Το κουνουπίδι Dachnitsa είναι μια δημοφιλής ποικιλία κουνουπιδιού. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια, υψηλής απόδοσης. Θα εξετάσουμε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας στο άρθρο.
Κουνουπίδι ποικιλία Dachnitsa
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ο θερινός κάτοικος είναι μια ποικιλία της μέσης περιόδου ωρίμανσης. Χαρακτηρίζεται από μια μακρά (σε σύγκριση με άλλους τύπους κουνουπιδιού) εποχή καλλιέργειας - τουλάχιστον 80 ημέρες περνούν από την εμφάνιση των βλαστών έως την πλήρη ωρίμανση και μερικές φορές αυτή η περίοδος μπορεί να φτάσει τις 100 ημέρες.
Μεταξύ των χαρακτηριστικών της ποικιλίας, διακρίνονται ορισμένα πλεονεκτήματα:
- Ευελιξία - η ποικιλία δεν είναι παράξενη με τον τύπο του εδάφους και τις κλιματολογικές συνθήκες, ο θερινός κάτοικος αισθάνεται εξίσου καλά τόσο στις συνθήκες του θερμοκηπίου όσο και στον ανοιχτό χώρο.
- Αντοχή στο άγχος - η ποικιλία δεν φοβάται τόσο βραχυπρόθεσμες ξηρασίες όσο και ελαφρούς παγετούς. Ανθεκτικό στις μέσες ημερήσιες πτώσεις θερμοκρασίας.
- Έχει καλές ιδιότητες καταναλωτή - περιέχει μια σειρά χρήσιμων ουσιών, είναι ευέλικτο στην παρασκευή και διατηρείται καλά.
Περιγραφή του κεφαλιού
Η ποικιλία κουνουπιδιού Dachnitsa έχει μια πολύ πυκνή, ελαφρώς πεπλατυσμένη στρογγυλή κεφαλή, λευκή, με ελαφριά κρεμώδη απόχρωση, η κεφαλή του φυτού έχει μια λεπτόκοκκη δομή. Το βάρος της κεφαλής φτάνει από 400 έως 800 g.
Η ροζέτα αποτελείται από μεσαίου μεγέθους φύλλα, σπάνια μεγάλα. Τα φύλλα της ροζέτας είναι λεία, πράσινα, έχουν ελαφρώς διπλωμένη επιφάνεια, με ελαφρά κηρώδη άνθιση.
Εφαρμογή λαχανικών
Το εύρος εφαρμογής του κουνουπιδιού, ιδίως της ποικιλίας Dachnitsa, είναι πολύ ευρύ. Συνιστάται για τους περισσότερους τύπους μαγειρέματος. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η μακροχρόνια συντήρηση του κεφαλιού σε κατεψυγμένη μορφή, ενώ η γεύση και τα οφέλη του λαχανικού δεν χάνεται καθόλου.
Σε αντίθεση με το λευκό λάχανο, το κουνουπίδι είναι πολλές φορές πιο πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Υπάρχει λιγότερη ίνα στο κουνουπίδι - έτσι είναι πιο εύκολο να αφομοιωθεί. Ένας θερινός κάτοικος είναι ένα εξαιρετικό καθολικό προϊόν που είναι υγιές και διαιτητικό.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, είναι απαραίτητο να παρέχονται κατάλληλες συνθήκες τόσο για την καλλιέργεια φυτωρίων όσο και για τη φροντίδα ώριμων φυτών. Σε γενικές γραμμές, η περιγραφή της φροντίδας είναι η ίδια όπως και για άλλες ποικιλίες κουνουπιδιών.
Φύτευση δενδρυλλίων
Διατηρήστε τη βέλτιστη θερμοκρασία για τα φυτά
Η καλλιέργεια της ποικιλίας για τις περισσότερες περιοχές πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας τεχνολογία δενδρυλλίων. Η φύτευση σπόρων προς σπορά πραγματοποιείται την τελευταία δεκαετία του Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Δεδομένου ότι το φυτό σχηματίζει μια ταξιανθία ήδη στο στάδιο του δενδρυλλίου, ένας υποχρεωτικός παράγοντας είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας δωματίου σε επίπεδο τουλάχιστον 20 ° C, αλλιώς οι βλαστοί θα καθυστερήσουν στην ανάπτυξη. Σε 7-9 ημέρες μετά τη βλάστηση, οι νεαροί βλαστοί βουτούν. Τα φυτά που είναι έτοιμα για φύτευση θα πρέπει να γίνουν πιο δυνατά και να σκληρυνθούν, γιατί η Δαχνίτσα συμβαίνει κατά μέσο όρο σε 30-35 ημέρες.
Ξεμπακάρισμα
Η φύτευση στο έδαφος στον τόπο της μόνιμης εμφύτευσης πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα των 50x35 εκ. 14-16 ημέρες μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η πρώτη άλεση, χρησιμοποιώντας υγρό έδαφος.
Πότισμα
Τακτικά πρέπει να ποτίζετε τα φυτά χρησιμοποιώντας μόνο ζεστό νερό, αλλά με μέτρο, καθώς τα νεαρά φυτά δεν ανέχονται υπερβολική υγρασία. Όταν τα φυτά γίνονται πιο δυνατά και ωριμάζουν, η ποσότητα της υγρασίας πρέπει να αυξηθεί - όσο περισσότερο το κουνουπίδι δέχεται υγρασία, τόσο πιο γρήγορα γίνεται η ανάπτυξη της χρήσιμης μάζας κεφαλής Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη συλλογή των κεφαλών, είναι απαραίτητο να περιοριστεί η συχνότητα ποτίσματος. Μια εβδομάδα πριν από τη συλλογή, το πότισμα σταματά εντελώς.
Λίπασμα επιφάνειας
Για την επίτευξη καλών αποδόσεων, συνιστάται η χρήση οργανικών λιπασμάτων. Η ενεργός ανάπτυξη και σχηματισμός των ωοθηκών ξεκινά ακριβώς μετά τη γονιμοποίηση. Συνήθως γίνονται 2 ή 3 σάλτσες. Η πρώτη πρέπει να γίνει 10-14 ημέρες μετά την αποβίβαση σε μόνιμο μέρος, οι επόμενες πραγματοποιούνται με διάστημα δύο εβδομάδων.
Στα πρώτα στάδια ανάπτυξης, το νιτρικό αμμώνιο χρησιμοποιείται ως επικάλυψη (5 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο φύτευσης), στη συνέχεια χρησιμοποιούνται υπερφωσφορικά και θειικό κάλιο (από 4 έως 7 g / m2). Στο τελικό στάδιο της καλλιέργειας, το ντύσιμο πρέπει να είναι ισορροπημένο.
ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΟΥ ΛΑΧΑΝΙΚΟΥ! Κουνουπίδι, λευκό λάχανο, μπρόκολο, γογγύλι, λαχανάκια Βρυξελλών, Πεκίνο ..
Κουνουπίδι (Καλοκαίρι)
Καλοκαιρινός κάτοικος κουνουπιδιού. Το αγρόκτημά σας
Παράσιτα και ασθένειες
Ταιριάζει σε διακλαδώσεις που μπορούν να μολύνουν μια κουλτούρα:
- ανοιξιάτικη μύγα λάχανο, λευκόψαρο, κουτάλα: χρησιμοποιείται ένα διάλυμα σκόνης για την καταπολέμηση, και για την πρόληψη, το έδαφος γύρω από τις ρίζες των φυτών πασπαλίζεται με άμμο με ναφθαλίνιο.
- αφίδες: για να εξοντώσει το παράσιτο, χρησιμοποιείται ζωμός τέφρας, κατά προτίμηση τέφρα καπνού, το Fitoverm είναι επίσης αποτελεσματικό.
- γκρι γυμνοσάλιαγκας: τέφρα καπνού ή τέφρα χρησιμοποιείται επίσης ως προφύλαξη - η έντονη μυρωδιά τρομάζει το παράσιτο.
- wireworm (κάνθαρος κλικ): αυτό το παράσιτο είναι η προνύμφη ενός σκαθάρι κλικ, μάλλον γρήγορα καταβροχθίζει τα φύλλα και το κεφάλι του φυτού. Το συχνό και έντονο βοτάνισμα του εδάφους θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τις προνύμφες, στις οποίες πεθαίνει ένας μεγάλος αριθμός προνυμφών.
Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά διακρίνονται τα ακόλουθα στα οποία μπορεί να εκτεθεί το φυτό:
- μαύρο πόδι - όταν εμφανιστεί μια ασθένεια, το προσβεβλημένο φυτό πρέπει να απομακρυνθεί από τον κήπο και το πότισμα των γειτονικών φυτών πρέπει να είναι περιορισμένο.
- keela, fusarium - το φυτό πρέπει να καταστραφεί, ως προληπτικό μέτρο, μπορείτε να επεξεργαστείτε το έδαφος με διάλυμα φορμαλίνης.
Συμπέρασμα
Η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κηπουρούς, καθώς είναι πολύ βολικό για καλλιέργεια σε μικρές ποσότητες και δεν απαιτεί προσεκτική συντήρηση καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου καλλιέργειας.