα - τον Οκτώβριο. Στη φροντίδα, η κύρια απαίτηση είναι ο έλεγχος και η αραίωση των ζιζανίων.
Pline
Έντονη ωρίμανση μαϊντανού ποικιλίας φύλλων. Αποκτήστε τη συγκομιδή σε 70-140 ημέρες. Σχεδιασμένο για φρέσκια κατανάλωση. Το φυτό αναπτύσσεται καλά σε εύφορα, χαλαρά αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη. Η ροζέτα των φύλλων είναι ημι-ανυψωμένη, τα φύλλα είναι τριγωνικά, μεγάλα, σκούρο πράσινο χρώμα.
Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου, τέλη Ιουλίου, Οκτώβριος-Νοέμβριος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη θερμότητα και τον παγετό, ασθένειες. Ευχάριστη και πλούσια γεύση, έντονο άρωμα. Για ταχεία ανάπτυξη, αραίωση φυτών, νερό και χαλάρωση των διαδρόμων. λαμβάνω 2,8-3 κιλά της σοδειάς.
Άλμπα
Αργά ώριμη τσεχική ποικιλία μαϊντανού ρίζας. Η πλήρης ωρίμανση των καλλιεργειών ρίζας συμβαίνει 170-180 ημέρες από την εμφάνιση των δενδρυλλίων. Η έξοδος των φύλλων είναι ημι-ανυψωμένη, έχει μέση πυκνότητα. Η ρίζα έχει κωνικό επίμηκες σχήμα, φτάνει τα 20-25 cm σε μήκος και έως και 8 cm σε διάμετρο. Ρίζα με λεία επιφάνεια, η σάρκα είναι λευκή, αρωματική, νόστιμη. Η μάζα είναι 200-300 g.
Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου, καθώς και τον Οκτώβριο-Νοέμβριο. οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι οι ντομάτες. Αγγούρια, κρεμμύδια. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή ποιότητα διατήρησης, αντοχή στον παγετό. m συγκομιδή 4-5 kg της καλλιέργειας.
Ο τελικός
Ποικιλία μεσαίας περιόδου με καλή γεύση και άρωμα. Από τη στιγμή που τα φυτά εμφανίζονται μέχρι την πλήρη ωρίμανση, περνούν 125-130 ημέρες. Το φυτό είναι μικρό, σχηματίζοντας ριζικές καλλιέργειες βάρους 150-200 g. Οι ρίζες είναι κωνικές, με μήκος έως 22 cm, με διάμετρο έως 2,5 cm.
Οι ρίζες και τα χόρτα καταναλώνονται επίσης, χρησιμοποιούνται για να διακοσμήσουν τα πιάτα και να τους δώσουν ένα ευχάριστο άρωμα και γεύση. m συλλέγω έως 2,5 κιλά της σοδειάς. Ο μαϊντανός αποθηκεύεται καλά, χωρίς να χάνει την παρουσίασή του.
Σάντουιτς
Το μαϊντανό Buterbrodnaya είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, η οποία χαρακτηρίζεται από αντοχή στο κρύο. Από τη στιγμή της εμφάνισης των δενδρυλλίων έως την πλήρη ωριμότητα πέρασαν 60-80 ημέρες. Τα φύλλα είναι μεσαίου, τριγωνικού σχήματος, το άρωμα είναι έντονο. Η σύνθεση των πράσινων περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών.
Καταναλώνουν μαϊντανό φρέσκο και ξηρό, και χρησιμοποιούνται για τουρσιά, συντήρηση, διακόσμηση σαλάτας και άλλα πιάτα. Τα πράσινα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. m συγκομιδή 3,5-4,5 kg σοδειάς. Οι σπόροι σπέρνονται πριν από το χειμώνα ή στα τέλη Απριλίου. Συνιστάται να επιλέξετε αργό και εύφορο έδαφος για φύτευση. Η αποχώρηση συνίσταται στη χαλάρωση, το πότισμα και την απομάκρυνση της γης.
Γιγαντέλλα
Βαθμός πρώιμης ωρίμανσης. Από τη στιγμή της βλάστησης έως την πλήρη τεχνική ωριμότητα, περνούν 67-77 ημέρες. Ρίζες καλλιέργειας λευκής σκιάς, μήκους 25-30 cm και έως 200 g μάζας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και το κρύο, κατάλληλη για καλλιέργεια σε σκιασμένες περιοχές. Τα φύλλα είναι ζουμερά, ευαίσθητα, αρωματικά.
Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος σε βαθιά επεξεργασμένα υγρά εδάφη. Η διαδικασία σποράς πραγματοποιείται τον Απρίλιο-Ιούνιο, Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Η αποχώρηση περιλαμβάνει τη βαθιά καλλιέργεια των διαχωριστικών γραμμών το φθινόπωρο και τη γείωση του εδάφους πριν από το χειμώνα. m συγκομιδή από 4 έως 9 kg καλλιέργειας.
Το κρεβάτι της γιαγιάς
Μια πρώιμη ώριμη ποικιλία με συμπαγή, καλά φυλλώδη ροζέτα, ύψους έως 25 cm. Τα φύλλα είναι μεγάλα, αρωματικά, σκούρο πράσινο. Ο μαϊντανός φτάνει σε πλήρη ωρίμανση σε 65-70 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος σε βάθος 1 εκ. Στη φάση των 2-3 πραγματικών φύλλων, τα φυτά αραιώνονται. Κατά τη θερινή περίοδο, τα χόρτα κόβονται πολλές φορές, μετά από κάθε περικοπή, τρέφονται. Τα φυτά χρειάζονται τακτικό πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση.
Κόνικα
Ωρίμανση ενδιάμεσης ποικιλίας σε 122-130 ημέρες από τη βλάστηση. Οι ρίζες καλλιέργειας έχουν ένα ευρύ σχήμα, που μοιάζει με ένα ανεστραμμένο τρίγωνο, με λευκή απόχρωση. Η καλλιέργεια ρίζας ζυγίζει έως 95 g, το μήκος της φτάνει τα 25 εκ. Πράσινα φύλλα μεσαίου μεγέθους, έχουν στενό τριγωνικό σχήμα. Το Petiole είναι μέτριο.
Τα ρίζα λαχανικά και βότανα προσελκύουν ένα ευχάριστο άρωμα. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη για τα εδάφη και την απαίτηση φροντίδας. Οι ρίζες καλλιεργούνται καλά αποθηκευμένες. μαζεύω περίπου ένα κιλό πρασινάδας και έως 2,3 κιλά ριζικών καλλιεργειών.
Καλημέρα
Ποικιλία ρίζας μέσης ωριμότητας. Η πλήρης ωρίμανση γίνεται σε 125-135 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης των δενδρυλλίων. Η ροζέτα των φύλλων είναι κάθετη, φτάνει τα 33-35 cm σε ύψος. Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, μακρύ, φαρδύ, τριγωνικό σχήμα. Ο μίσχος είναι μακρύς.
Οι ρίζες είναι μεγάλες, το σχήμα είναι στενά τριγωνικό με φακές, γκρι-λευκό. Μια καλλιέργεια ρίζας ζυγίζει 60-100 g. Το άρωμα δεν είναι πολύ έντονο, η γεύση είναι ευχάριστη. Από ένα τετραγωνικό μέτρο λάβετε 2,5-3,4 κιλά ρίζας καλλιέργειας και έως 2,5 κιλά πράσινης μάζας.
Πίνακας ποικιλίας κατά κριτήρια
Ο πίνακας περιγράφει τις ποικιλίες μαϊντανού και τις ημερομηνίες ωρίμανσής τους. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε πιο γρήγορα τι είδους πράσινο να φυτέψετε στον κήπο σας, σε έναν ιστότοπο ή κοντά σε ένα σπίτι:
Ποικιλία μαϊντανού | Ημερομηνίες ωρίμανσης (ημέρες) |
Συγκομιδή | 130 |
Ζάχαρη | 100 |
Βερολίνο | 140-150 |
Μπορντόβικ | 130 |
Αστήρ | 55-65 |
Esmeralda | 65-70 |
Κοινό φύλλο | 70-80 |
Αεράκι | 80 |
Ήρωας | 70-80 |
Καρναβάλι | 90-100 |
Κατσαρός | 55-70 |
Περιδέραιο | 55-60 |
Τιτάνιο | 45-50 |
Ευώδης | 75 |
Μπράβο | 65 |
Γκλόρια | 60-65 |
Ριάλτο | 95-100 |
Αυτοκίνητο με πολλά καθίσματα | 60-65 |
Σάντουιτς | 60-80 |
Ιταλικός γίγαντας | 65-70 |
Mooskrause 2 | 55-60 |
Αετός | 120-130 |
Πράσινο κρύσταλλο | 150-170 |
Λεπτό άρωμα | 120-130 |
Φεστιβάλ | 55-60 |
σλαυικός | 70-80 |
Βερολίνο | 95-100 |
Βοσκοπούλα | 150 |
Βασιλικό βελούδο | 130 |
Pline | 70-140 |
Σγουρά Kelly | 50-70 |
Άλμπα | 170-180 |
Ο τελικός | 125-130 |
Πέτρα | 95-100 |
Ποιηματάκι | 57-60 |
Νατάλκα | 55-65 |
Γιγαντέλλα | 67-77 |
Το κρεβάτι της γιαγιάς | 65-70 |
Κόνικα | 122-130 |
Καλημέρα | 125-135 |
Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας ποικιλιών μαϊντανού, μπορείτε να επιλέξετε αυτή που είναι πιο κατάλληλη για ωρίμανση και άλλα χαρακτηριστικά. Κάποιος προτιμά να καταναλώνει μόνο χόρτα για φαγητό και κάποιος αρέσει ποικιλίες ρίζας όταν είναι δυνατόν να δοκιμάσετε τραγανά λαχανικά με ευχάριστη γεύση.
Αναρτήθηκε από
3
Ουκρανία. Πόλη: Kryvyi Rih
Εκδόσεις: 110 Σχόλια: 0