Η Melotria είναι ένα εξωτικό φυτό που προκαλεί ενδιαφέρον μεταξύ των κηπουρών-πειραματιστών. Αυτή η παράξενη κουλτούρα μπορεί να αναπτυχθεί κάτω από τις πιο αντίξοες συνθήκες και ταυτόχρονα έχει μια μοναδική απόδοση. Μαθαίνουμε τι είδους φυτό είναι, πώς να το φυτέψουμε και να το καλλιεργήσουμε και τι να κάνουμε με τους καρπούς του.
Η Melotria δίνει τα πρώτα φρούτα δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση
Οι σχεδίες Melotria μοιάζουν με ξινό αγγούρι
Τα αγγούρια Melotria μπορούν να καταναλωθούν όχι μόνο ωμά το καλοκαίρι, αλλά και τουρσί για το χειμώνα
Τι είναι αυτό το φυτό;
Το Rough Melotria (Melothria scabra) ανήκει στο γένος Melotria της οικογένειας Κολοκύθας. Πρόκειται για ένα αιώνιο αμπέλι που καλλιεργείται για μικροσκοπικά φρούτα, παρόμοια με τα συνηθισμένα αγγούρια. Το φυτό δεν είναι γνωστό σε όλους τους κηπουρούς, αλλά έχει πολλά "λαϊκά" ονόματα - το αναρριχητικό φυτό συχνά ονομάζεται καρπούζι ποντικιού, ξινό αγγούρι, αγγούρι του Μεξικού.
Βοτανική περιγραφή
Το φυτό είναι πολύ παρόμοιο με τα συνηθισμένα αγγούρια, αλλά τα φύλλα, τα λουλούδια και τα φρούτα έχουν μικρές διαφορές. Μια σύντομη βοτανική περιγραφή του "ποντικιού":
- Φύλλα. Τα φύλλα έχουν παρόμοιο σχήμα με το αγγούρι, αλλά είναι ελαφρώς μικρότερο σε μέγεθος. Η επιφάνεια των φύλλων είναι τραχιά - γι 'αυτό η λέξη "τραχύ" υπάρχει στο όνομα του φυτού. Τα φύλλα είναι τριών τμημάτων, τριγωνικά, όλα τα τμήματα είναι μυτερά.
- Καρπός. Μικρό, μεγαλώνει σε μήκος 4 cm. Συλλέξτε τα σε ανώριμη κατάσταση όταν το μήκος τους φτάνει τα 2 cm. Η επιφάνεια του φρούτου είναι διάστικτη ριγέ, έτσι μοιάζουν με μικροσκοπικά καρπούζια. Τα φρούτα είναι βρώσιμα, η γεύση τους συνδυάζει νότες αγγουριού με ξινή γεύση από φλούδες πεπονιού.
- Κόνδυλοι. Θυμίζουν το σχήμα των κονδύλων γλυκοπατάτας. Βάρος - έως 400 g. Βρώσιμο, γεύση - ένα μείγμα ραδικιών με αγγούρι.
- Μουστάκι. Χάρη σε ένα μακρύ και επίμονο μουστάκι, το φυτό συνδέεται με οποιαδήποτε στήριξη. Για ύφανση πέργκολες, πέργκολα - το φυτό τους πλέκει εντελώς.
- Λουλούδια. Τον Ιούνιο, το φυτό ανθίζει. Τα λουλούδια είναι φωτεινά κίτρινα, αμφιφυλόφιλα. Τα θηλυκά ανθίζουν ένα κάθε φορά, τα αρσενικά συλλέγονται σε ταξιανθίες. Τα λουλούδια έχουν μια ευχάριστη διακριτική μυρωδιά που προσελκύει επικονιαστικά έντομα.
Το φυτό αναπτύσσεται ενεργά - οι κάθετοι βλαστοί μεγαλώνουν, προσκολλώνται στα στηρίγματα. Σε μήκος φτάσει τα 3 μ. Οι πλευρικοί βλαστοί, που βρίσκονται στο έδαφος, μπορούν να ριζωθούν αξιόπιστα.
Η ιδιαιτερότητα του melotria είναι ότι τα θηλυκά λουλούδια ανθίζουν νωρίτερα από τα αρσενικά.
Προέλευση
Για πρώτη φορά, ο Γάλλος βοτανολόγος W.V. περιέγραψε τη μελοτρία τον 19ο αιώνα. Νόντεν. Η ταξινόμηση του φυτού που έκανε, αμφισβητήθηκε από τους σύγχρονους βοτανολόγους - βρέθηκαν στενά σχετικά είδη στην Αφρική και εξακολουθούν να μην εντοπίζονται διαφορές μεταξύ των λιανών.
Ορισμένες πηγές ισχυρίζονται ότι η γενέτειρα της μελοτριάς είναι η ισημερινή Αφρική. Άλλοι αποδίδουν τη Λιάνα σε σχέση με την Κεντρική Αμερική και έχουν δίκιο - από εδώ προέρχεται η Λιάνα. Η Melotria δεν έχει καμία σχέση με την Αφρική και το «Αφρικανικό αγγούρι» δεν είναι τίποτα άλλο από ένα άλλο «δημοφιλές» όνομα, το οποίο δεν έχει επιστημονικό υπόβαθρο. Στην πραγματικότητα, η γενέτειρα αυτού του ασυνήθιστου φυτού είναι η περιοχή της Κεντρικής Αμερικής.
Εξάπλωση
Στην κεντρική Αμερική, η μελοτρία θεωρείται βλαστημένη βλάστηση. Στην πραγματικότητα, είναι τέτοιο και είναι - ένα ζιζάνιο που δεν απαιτεί καμία φροντίδα και είναι σε θέση να ανεχθεί διάφορα καιρικά προβλήματα. Η κύρια κατάσταση είναι η θερμότητα, η μελοτρία μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας, αλλά δεν ανέχεται το κρύο. Στις κεντρικές περιοχές και στα βόρεια, το καλλιεργούν μόνο σε φυτά.
Στο σπίτι, η μελοτρία είναι πολυετής. Μαζί μας, γίνεται ετήσιο, καθώς παγώνει το χειμώνα. Στις τροπικές περιοχές δεν υπάρχουν θερμοκρασίες υπό το μηδέν, στη Ρωσία ακόμη και στις νότιες περιοχές, πέφτει κάτω από το μηδέν.
Στο Μεξικό, η μελοτρία εκδηλώνεται ως επιθετικό ζιζάνιο - διαδίδεται όχι μόνο από σπόρους, αλλά και από κονδύλους. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να το ασβέστης · αν ξεκινήσει, τότε θα βλαστήσει ξανά τον επόμενο χρόνο. Στη Ρωσία, με τους χειμώνες της, τέτοια προβλήματα δεν προκύπτουν.
Φρούτα και απόδοση
Η καρποφορία εμφανίζεται γρήγορα. Δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, μπορείτε να δείτε το πρώτο «καρπούζι». Η ανθοφορία και η καρποφορία εμφανίζονται τον μήνα Ιούνιο. Το φυτό δίνει πολλά φρούτα - σχηματίζονται σε κάθε κόμβο και το καρπό τεντώνεται με την πάροδο του χρόνου. Εάν φροντίζετε τη μελοτρία, τότε θα αποφέρει καρπούς μέχρι τον παγετό. Η παραγωγικότητά του φτάνει τα 5 κιλά ανά θάμνο.
Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο στο οποίο οι κηπουροί μοιράζονται τις εντυπώσεις τους για την ανεπιτήδευτη εμπειρία της Melotria.
Τραχίες ποικιλίες Melotria
Η Melotria έχει εξημερωθεί εδώ και πολύ καιρό, αλλά εκτρέφονται πολύ λίγες ποικιλίες. Όλες οι ποικιλίες έχουν φρούτα με μήκος περίπου 3 cm, το χρώμα όλων είναι σχεδόν το ίδιο, με μικρές αποκλίσεις. Στη Δύση, οι εταιρείες εμπορίας σπόρων δεν υποδεικνύουν ποικιλίες μελοτριών. Αλλά από τη Ρωσία υπάρχουν αρκετές ποικιλίες ακατέργαστου "Μεξικάνικου αγγουριού", θεωρούμε την πιο διάσημη.
Κολίμπρι
Αυτή η ποικιλία δεν φαίνεται να διαφέρει από τη μελοθρία scabra. Ως εκ τούτου, υπάρχουν αμφιβολίες για το αν ο δημιουργός πουλάει ποικιλία διαφορετική από ένα άγριο φυτό. Η περιγραφή και η γεωργική τεχνολογία "Hummingbird" αντιστοιχούν στο συνηθισμένο τραχύ Melotria. Από όλες τις ποικιλίες, μόνο το "Hummingbird" είναι εγγεγραμμένο στο Κρατικό Μητρώο.
Τα καταστήματα προσφέρουν γενικά μελοτρία χωρίς να προσδιορίζουν την ποικιλία. Ταυτόχρονα, σε ανώνυμες τσάντες γράψτε μια περιγραφή που ανήκει στο κολίβριο:
- μήκος βολής - 3 m;
- μέση παραγωγικότητα - 3-3,5 kg ανά φυτό.
- 40 ημέρες περνούν από τη στιγμή της βλάστησης στα πρώτα φρούτα.
- μέγεθος φρούτων - 2-3 cm.
Μη καταχωρισμένες ποικιλίες
Επίσης στην πώληση μπορείτε να βρείτε μελοτρία με τα ακόλουθα ονόματα:
- Μίνι αγγούρι Το ίδιο το όνομα δηλώνει την «εθνικότητα» της αντιπροσωπευόμενης «ποικιλίας». Αυτά δεν είναι αγγούρια, όχι αγγούρια, αλλά ένα εντελώς διαφορετικό φυτό. Γεωργική τεχνολογία - όπως τα αγγούρια, αλλά χωρίς να τσιμπήσουμε τους βλαστούς.
- ΜΕΓΑΛΗ ΚΟΡΥΦΗ. Η βοτανική περιγραφή αντιστοιχεί στην τραχιά Melotria - ποια είναι η ιδιαιτερότητα της «ποικιλίας» δεν είναι ξεκάθαρη. Μπορείτε να βεράντες κήπου, κιόσκια, περιφράξεις. Πρέπει να διευκρινιστεί από τους πωλητές - βρώσιμη εμφάνιση ή όχι.
- Μωρό Το μέγεθος του καρπού είναι 3 εκατοστά. ίδια με την κανονική μελοτρία. Οι πωλητές δεν υποδεικνύουν χαρακτηριστικά παραλλαγής.
- Πεπόνι ποντικιού. Αυτή η ποικιλία δεν υπάρχει καθόλου. Είναι απλά ένα «λαϊκό» όνομα για τραχιά μελοτρία. Ωστόσο, στην πώληση μπορείτε να βρείτε συσκευασία που λέει "πεπόνι ποντικιού". Στην πραγματικότητα, αυτό είναι συνηθισμένο μελοτρία.
Σπόροι Calotri Melotria
Μίνι αγγούρι σπόρων Melotria
Σπόροι Melotria Chapito
Μωρό σπόρων Melotria
Melotria Seeds Mouse Πεπόνι
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα οφέλη του "καρπουζιού ποντικιού":
- Τα φύλλα, σε αντίθεση με το αγγούρι, δεν στεγνώνουν και δεν κιτρινίζουν - παραμένουν πράσινα μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Επειδή το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διακοσμητικούς σκοπούς.
- Κατάλληλο για τη διακόσμηση κάθετων και οριζόντιων επιφανειών ταυτόχρονα.
- Το φυτό δεν υφαίνεται μόνο τέλεια σε πλέγμα, νήματα, σύρματα, δέντρα, αλλά αναπτύσσεται καλά σε ξεχωριστά δοχεία. Το Melotria μπορεί να φυτευτεί σε κουτιά, δοχεία, γλάστρες - είναι κατάλληλο για μπαλκόνια εξωραϊσμού και σε άλλα μέρη όπου είναι αδύνατο να φυτευτεί ένα φυτό απευθείας στο έδαφος.
- Αντοχή στις ασθένειες.
- Υψηλή απόδοση.
- Καθολικότητα εφαρμογής φρούτων.
- Ανεπιτήδευτο και απαράδεκτο να φύγετε.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:
- Το φυτό δεν είναι ασφαλές από ασθένειες και παράσιτα πεπονιών.
- Τα φρούτα Melotria και οι κόνδυλοι ουσιαστικά δεν αποθηκεύονται - πρέπει να τρώγονται φρέσκα.
Η επιθετικότητα της μελοτρίας στο κλίμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας δεν εκδηλώνεται. Εκτός αν μπορεί να υπάρχει ισχυρισμός για έλλειψη διακόσμησης και ατελούς γεύσης φρούτων και κονδύλων, αλλά αυτές είναι υποκειμενικές εκτιμήσεις.
Επιλέγοντας ένα μέρος προσγείωσης
Προτάσεις για ιστότοπους για την καλλιέργεια μελοτρίας:
- Φωτισμός. Οι περιοχές χωρίς αέρα που φωτίζονται καλά από τον ήλιο και μισές σκιάσεις είναι κατάλληλες.
- Το χώμα. Χαλαρό και θρεπτικό. Μπορείτε να μεγαλώσετε ανοιχτό έδαφος και σε γλάστρες.
- Προκάτοχοι Συνιστάται να φυτεύετε μετά από κρεμμύδια, ντομάτες, μπιζέλια. Οι περιοχές όπου καλλιεργούνται αγγούρια, κολοκύθες και σκουός δεν είναι κατάλληλες - υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης ασθενειών.
Φύτευση μελοτρίας
Το Melotria μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος, αλλά μπορείτε πρώτα να φυτέψετε φυτά και στη συνέχεια να το μεταμοσχεύσετε στον ιστότοπο. Η δεύτερη μέθοδος χρησιμοποιείται σε περιοχές με σύντομο καλοκαίρι. Η μέθοδος σποροφύτων σάς επιτρέπει να πάρετε τη σοδειά λίγο νωρίτερα από ό, τι όταν σπέρνετε σε ανοιχτό έδαφος.
Τρόπος σπόρου
Η σπορά σπόρων στο έδαφος χρησιμοποιείται συνήθως σε δύο περιπτώσεις:
- εάν η αποβίβαση γίνεται στη νότια περιοχή ·
- εάν η μελοτρία χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό φυτό και η καρποφορία δεν αποτελεί βασικό στόχο του φυτού.
Σε εύκρατο κλίμα, οι σπόροι μελοτριάδας σπέρνονται τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Παραγγελία σποράς:
- φτιάξτε ένα μικρό αυλάκι σε μια περιοχή που είχε προηγουμένως σκάψει και γονιμοποιηθεί.
- με διάστημα 20 cm, φυτεύονται 2 σπόροι.
- γεμίζουν το αυλάκι με υγρό χώμα και το καλύπτουν με σανίδα.
Φύτευση δενδρυλλίων
Στη Ρωσία, η μελοτρία αναπτύσσεται ως ετήσια και ο καλύτερος τρόπος για την καλλιέργειά της είναι τα φυτά. Η σπορά των σπόρων συμπίπτει με τα συνηθισμένα αγγούρια. Σπορόφυτα σπέρνονται στις αρχές Απριλίου.
Η διαδικασία για την καλλιέργεια φυτωρίων:
- Προετοιμάστε κουτιά ή δοχεία. Γεμίστε τα με ένα υπόστρωμα, το οποίο αμέσως πριν από τη σπορά ποτίζεται άφθονα.
- Οι σπόροι Melotria είναι παρόμοιοι με τους σπόρους αγγουριού, αλλά είναι πολύ μικροί - είναι καλύτερα να μην τα καλύπτετε με χώμα. Η καλύτερη επιλογή είναι να τα ρίξετε σε ένα υπόστρωμα και στη συνέχεια να τα καλύψετε με ένα υλικό μετάδοσης φωτός - γυαλί ή μεμβράνη. Οι καλλιέργειες τοποθετούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο.
- Οι λήψεις εμφανίζονται μετά από 2-3 ημέρες. Μετά την εμφάνιση του τρίτου πραγματικού φύλλου, τα φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες - 2-3 κομμάτια το καθένα.
- Μια εβδομάδα αργότερα, τα φυτά δίνουν πολύπλοκο λίπασμα.
- Η φροντίδα δενδρυλλίων απαιτεί τακτικό πότισμα. Είναι αδύνατο να υπερβείτε το έδαφος.
- Σε ανοιχτό έδαφος, φυτά φυτεύονται στα μέσα Μαΐου. Αντέχει τη μεταμόσχευση και ριζώνει γρήγορα. Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού επιστροφής, οι φυτεύσεις καλύπτονται με ταινία. Η απόσταση μεταξύ γειτονικών φυτών είναι τουλάχιστον 40 cm.
Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να σκληρύνετε τα φυτά έτσι ώστε να αντέχει στις ασυνήθιστες θερμοκρασίες για αυτό. Τα σπορόφυτα συνηθίζουν σταδιακά στο δρόμο - βγάζοντάς τα στον αέρα για αρκετές ώρες ή ανοίγοντας ένα παράθυρο για εξαερισμό εάν τα φυτά μεγαλώνουν στο σπίτι.
Κανόνες φροντίδας
Η Λιάνα είναι αρκετά άνετη για να μεγαλώσει και να αποδώσει καρπούς στο κλίμα της μεσαίας ζώνης, ειδικά επειδή δεν υπάρχουν προβλήματα στις νότιες περιοχές. Είναι εύκολο να φροντίσετε τη μελοτρία:
- Όπως όλα τα κολοκύθα αρέσει το συχνό και άφθονο πότισμα. Το κύριο πράγμα είναι να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και η υπερχείλιση του εδάφους.
- Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει, αλλά δεν είναι βαθιά, ώστε να μην καταστρέψει το ριζικό σύστημα. Για να διατηρηθεί η υγρασία και να αποφευχθεί η ανάπτυξη των ζιζανίων, τα στρώματα είναι στρώματα.
- Για την αύξηση της παραγωγικότητας, τα φυτά τρέφονται με λιπάσματα.
Εάν ένα φυτό φυτεύεται όχι για φρούτα αλλά για διακοσμητικούς σκοπούς, τροφοδοτείται με λιπάσματα αζώτου στο αρχικό στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου. Το άζωτο συμβάλλει στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Εάν η καλλιέργεια ενδιαφέρει, εισάγουν σύνθετα λιπάσματα, στα οποία κυριαρχούν το κάλιο και ο φώσφορος.
- Για λιανά, τα στηρίγματα και τα δίχτυα για ύφανση προετοιμάζονται εκ των προτέρων.
- Για να αποφευχθεί το ωίδιο, το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα σαπουνιού 2 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Για να προετοιμάσετε τη σύνθεση χρησιμοποιώντας πίσσα ή σαπούνι πλυντηρίου.
Εάν η μελωτρία μεγαλώνει καλά, δεν αρρωσταίνει, έχει μεγάλη πράσινη μάζα, γίνεται θεαματικό στοιχείο του σχεδιασμού τοπίου. Σε αντίθεση με άλλες κολοκύθες, το φύλλωμα του αναρριχητικού φυτού δεν γίνεται κίτρινο, δεν στεγνώνει και δεν ξεθωριάζει - παραμένει ελκυστικό μέχρι να κρυώσει.
Πώς να συλλέξετε σπόρους μελοτρίας;
Τα υπερβολικά μίνι αγγούρια δεν πρέπει να απορρίπτονται. Εάν εξάγετε σπόρους από αυτούς, ξεπλύνετε και στεγνώστε τους, μπορείτε να πάρετε ένα μέρος σπόρων για φύτευση τον επόμενο χρόνο.
Χαρακτηριστικά συλλογής σπόρων μελοτρίας:
- Για να αποκτήσετε σπόρους, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φρούτα που έχουν πέσει στο έδαφος.
- Τα υπερβολικά φρούτα αντέχουν άλλες δύο εβδομάδες - απλώνονται σε ένα ταψί. Κρατήστε τα σε εσωτερικούς χώρους.
- Κόβουμε αποξηραμένα και χυδαία φρούτα, εξάγονται οι σπόροι - τοποθετούνται σε ένα βάζο με νερό και διατηρούνται για άλλες 5 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα παθογόνα μικρόβια πεθαίνουν και οι σπόροι ταξινομούνται κατά ποιότητα. Οι καλοί βρίσκονται στο κάτω μέρος, οι κακοί επιπλέουν στην επιφάνεια.
- Μετά από 5 ημέρες, οι σπόροι πλένονται και απλώνονται σε επίπεδη, στεγνή επιφάνεια, διατηρούνται σε καλά αεριζόμενο χώρο για δύο εβδομάδες.
- Όταν στεγνώσουν οι σπόροι, μεταφέρονται σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο, το οποίο στη συνέχεια διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος.
Εάν οι σπόροι της μελοτριάδας αποθηκεύονται σωστά, διατηρούν τη βλάστηση για έως και δέκα χρόνια.
Διάδοση κονδύλων
Το Melotria αναπαράγεται όχι μόνο από σπόρους, αλλά και από κονδύλους - όπως οι πατάτες. Εάν δεν θέλετε να περιμένετε έως ότου φύσει ο σπόρος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κονδύλους για φύτευση. Δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα ως προϊόν διατροφής, αλλά μπορούν να αποθηκευτούν ως υλικό φύτευσης. Για αυτό, οι κόνδυλοι τοποθετούνται στο υπόγειο το φθινόπωρο. Για να μην αλλοιωθούν, πρέπει να τοποθετηθούν σε μια ελαφρώς υγρή τύρφη. Οι κόνδυλοι φυτεύονται την άνοιξη όταν ζεσταίνεται το έδαφος.
Συγκομιδή και φαγητό
Συγκομιδή φρούτων σε ελαφρώς άγουρη μορφή. Μην περιμένετε μέχρι να φτάσουν τα 4 εκατοστά σε μήκος και να μαλακώσουν. Τα φρούτα αφαιρούνται όταν φτάσουν σε μήκος 2-3 εκ. Ούτε τα φρούτα ούτε οι κόνδυλοι αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιτρέπονται αμέσως στα κενά, τα οποία παρασκευάζονται σύμφωνα με τις συνταγές "αγγούρι". Είναι αλατισμένα, τουρσί, βραστά μαρμελάδα.
Τα φρούτα συνιστάται να τρώγονται φρέσκα. Με το τραγούδι, γίνονται μαλακά, εμφανίζονται πολλοί σπόροι και η γεύση χάνει την ευχαρίστησή της. Τα μίνι αγγούρια συλλέγονται για φαγητό λίγο ανώριμο, ενώ είναι αρκετά ελαστικά.
Τα φρούτα Melotria χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, περιλαμβάνονται επίσης στη σύνθεση πιάτων με κρέας, ψάρι και λαχανικά. Τουρσί μίνι αγγούρια σε κονσέρβες ανάμεικτα πιάτα - μαζί με άλλα λαχανικά. Όταν προστίθεται πιπέρι στη μαρινάδα, τα φρούτα αποκτούν μια αυθεντική γεύση.
Όταν το φυτό είναι εύφορο, μπορείτε να αρχίσετε να εξάγετε ρίζες - μπορούν να καταναλωθούν ωμά, να τοποθετηθούν σε σαλάτες, να προσθέσετε στο στιφάδο. Αλλά οι ριζικές καλλιέργειες πρέπει να χρησιμοποιηθούν εντός 3-4 ημερών και στη συνέχεια χάνουν τη θρεπτική και τη γεύση τους.
Οφέλη και βλάβη
Το "καρπούζι ποντικιού" περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Ο καρπός του συνιστάται να τρώει κατά τη διάρκεια των ημερών νηστείας και με δίαιτα. Περιέχουν πολύ μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, νάτριο, ασβέστιο, καθώς και βιταμίνες C και B9.
Τα οφέλη της melotria:
- το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται.
- η πίεση ομαλοποιείται
- τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων είναι ενισχυμένα.
- μειώνεται η χοληστερόλη του αίματος.
- διεγείρεται η καρδιακή δραστηριότητα.
- το βάρος μειώνεται και ομαλοποιείται.
Έχοντας χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες 15 kcal ανά 100 g, το "καρπούζι ποντικιού" προκαλεί ένα αίσθημα πληρότητας. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι καρποί της μελοτρίας έχουν τονωτικό, αποκαταστατικό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
Παρά τις πολλές χρήσιμες ιδιότητες, οι καρποί των "μίνι αγγουριών" αντενδείκνυται σε άτομα που έχουν υψηλή οξύτητα και έχουν στομαχικές παθήσεις - γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και άλλα.
Μινιατούρα "καρπούζι-αγγούρια" δεν πρέπει να τρώγονται από έγκυες γυναίκες. Η υπέρταση, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, το ήπαρ, οι νεφροί και οι γαστρεντερικές παθήσεις αποτελούν επίσης αντένδειξη για την κατανάλωση μίνι αγγουριών.
Κριτικές για Melotria
Konstantin E., ερασιτέχνης κηπουρός, περιοχή Kursk. Για πρώτη φορά προσγειώθηκε «καρπούζια ποντικιού» χωρίς ενδιαφέρον - για να δει τι είδους λαχανικά ήταν. Φύτεψε τέσσερις θάμνους σε ένα μέτρο. Στην αρχή, η ανάπτυξη ήταν αργή, και στη συνέχεια το εργοστάσιο πήγε γρήγορα στην ανάπτυξη και έπλεξε ολόκληρο το πλέγμα κοντά στη βεράντα.
Φρούτα - μικρά αγγούρια, πολλά μεγαλώνουν και τα συλλέγω για παγετό - υπάρχει πάντα ένα συστατικό για σαλάτες. Τα παιδιά τρώνε «μούρα» απευθείας από τα αμπέλια, αλλά το προτιμώ στη σύνθεση διαφορετικών πιάτων και σε κονσέρβα.Το επόμενο έτος δημιούργησε ισχυρά στηρίγματα για τις βλεφαρίδες - έτσι ώστε να μην σπάσουν κάτω από το βάρος της σοδειάς.
Ναταλία Φ., Θερινός κάτοικος, Έδαφος Κρασνοντάρ. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο και ταυτόχρονα καρποφόρο - ιδανικό για κατοίκους του καλοκαιριού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διακοσμητικούς σκοπούς - δυνατές βλεφαρίδες, ύφανση καλά, αλλά υπάρχουν πολλά φύλλα και είναι πράσινα όλη την ώρα, δεν εξασθενίζουν και δεν γίνονται κίτρινα.
Φυτεύονται με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, μεγαλώνουν χωρίς προβλήματα. Πέρυσι συγκομιδή φυτών από φυτά κάθε μέρα - 20-25 κομμάτια. Αρκετά για τη σαλάτα. Ταυτόχρονα, η μελοτριά πλέκει υπέροχα το κιόσκι μου, νομίζω επίσης να το φυτέψω κοντά στο φράχτη.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Το Melotria δεν είναι το πιο δημοφιλές λαχανικό στους κηπουρούς μας. Αλλά ως φυτό που συνδυάζει τις ιδιότητες ενός αμπέλου με υψηλές αποδόσεις βρώσιμων φρούτων, μπορεί να είναι πολύ ελκυστικό. Χωρίς να απαιτείται ειδική φροντίδα, το "καρπούζι ποντικιού" δεν θα δημιουργήσει μόνο μια σκιά στον ιστότοπό σας, αλλά θα σας παρέχει και μίνι αγγούρια μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.
Αναρτήθηκε από
12
Ρωσία. Πόλη Νοβοσιμπίρσκ
Εκδόσεις: 276 Σχόλια: 1