Οι Ιάπωνες κτηνοτρόφοι έχουν γεννήσει μια υβριδική κουλτούρα - το πιπέρι Khalifa, το οποίο κέρδισε αμέσως την εύνοια πολλών καλλιεργητών λαχανικών λόγω των πολυάριθμων θετικών χαρακτηριστικών του. Το φυτό καλλιεργείται ενεργά σε πολλές καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, φέρνοντας μια αξιοπρεπή συγκομιδή στους ιδιοκτήτες του.
Καλλιέργεια πιπεριού Khalif F1
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Κάθε φυτό έχει ορισμένα χαρακτηριστικά που λαμβάνονται υπόψη κατά την καλλιέργειά του. Γνωρίζοντας την περιγραφή της καλλιέργειας, ο κηπουρός έχει την ευκαιρία να πάρει μια εξαιρετική συγκομιδή.
Το πιπέρι Khalif ταξινομείται ως είδος πρώιμης ωρίμανσης. Η καρποφορία ξεκινά μετά από 90-95 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί.
Η καλλιέργεια ενός λαχανικού είναι δυνατή τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό χωράφι. Η περίοδος καρποφορίας είναι διαφορετική σε διάρκεια.
Θάμνος
Ο θάμνος έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- το ύψος του φυτού είναι 50-90 cm.
- είναι συμπαγής αλλά απαιτεί διαμόρφωση.
Καρπός
Περιγραφή των φρούτων:
- Τα λαχανικά είναι κυβοειδή, πυκνά στη δομή.
- το χρώμα των φρούτων στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας είναι γαλακτώδες λευκό, ανοιχτό πράσινο, το βιολογικό χρώμα είναι βαθύ κόκκινο.
- ο πολτός είναι ζουμερός, χωρίς τη χαρακτηριστική πικρία του πιπεριού.
- Τα λαχανικά είναι σταθερά στο ράφι, αποθηκεύονται τέλεια, μπορούν να αντέξουν μακροχρόνια μεταφορά χωρίς να χάσουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους.
- τα φρούτα είναι καθολικής χρήσης: μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή για την προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων.
Απόδοση παραγωγής
Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η απόδοση του πιπεριού Khalifa f1 ευχαριστεί τους κηπουρούς με υψηλές τιμές: από 1 m² ανά σεζόν, μπορείτε να συλλέξετε περισσότερους κουβάδες επιλεγμένων λαχανικών. Τα μεγάλα, σαρκώδη φρούτα ζυγίζουν 100-200 γραμμάρια. Είναι καλύτερα να τα συλλέγετε κατά την τεχνική ωριμότητα, κάτι που δεν καθυστερεί το σχηματισμό των επόμενων ωοθηκών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της πιπεριάς είναι τα ακόλουθα:
- Το υβριδικό φυτό σχηματίζει καλά ωοθήκες σε σχεδόν όλες τις συνθήκες ανάπτυξης ·
- Η ποικιλία έχει αυξημένη αντοχή σε ασθένειες όπως το μωσαϊκό καπνού.
- υπό ευνοϊκές συνθήκες, το φυτό είναι ικανό να παράγει την υψηλότερη απόδοση για τέτοιες καλλιέργειες.
Μεταξύ των κύριων μειονεκτημάτων είναι ένα αδύναμο ριζικό σύστημα και η ανάγκη δέσμευσης και σχηματισμού θάμνων.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Φυτεύουμε φυτά
Η ποικιλία Khalif f1 πιπεριάς συνιστάται να καλλιεργείται σε φυτά λόγω του γεγονότος ότι η περίοδος καλλιέργειας του φυτού είναι μεγάλη. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να φυτέψετε ώριμα φυτά σε μόνιμο μέρος, το οποίο μπορεί γρήγορα να προσαρμοστεί σε νέες συνθήκες.
Οροι
Για να είναι υγιή και ισχυρά τα σπορόφυτα, πρέπει να παρατηρούνται ορισμένες αναπτυσσόμενες συνθήκες:
- η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων πρέπει να είναι 25-28 ° C ·
- δοχεία για σπορά και το έδαφος στο οποίο θα τοποθετηθούν οι σπόροι, συνιστάται η προ-απολύμανση με ατμό (ρίξτε με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, απολυμάνετε με υπεροξείδιο του υδρογόνου ή άλλο αντισηπτικό) ή ασβεστοποίηση (το έδαφος διατηρείται για 30-40 λεπτά σε ζεστό φούρνο).
- έως ότου φυτευτούν τα φυτά, θα πρέπει να γονιμοποιηθεί τουλάχιστον 2 φορές με οργανική λίπανση.
Χρόνος και τεχνολογία προσγείωσης
Η σπορά των σπόρων λαχανικών πρέπει να γίνεται 50-70 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των σποροφύτων σε μόνιμο μέρος. Η σπορά ξεκινά τον Μάρτιο-Απρίλιο.
Τεχνολογία:
- πριν από τη σπορά, συνιστάται να μουλιάσετε τον σπόρο για 15-30 λεπτά. σε ένα ασθενές διάλυμα αντισηπτικού (υπερμαγγανικό κάλιο, υπεροξείδιο του υδρογόνου, κ.λπ.) με την προσθήκη ενός διεγέρτη ανάπτυξης ("Kornevin", "Epin", κ.λπ.) ·
- μετά την απολύμανση, οι σπόροι ξηραίνονται, εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να βλαστήσουν. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί και τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος για 1-2 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το υλικό δεν πρέπει να στεγνώσει, επομένως είναι απαραίτητο να βρέχετε τακτικά τους σπόρους με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.
- ο σπόρος τοποθετείται σε ένα κοινό δοχείο ή χωριστά δοχεία σε υγρό έδαφος σε βάθος 1-1,5 εκ. Μετά από αυτό, η φύτευση καλύπτεται με ένα υμενικό υλικό και τοποθετείται σε ένα ζεστό σκοτεινό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να αερίζετε τα φυτά καθημερινά.
- μετά την εμφάνιση νεαρών βλαστών, η μεμβράνη αφαιρείται από το δοχείο και τα φυτά τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο ζεστό μέρος.
Φροντίδα σποροφύτων
Τα νεαρά και ανώριμα φυτά απαιτούν αυξημένη προσοχή. Είναι τακτικά απαραίτητο να τα ποτίζετε με ζεστό, καταβυθισμένο νερό, αποφεύγοντας την υπερχείλιση ή το στέγνωμα από το έδαφος. Εάν τα λάχανα φαίνονται αδύναμα και άψυχα, προτείνεται να γονιμοποιηθεί το έδαφος με ένα υγρό λίπασμα με οργανική ύλη.
Εάν η καλλιέργεια σπέρθηκε σε ένα κοινό κουτί, αφού εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα στα φυτά, βυθίζεται (μεταμοσχεύεται) σε ξεχωριστά δοχεία με όγκο 0,3-0,5 λίτρα. Το ριζικό σύστημα των νεαρών πιπεριών είναι ευαίσθητο στις βλάβες, οπότε η συλλογή πρέπει να γίνεται πολύ προσεκτικά.
Μετά τη μεταφύτευση, το πιπέρι μπορεί να σταματήσει να μεγαλώνει. Σε αυτήν την αγχωτική περίοδο για τις καλλιέργειες, μπορείτε να τα ψεκάσετε με το φάρμακο "Epin" ή άλλη ουσία που διεγείρει την ανάπτυξή τους.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων
Γλυκές και νόστιμες πιπεριές σε γονιμοποιημένο έδαφος
Οι πιπεριές Khalif αναπτύσσονται καλά σε ελαφρύ, χαλαρό, καλά γονιμοποιημένο έδαφος. Το φθινόπωρο, οργανικά λιπάσματα καλίου και φωσφόρου εισάγονται προκαταρκτικά σε αυτό. Την άνοιξη, είναι επιθυμητό να εμπλουτιστεί το έδαφος με νιτρικό αμμώνιο (30-40 g ανά 1 m).
5-7 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, συνιστάται η απολύμανση του εδάφους με διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλιά της σούπας. L ανά 10 λίτρα νερού).
Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν το έδαφος θερμαίνεται καλά και ο κίνδυνος νυχτερινών κρύων ασφαλειών είναι ελάχιστος (τέλη άνοιξης-αρχές καλοκαιριού). Για την καλλιέργεια θερμοκηπίου, οι πιπεριές μπορούν να φυτευτούν στις αρχές Απριλίου.
Σχέδιο φύτευσης για νέους πιπεριές Khalif f1: 3-4 θάμνοι τοποθετούνται σε 1 m². Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στην τρύπα στο ίδιο βάθος με το οποίο μεγάλωσε στο φυτώριο, χωρίς να εκθέσετε το ριζικό σύστημα και χωρίς να κρύψετε το κολάρο ρίζας στο έδαφος. Αμέσως μετά τη μεταφύτευση, συνιστάται να ποτίζετε και να συνδέετε την καλλιέργεια σε ένα υποστήριγμα που είναι εγκατεστημένο κοντά.
Οι πιπεριές είναι επιρρεπείς σε υπερβολική επικονίαση, επομένως δεν συνιστάται η φύτευση πολλών ποικιλιών σε κοντινή απόσταση.
Συνιστάται να φυτέψετε αυτό το λαχανικό μετά από όσπρια, πρώιμο λάχανο, βότανα ή κρεμμύδια.
Φροντίδα
Η σωστή φροντίδα του πιπεριού θα σας δώσει την ευκαιρία να έχετε τη μέγιστη απόδοση λαχανικών υψηλής ποιότητας. Αυτό συμβάλλει στο γεγονός ότι η καλλιέργεια θα έχει καλή ανοσία, λιγότερη ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα τυπικά για αυτά τα λαχανικά.
Πότισμα
Η υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι κανονική, αλλά μέτρια. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε βακτηριακές ασθένειες του ριζικού συστήματος της καλλιέργειας και η έλλειψή του θα αποδυναμώσει το λαχανικό - τα φύλλα θα γίνουν κίτρινα και θα καταρρεύσουν και η απόδοση θα είναι πολύ χαμηλότερη.
Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ με ζεστή βροχή ή νερό. Είναι επιθυμητό να το εναλλάξετε με χαλάρωση και βοτάνισμα. Αυτό θα διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και η πρόσβαση στον αέρα στο ρίζωμα θα βελτιωθεί. Μερικοί καλλιεργητές πραγματοποιούν το στρώμα του εδάφους με άχυρο.
Λίπασμα επιφάνειας
Οι πιπεριές χρειάζονται συνεχή φροντίδα
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το πιπέρι συνιστάται να γονιμοποιεί τουλάχιστον 3-4 φορές. Η συστηματική παρακολούθηση της κατάστασης των φυτών θα σας επιτρέψει να προσδιορίσετε γρήγορα ποια ουσία λείπει στο έδαφος.
Στη φάση εμφάνισης 1-2 αληθινών φύλλων, η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο διάλυμα: 2-3 g υπερφωσφορικού, 0,5 g νιτρικού, 1-2 g ουσίας καλίου προστίθενται σε 1 λίτρο νερού. Μετά από 2 εβδομάδες, η σίτιση επαναλαμβάνεται, αυξάνοντας την ποσότητα των ανόργανων λιπασμάτων έως και 2 φορές.
Κορυφαίο επίδεσμο πιπεριού με έγχυση τσουκνίδας, μια λύση από περιττώματα κοτόπουλου (1:10) είναι δημοφιλής στους κηπουρούς. Συνιστάται η εναλλαγή τους με μεταλλική τροφή (1 κουταλιά της σούπας. Nitrophoska ανά 10 λίτρα νερού).
Τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου πρέπει να εφαρμόζονται τακτικά στο έδαφος, τα οποία επηρεάζουν τον αριθμό των ωοθηκών στην καλλιέργεια και την ποιότητα των λαχανικών.
Κλάδεμα και διαμόρφωση του θάμνου
Ο θάμνος πιπεριού Khalifa περιγράφεται ως συμπαγής, αλλά αυτό δεν απαλλάσσει τον καλλιεργητή από την ανάγκη τακτικής τσίμπησης (κλάδεμα) της σοδειάς. Η ουσία του έγκειται στην απομάκρυνση των πλευρικών βλαστών, που επιταχύνουν την ανάπτυξή τους σε υγρό καιρό. Είναι ανεπιθύμητο να πραγματοποιείτε τσίμπημα στη θερμότητα: η παρουσία επιπλέον φυλλώματος στον θάμνο προστατεύει το έδαφος από ταχεία εξάτμιση της υγρασίας.
Οι χαμηλότεροι, μακρύτεροι βλαστοί υπόκεινται σε κλάδεμα, πρέπει να προσπαθήσετε να επιτύχετε τον μέγιστο φωτισμό του θάμνου με το φως του ήλιου. Αξίζει επίσης να αφαιρέσετε περιττούς κλάδους του πολιτισμού. Η ενίσχυση πραγματοποιείται 1 φορά σε 7-10 ημέρες, εάν είναι απαραίτητο - συχνότερα.
Η ποικιλία Khalifa απαιτεί το σχηματισμό ενός θάμνου, ακολουθούμενο από το δέσιμο. Όταν η καλλιέργεια φτάσει σε ύψος 20-25 cm, η κορυφή, που βρίσκεται στο κύριο στέλεχος, αφαιρείται. Από τα υπόλοιπα δυνατά βλαστάρια, συνιστάται να αφήσετε όχι περισσότερο από 3-4 βήματα.
Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση των λαχανικών, οι κηπουροί συμβουλεύουν για άλλη μια φορά να αφαιρέσουν επιπλέον την κορυφή του φυτού θάμνων μετά από τη μισή περίοδο καρποφορίας.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Μεταξύ των ασθενειών στις οποίες εκτίθεται το λαχανικό, διακρίνονται γκρίζα και λευκά σάπια, ωίδιο μούχλα, όψιμη όραση, μαύρο πόδι κ.λπ. Ο Χαλίφης έχει αυξημένη ανοσία σε μια τέτοια ασθένεια που χαρακτηρίζει τις πιπεριές όπως το μωσαϊκό καπνού.
Είναι πολύ πιο εύκολο να ληφθούν προληπτικά μέτρα που θα αποτρέψουν την εμφάνιση της νόσου παρά να θεραπεύσουν μια ήδη μολυσμένη καλλιέργεια. Ως προφύλαξη από ασθένειες, πραγματοποιούνται οι ακόλουθες θεραπείες:
- Διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 0,05%.
- "Previkur";
- Διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού 4%.
- υγρό μπορντό
- κάρβουνο κ.λπ.
Ως πρόληψη των ασθενειών, είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθεί υπόψη το πρόγραμμα φύτευσης των καλλιεργειών, να μην υπερβραστεί το έδαφος και να αεριστεί τακτικά τα θερμοκήπια. Η συστηματική εξέταση των λαχανικών θα επιτρέψει να παρατηρηθεί η ασθένεια στα πρώτα στάδια της ανάπτυξής της.
Μεταξύ των παρασίτων που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την απόδοση του πιπεριού, υπάρχουν αφίδες, ακάρεα αράχνης, γυμνοσάλιαγκες, σκαθάρια του Κολοράντο κ.λπ. Αντιμετωπίζονται τακτικά με ειδικά μυκητοκτόνα, συνδυάζοντάς τα με λαϊκές μεθόδους (εγχύσεις σκόρδου, κρεμμυδιού, πικραλίδας, φικελίνης κ.λπ.).
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ανάλογα με την περιοχή και τις συνθήκες υπό τις οποίες καλλιεργείται η ποικιλία Khalif, η καρποφορία αρχίζει στα μέσα Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τον πρώτο παγετό. Κατάλληλο για συγκομιδή λαχανικών σε κατάσταση βιολογικής και τεχνικής ωρίμανσης. Στη δεύτερη περίπτωση, τα φρούτα πρέπει να αφεθούν στην ωρίμανση.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται κάθε 6-8 ημέρες χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι. Αυτό θα αποτρέψει την πιθανότητα ζημιάς στο πιπέρι ή στο μίσχο του, γεγονός που θα μπορούσε να μειώσει τη διάρκεια ζωής.
Αποθηκεύστε τα λαχανικά σε ξύλινα κουτιά σε δροσερό και αεριζόμενο μέρος. Απαιτείται τακτική επιθεώρηση για την απομάκρυνση των κατεστραμμένων φρούτων από το γενικό δοχείο. Με τη σωστή οργάνωση αποθήκευσης του γλυκού πιπεριού Khalifa, μπορεί να διατηρήσει τις ιδιότητές του για έως και 2 μήνες.
ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΤΟΣ! PEPPER KHALIF F1
100% ΓΛΥΚΟ PEPPER KHALIF F1! ΚΑΛΟ ΣΕ ΚΑΘΕ ΕΙΔΗ!
Η εμπειρία μου από το σχηματισμό πιπεριού Khalifa
Κριτικές για τους κηπουρούς
Όσοι ασχολούνται με την καλλιέργεια της ποικιλίας, σημειώνουν την υψηλή γεύση των φρούτων, την καλή ποιότητα διατήρησης και τη δυνατότητα μεταφοράς τους. Οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να παρακολουθούν στενά την εξωτερική κατάσταση του φυτού, να πραγματοποιούν όλες τις απαραίτητες τροφές.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον σχηματισμό του θάμνου και της καλτσοδέτας του. Οι άφθονες αποδόσεις μπορούν να προκαλέσουν θραύση ή ζημιά στα κλαδιά της σοδειάς. Συνιστάται να δέσετε όχι μόνο μεγάλα στελέχη στο στήριγμα, αλλά και ασθενέστερα κλαδιά.
Το Khalifa είναι μια εξαιρετική επιλογή για τον εκκολαπτόμενο κηπουρό. Τηρώντας τους βασικούς κανόνες καλλιέργειας, οι οποίοι είναι σχετικοί με όλα τα υβριδικά φυτά, μπορείτε να απολαύσετε μια πλούσια συγκομιδή υγιών και νόστιμων λαχανικών.