Το Hot Pepper Red Fat Man είναι ένα από τα αγαπημένα πολλών κατοίκων του καλοκαιριού. Αξίζει να το καλλιεργήσετε μία φορά για να είστε σίγουροι για την ποιότητα της καλλιέργειας. Είναι μια ανεπιτήδευτη, υψηλής απόδοσης ποικιλία. Γι 'αυτό πολλοί κηπουροί το εκτιμούν και βρίσκουν πάντα μια θέση στον κήπο για να το φυτέψουν.
Ερυθρές λιπαρές ποικιλίες ζεστού πιπεριού
Οι πικρές ποικιλίες καλλιεργούνται με τον ίδιο τρόπο όπως και οι γλυκές. Το μόνο πλεονέκτημά τους είναι ότι τα παράσιτα δεν τους αρέσει η πικρία στους μίσχους και τα φύλλα και παρακάμπτουν το φυτό.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η κόκκινη πιπεριά έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά - μια ευέλικτη ποικιλία επειδή μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι, σε θερμοκήπιο και σε κρεβάτι κήπου. Ανήκει σε καλλιέργειες μεσαίας περιόδου. Καλή ανοχή στο κρύο, κατάλληλο για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές.
Όσον αφορά το πικάντικο, η ποικιλία είναι αρκετά πικάντικη. Pungency - 39.000 SHU. Η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται 130 - 140 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Παραγωγικότητα από 1 m² έως 3 kg φρούτων.
Περιγραφή του θάμνου
Πιπέρι θάμνους Κόκκινο Λίπος, μεσαίου μεγέθους. Ύψος 50-60 cm, διακλαδισμένα στελέχη. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά, τα λουλούδια είναι λευκά ή γκριζωπά με μοβ κηλίδες ή ρίγες.
Περιγραφή του καρπού
Οι καρποί του καυτερού πιπεριού Red Fat Man εκτιμώνται για τη γεύση τους. Οι πιπεριές γέρνουν, σε σχήμα κώνου.
Τα φρούτα έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- βάρος 60-90 γραμμάρια.
- μήκος 16-19 cm;
- πάχος τοιχώματος 4 mm.
- η γεύση είναι απότομη, πικρή.
- υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη και βιταμίνη C.
Η συγκομιδή σε ανοιχτό κρεβάτι συλλέγεται μόνο στο στάδιο της βιολογικής ωριμότητας. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι κόκκινο ή σκούρο κόκκινο. Εάν η συγκομιδή συλλεχθεί νωρίς, δεν θα φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο ωριμότητας. Η οξύτητα θα είναι χαμηλή και δεν θα αποθηκευτεί. Είναι η κόκκινη χρωστική που δίνει την επιθυμητή πικρή γεύση και είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό.
Το πικρό κόκκινο λίπος χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη συντήρηση του σπιτιού. Χρησιμοποιείται ωμά σε σάλτσες, προστίθεται σε διάφορα πιάτα και χειμερινά παρασκευάσματα, ως καρύκευμα και συντηρητικό.
Φροντίδα
Οι πιπεριές δεν χρειάζονται άφθονο πότισμα
Το καυτό πιπέρι Red Fat f1 απαιτεί έγκαιρη και σωστή φροντίδα. Τα στάδια ανάπτυξης περιλαμβάνουν:
- έγκαιρη αφαίρεση ζιζανίων και χαλάρωση του εδάφους.
- μέτριο περιοδικό πότισμα.
- λίπασμα επιφάνειας;
- προληπτικές θεραπείες για ασθένειες.
Η ποικιλία Red Red Pepper καλλιεργείται με φυτά. Οι σπόροι σπέρνονται στα μέσα έως τα τέλη Φεβρουαρίου, δύο ανά γλάστρα. Μετά τη βλάστηση, το ασθενέστερο φυτό αφαιρείται. Βουτούν στο στάδιο των δύο αληθινών φύλλων. Μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού, δηλαδή μέχρι τα τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου. Η βέλτιστη θερμοκρασία για σωστή ανάπτυξη είναι 21 ̊ -25 ̊ C. Κατά την καλλιέργεια φυτωρίων στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο, οι θάμνοι πρέπει να προσθέσουν τεχνητό φωτισμό, καθώς οι ώρες της ημέρας εξακολουθούν να είναι μικρές. Το πότισμα είναι μέτριο, σε ζεστό καιρό κάθε 3-4 ημέρες.
Κατά τη φύτευση σε θερμοκήπιο ή σε οικόπεδο, δίνεται προσοχή στην ποιότητα του εδάφους. Αυτή η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε ελαφρά εδάφη. Η ιδανική σύνθεση του εδάφους περιλαμβάνει τύρφη, τύρφη και άμμο. Είναι η άμμος που χρησιμεύει ως είδος αποχέτευσης και δεν αφήνει το νερό να σταματήσει. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε προσεκτικά το έδαφος, επειδή οι ρίζες είναι πολύ ευαίσθητες σε μηχανικές βλάβες.
Το πότισμα είναι μέτριο, καθώς οι θάμνοι δεν ανέχονται υψηλή υγρασία. Αρκεί να το παράγετε κάθε 2-3 ημέρες σε ζεστό καιρό και μία φορά κάθε 3-4 ημέρες σε συννεφιά ή όταν στεγνώνει το έδαφος.
Λίπασμα
Το ντύσιμο ξεκινά αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων στα φυτά.
Είναι σημαντικό για ένα φυτό να λαμβάνει περιοδικά οργανική λίπανση. Αυτό όχι μόνο ενισχύει την ανάπτυξή του, αλλά επηρεάζει επίσης την ποιότητα των φρούτων. Γίνονται μεγάλα, νόστιμα και γευστικά. Δεδομένου ότι το Fat Man πιπέρι είναι ένα φυτό με μακρά περίοδο καλλιέργειας, για ολόκληρη την περίοδο δημιουργείται δύο λίπανση με διεγερτικά ανάπτυξης. Τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται δύο φορές το μήνα, εναλλάξ μεταξύ τους.
Οι θάμνοι ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση με κοπριά αγελάδας, αραιωμένα περιττώματα κοτόπουλου, βορικό οξύ, χουμάτη, ουρία και υπερφωσφορικό. Η ουρία και το υπερφωσφορικό είναι ανόργανα παρασκευάσματα, οπότε δεν πρέπει να παρασυρθείτε μαζί τους. Όταν εργάζεστε με αυτές τις ουσίες, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι πικρές ποικιλίες δεν είναι πρακτικά ευαίσθητες σε ιογενείς ασθένειες, τα έντομα και τα παράσιτα τις παρακάμπτουν επίσης. Η καυτή ποικιλία πιπεριών μεσαίας σεζόν Red Fat Man έχει καλή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες. Αρκεί να ακολουθείτε τις γεωργικές τεχνικές και να γονιμοποιείτε το φυτό εγκαίρως για να έχετε καλή συγκομιδή.
Συμπέρασμα
Το Burning Red Fat Man είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για αρχάριους κατοίκους όσο και για έμπειρους αγρότες. Χρησιμοποιείται τόσο φρέσκο όσο και διατηρημένο.
Τα φρούτα έχουν καλή γεύση και εμπορευσιμότητα. Η καλλιέργεια είναι απλή και καταλήγει σε περιοδική σίτιση, πότισμα και χαλάρωση του εδάφους.