Η κολοκύθα είναι διάσημη για τη γεύση της. Μπορεί να ονομαστεί επιλεκτικό λαχανικό. Ένας αξιοσημείωτος εκπρόσωπος αυτής της κουλτούρας είναι η κολοκύθα Pastila-Champagne, η οποία έχει κωνικό σχήμα και ροζ δέρμα.
Σαμπάνια καλλιεργούμενης κολοκύθας Pastila
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η σαμπάνια pastila μπορεί να διακριθεί εύκολα από άλλες ποικιλίες. Έχει ασυνήθιστο σχήμα και χρώμα. Χωρίζεται σε μικρά τμήματα και έχει φωτεινά σημεία στο δέρμα.
Η περιγραφή δείχνει ότι ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, υφαίνει, δεν καταλαμβάνει μεγάλη έκταση στον κήπο. Το βάρος ενός φρούτου είναι 2-3 κιλά. 3-4 κολοκύθες αναπτύσσονται σε έναν θάμνο εάν το φυτό δέχεται αρκετό φως και θερμότητα.
Το φλοιό είναι πυκνό. Ο πολτός είναι σαρκώδες, έντονο πορτοκαλί χρώμα, με ευχάριστη γλυκιά γεύση. Σημειώνεται το άρωμα της βανίλιας. Ο θάλαμος σπόρων βρίσκεται σε ολόκληρο το φρούτο, είναι βαθύς, αλλά οι ίδιοι οι σπόροι είναι μικροί.
Η ποικιλία προσφέρεται για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνει την παρουσίαση και τη γεύση της. Η κολοκύθα χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμού, κουάκερ, πουρέ πατάτας, σούπες, ψητά, βραστά, στιφάδο, στον ατμό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- βολικό σχήμα φρούτων
- πολύ πολτό?
- ευχάριστη γεύση και άρωμα?
- αντοχή στην ξηρασία
- υψηλή φορητότητα
- μεγάλη διάρκεια ζωής.
Υπάρχουν επίσης πολλά μειονεκτήματα. Λόγω του γεγονότος ότι η φλούδα είναι μεσαίας πυκνότητας, το φυτό προσβάλλεται από διάφορες βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες. Πρέπει να προσέχετε προσεκτικά την ποικιλία. Η κολοκύθα δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό και την υψηλή υγρασία.
Αυξανόμενα χαρακτηριστικά
Προκειμένου ένα φυτό να δώσει μια καλή συγκομιδή, απαιτείται να φυτευτεί και να το φροντίσει σωστά. Υπάρχουν στιγμές που η σαμπάνια Pastila δεν μεγαλώνει επειδή οι κηπουροί επιλέγουν το λάθος μέρος για να το καλλιεργήσουν.
Προσγείωση
Οι σπόροι για φύτευση πρέπει να προετοιμάζονται
Η σπορά πραγματοποιείται απευθείας στο έδαφος, χωρίς να προετοιμάζονται τα φυτά εκ των προτέρων. Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε σπόρους είναι στα τέλη Μαΐου. Αν και η καλλιέργεια αναπτύσσεται χωρίς φυτά, συνιστάται να μην αποκλειστεί αυτή η μέθοδος.
Οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε νερό για μερικές ώρες, να τοποθετηθούν σε ένα υγρό πανί και να καλυφθούν, αφήνοντας για 3-4 ημέρες. Μετά από μια τέτοια διαδικασία, οι πρώτοι βλαστοί θα αρχίσουν να εμφανίζονται από αυτούς, έτσι ώστε να μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία, βάθους 5-7 cm στο έδαφος. Γλάστρες τύρφης είναι κατάλληλες για αυτό.
Η καλύτερη στιγμή για σπορά είναι το τέλος Απριλίου. Στα μέσα Μαΐου, μπορείτε να μεταφέρετε φυτά στο έδαφος κάτω από ένα καταφύγιο.
Τα λάχανα φυτεύονται στο έδαφος σύμφωνα με το σχήμα 1,5 x 1 m. μεγάλο. οργανικό λίπασμα. Η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά σε σωρούς λιπάσματος. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται αμέσως και η μεμβράνη πρέπει να αφαιρείται μετά από 1 μήνα.
Φροντίδα
Η φροντίδα ενός κολοκύθας δεν είναι δύσκολη.
Ποτίζετε τακτικά το φυτό. Ξεκινάμε με μια μικρή ποσότητα νερού (2-3 λίτρα), η οποία αυξάνεται καθώς μεγαλώνει ο θάμνος (έως 10 λίτρα για ένα δενδρύλλιο). Όταν τα φρούτα φτάσουν στο μέγιστο μέγεθος, είναι καλύτερα να σταματήσετε το πότισμα, ώστε τα λαχανικά να μην σαπίσουν.
Πρέπει να ταΐζετε το φυτό 2 φορές το μήνα. Για αυτό, είναι κατάλληλα ένα σύμπλεγμα mullein και οργανικού λιπάσματος σε ίσες αναλογίες. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τον πολιτισμό με αυτά τα μέσα έως τα τέλη Ιουλίου. Από τον Αύγουστο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μόνο επίδεσμο που περιέχει κάλιο, γιατί βοηθά τα φρούτα να ωριμάσουν πιο γρήγορα.
Η παστίγια-σαμπάνια υφαίνει καλά, επομένως, πριν αρχίσουν να δένονται τα φρούτα, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα δίχτυ δίπλα του, στο οποίο θα ανεβούν τα μαστίγια. Οι επιπλέον ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν, διαφορετικά το μαστίγιο θα σπάσει. Αφήστε 4-5 κομμάτια, τα οποία είναι δεμένα με σπάγγο.
Πριν από τη σκλήρυνση, τα φυτά αντιμετωπίζονται με παράγοντες κατά των ασθενειών και διαφόρων παρασίτων. Συγκομιδή στα τέλη Σεπτεμβρίου ή αρχές Οκτωβρίου. Μια κολοκύθα είναι ώριμη εάν το μίσχο του έχει σκληρύνει και έχει αρχίσει να στεγνώνει.
Τα φρούτα συλλέγονται μόνο με μίσχους, χωρίς αυτά δεν θα αποθηκευτούν. Οι βέλτιστες συνθήκες διατηρούν την καλλιέργεια σε θερμοκρασία δωματίου. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φρούτα αποθηκεύονται για έως και 3-4 μήνες.
Σαμπάνια κολοκύθας Pastila. Επισκόπηση, περιγραφή των χαρακτηριστικών του cucurbita pepo Pastila Shampan
Κολοκύθα UG 205 F1 - πολύ γόνιμη, ανθεκτική, βιώσιμη ποικιλία (13-08-2018)
Κριτικές για τους κηπουρούς
Πολλοί κηπουροί που έχουν ήδη προσπαθήσει να φυτέψουν και να καλλιεργήσουν την ποικιλία Pastila-Champagne της άρεσαν. Η κολοκύθα είναι καθολικής χρήσης, κατάλληλη για παρασκευή μαρμελάδας και μαρμελάδας. Εάν αρχικά επιλέξετε τον κατάλληλο τόπο φύτευσης για την ποικιλία, ακόμη και με ελάχιστη φροντίδα, από 3 φρούτα θα αναπτυχθούν σε έναν θάμνο.