Η επιλογή μιας ποικιλίας αγγουριού δεν είναι εύκολη υπόθεση, καθώς υπάρχουν πολλοί παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη, για παράδειγμα, όπως οι συνθήκες καλλιέργειας, η περαιτέρω χρήση του λαχανικού και το κλίμα στο οποίο θα αναπτυχθεί. Σήμερα θα μιλήσουμε για ποιες είναι οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για διαφορετικές περιοχές, δηλαδή, θα μιλήσουμε για την περιοχή της Μόσχας, τη Σιβηρία και άλλες περιοχές της Ρωσίας, όπως το Ροστόφ, το Κρασνοντάρ και ούτω καθεξής.
Κατάλογος των καλύτερων ποικιλιών αγγουριού για διαφορετικές περιοχές
Ποικιλίες για το Κέντρο της Ρωσίας
Προκειμένου να κατανοηθεί με σαφήνεια ποιοι σπόροι αγγουριού θεωρούνται οι πιο κατάλληλοι για την περιοχή της Μόσχας, καταρτίστηκε ένα είδος βαθμολογίας των τύπων αυτού του λαχανικού.
- Η πρώτη θέση λαμβάνεται από σπόρους αγγουριών που ονομάζονται Masha, οι οποίοι καλλιεργούνται συχνότερα από κατοίκους της περιοχής της Μόσχας. Τέτοια λαχανικά ωριμάζουν αρκετά γρήγορα, σε μόλις 35 ημέρες, δηλαδή μπορούν να αποδοθούν με ασφάλεια στις πρώιμες ποικιλίες. Ταυτόχρονα, ο καρπός δεν μεγαλώνει πολύ, το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό, η πικρία δεν είναι συχνά παρούσα.
- Το Goosebump παίρνει μια αξιοπρεπή δεύτερη θέση. Αυτό το είδος είναι ευρέως διαδεδομένο όχι μόνο στην επικράτεια της περιοχής της Μόσχας, αλλά και στη Λευκορωσία, δηλαδή στην περιοχή Vitebsk. Τα λαχανικά ωριμάζουν σε μόλις 45 ημέρες, συχνά χρησιμοποιούνται για το τουρσί. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του λαχανικού είναι τα μαύρα αγκάθια, τα οποία είναι αισθητά κατά την κατανάλωση αγγουριών.
- Η τρίτη θέση πηγαίνει σε δύο τύπους σπόρων ταυτόχρονα - Herman και Zyatek. Το πρώτο από αυτά έχει μεγάλα αγκάθια, ενώ το μέγεθος των ίδιων των αγγουριών δεν είναι πολύ μεγάλο - μεγαλώνουν έως και 7-10 cm. Όσον αφορά την ποικιλία Zyatek, δεν συνιστάται η χρήση της για κονσερβοποίηση, το γεγονός είναι ότι τα αγκάθια της δεν είναι τόσο σκληρά.
- Στην τέταρτη θέση είναι η διαδεδομένη ποικιλία αγγουριών Τοπική Άνοιξη, ονομάζεται καθολική, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλάτας και κονσερβοποίησης.
- Στην πέμπτη θέση καταλαμβάνεται η Libelle, που έφτασε στη Ρωσία από τη Γερμανία. Τα φρούτα βλαστάνουν 45-50 ημέρες μετά τη φύτευση, οπότε η Λιβέλα ταξινομείται ως μεσαίου ώριμου είδους. Αισθάνεται υπέροχα τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και στο θερμοκήπιο.
Επίσης, σε αυτήν την βαθμολογία, αξίζει να αναφερθούν ποικιλίες όπως το Competitor, το Nezhinsky, το Monastyrsky και το Graceful. Αναπτύσσονται επίσης αξιοσημείωτα στις καιρικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, όπου τα καλοκαίρια είναι συνήθως ζεστά με υψηλή υγρασία. Όλα τα παραπάνω είδη συνιστώνται να φυτευτούν τον Μάιο - αρχές Ιουνίου.
Ποικιλίες για το Βορρά
Πιθανώς η καλύτερη ποικιλία για καλλιέργεια στο Βορρά είναι η Σιβηρία Dvorik, που εκτρέφεται το 1976 και δεν χάνει τη δημοτικότητά της το 2018. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ότι οι καρποί σχηματίζονται αρκετά γρήγορα, κάτι που σας επιτρέπει να συλλέξετε μια καλή και, κυρίως, πρώιμη συγκομιδή. Αυτό το λαχανικό μπορεί να χαρακτηριστεί ευέλικτο, είναι νόστιμο, τόσο φρέσκο όσο και κονσερβοποιημένο.
Αξίζει επίσης να αναφερθεί μια τέτοια ποικιλία όπως το αγγούρι Murom F1, μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό χωράφι ακόμα και στη Σιβηρία. Δεν θα χρειαστεί να περιμένετε για τη συγκομιδή για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα πρώτα φρούτα θα εμφανιστούν σε 40-45 ημέρες.
Σε γενικές γραμμές, για την περιοχή της Σιβηρίας αξίζει να επιλέξετε τέτοια είδη αγγουριών που έχουν περάσει την ανάλυση της κατάστασης, δηλαδή, έχει αποδειχθεί κλινικά ότι αυτό ή αυτό το είδος παρασκευάζεται ειδικά για αυτήν την κλιματική ζώνη. Ας απαριθμήσουμε άλλες δημοφιλείς ποικιλίες της Σιβηρίας:
- Firefly F1. Αυτό το λαχανικό απαιτεί επικονίαση από μέλισσες. Υπό τις σωστές συνθήκες, είναι ικανή να παράγει περίπου 250 κιλά ανά εκτάριο γης. Από τα μειονεκτήματα, αξίζει να σημειωθεί υπερβολικός πόνος, που συχνά επηρεάζεται από ωίδιο και βακτηρίωση.
- Στήθος F1. Στην περιγραφόμενη περιοχή, θα πρέπει να αναμένεται απόδοση περίπου 350-450 εκατόλιτρα ανά εκτάριο. Αυτό το υβρίδιο ανήκει επίσης στην επικονίαση μελισσών, τα φρούτα μπορούν να ονομαστούν καθολικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους σκοπούς.
- Ο Rani υποείδη Smack. Εδώ η απόδοση μπορεί να κυμαίνεται από 250 έως 450 εκατοστά ανά εκτάριο, όπως και για την εφαρμογή - τα αγγούρια μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή κονσερβοποιημένα.
- Πρωταθλητής Sedek F1. Συνιστάται να φυτευτεί στο Κεντρικό και Δυτικό τμήμα της Σιβηρίας, μπορείτε να βασιστείτε σε απόδοση 300-400 εκατοστά ανά εκτάριο γης. Αυτό το υβρίδιο δεν χρειάζεται επικονίαση, η ποικιλία ταξινομείται ως αυτο-επικονιασμένη.
Ποικιλίες για το Νότο της Ρωσίας
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες
Για το νότιο τμήμα της Ρωσίας, ο κατάλογος των ποικιλιών είναι πολύ διαφορετικός, περιλαμβάνει τόσο τους υβριδικούς τύπους όσο και τους καθαρούς, με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και με καθυστερημένη. Θα απαριθμήσουμε εκείνες τις ποικιλίες που είναι πιο κοινές μεταξύ των τοπικών κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού, αυτές οι πληροφορίες θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμες επειδή μόλις αρχίζει να καλλιεργεί λαχανικά και απλά ασχολείται ενεργά με την επιλογή της ποικιλίας που σκοπεύουν να φυτέψουν.
Ποικιλία Rodnichok F1
Το είδος αναφέρεται συνήθως ως πρώιμη ωρίμανση, καθώς η συγκομιδή θα πρέπει να περιμένει περίπου 50 ημέρες, θα χρειαστούν μέλισσες για την επικονίαση των λουλουδιών. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, αξίζει να σημειωθεί η φυσική αντίσταση σε ασθένειες όπως ωίδιο, peronosporosis, cladosporium και ούτω καθεξής. Κατάλληλο για καλλιέργεια, τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Ο καρπός αυτού του είδους είναι μικρός, μήκους περίπου 10 cm, ενώ η απόδοση των φρούτων θεωρείται αρκετά υψηλή.
Συνιστάται η καλλιέργεια αγγουριών άνοιξη στο Κρασνοντάρ, στην Κριμαία, καθώς και στη Δυτική και Ανατολική Ρωσία, μέρος της περιοχής Βόλγα-Βιάτκα, συγκεκριμένα στην περιοχή Λένινγκραντ, στην περιοχή Ροστόφ.
Ποικιλία Zozulya F1
Από το όνομα είναι σαφές ότι το Zozulya είναι εκπρόσωπος των υβριδίων, ενώ το είδος χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση. Με την οργάνωση της σωστής φροντίδας, μπορεί να χρειαστούν περίπου 40 ημέρες από τη στιγμή που σχηματίζεται η ωοθήκη έως τη συγκομιδή. Ταυτόχρονα, η απόδοση είναι αρκετά υψηλή, αυτό ισχύει τόσο για τα ποσοτικά χαρακτηριστικά όσο και για τη διάρκεια της συγκομιδής, συνήθως η περίοδος διαρκεί περίπου 2 μήνες.
Η εμφάνιση του φρούτου χαρακτηρίζεται ως απαλή, με σκούρο πράσινο χρώμα, μεγαλώνει σε μήκος έως και 25 cm. Όσον αφορά την κατανάλωση, τέτοια αγγούρια θεωρούνται καθολικά, δηλαδή, θα ακούγονται εξίσου καλά σε μια σαλάτα και θα είναι επίσης νόστιμα και τραγανά όταν κονσερβοποιούνται.
Εκτός από αυτά, αυτό περιλαμβάνει τους ανταγωνιστές, Zhuravlenok, Unity, Puccini, Maria και άλλους.
Ποικιλίες για τη βορειοδυτική Ρωσία
Η λίστα των προτεινόμενων ποικιλιών για αυτήν την περιοχή, λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά, θα μοιάζει με αυτήν.
Βαθμός χαριτωμένος
Το υποείδος ωριμάζει νωρίς και χρειάζεται επικονίαση από τις μέλισσες. Η συγκομιδή δεν θα πάρει πολύ, θα χρειαστούν περίπου 35-40 ημέρες για να ωριμάσει. Χρειάζεται ζεστασιά και ηλιακό φως, οπότε κατά την καλλιέργεια αξίζει να προτιμάτε θερμοκήπια ή κρεβάτια σε ηλιόλουστα μέρη. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, το εργοστάσιο μπορεί να αντέξει εύκολα τις αλλαγές στους δείκτες θερμοκρασίας, ακόμη και αν είναι αισθητές. Μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων, αξίζει να σημειωθεί ότι το φυτό αντιστέκεται καλά σε μια ασθένεια όπως το ωίδιο, η οποία δείχνει καλή ανοσία. Τα φρούτα μεγαλώνουν έως και 14 εκατοστά, τα οποία χρησιμοποιούνται συνήθως για την παρασκευή σαλάτας.
Ποικιλία Erofey
Αυτό το αγγούρι καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος και χρειάζεται μέλισσες για επικονίαση. Χρειάζονται περίπου 60 ημέρες κατά μέσο όρο μέχρι τη συγκομιδή, δηλαδή, η ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί ως αργά. Πρέπει να ειπωθεί ότι τα αγγούρια Erofei είναι ένα ευέλικτο είδος που θα είναι εξίσου καλό τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για σαλάτες. Εξωτερικά, τα λαχανικά είναι αρκετά κοντά, έχουν χαρακτηριστικές λευκές ρίγες. Άλλα οφέλη των σημάνσεων περιλαμβάνουν γενετική αντοχή σε πολλές ασθένειες, όπως ωίδιο και καφέ κηλίδα. Όσον αφορά τη γεωγραφική κατανομή, η ποικιλία επιτρέπεται για καλλιέργεια σε ολόκληρη τη Ρωσία.
Ποικιλίες για την Ανατολική Ρωσία
Επιλέξτε τη σωστή ποικιλία
Για την ανατολική περιοχή της Ρωσίας, συνιστώνται τέτοιες ποικιλίες αγγουριών.
Ποικιλία Φοίνιξ
Αυτό το υποείδος χαρακτηρίζεται ως καθυστερημένη ωρίμανση, δεδομένου ότι είναι δυνατή η λήψη φρούτων σε 55-70 ημέρες. Τα αγγούρια μεγαλώνουν έως 10-16 cm, έχουν έντονο πράσινο χρώμα, δεν έχουν πικρή γεύση. Η απόδοση αυξάνεται ανάλογα με τον τρόπο τροφοδοσίας της καλλιέργειας. Το φυτό είναι σε θέση να αντέξει σε χαμηλές θερμοκρασίες, δεν πεθαίνει με ελαφρούς παγετούς, αν και δεν διαφέρει ιδιαίτερα στην αντοχή στις ασθένειες.
Συνιστάται η καλλιέργεια της καλλιέργειας επίσης στο Black Earth Central, στο Nizhnevolzhsky, καθώς και στην περιοχή της Μέσης Νότιας, ιδίως στην επικράτεια του Κρασνοντάρ.
Ανοιξη
Αυτός ο τύπος αγγουριού συνήθως καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου. Τα φρούτα θεωρούνται ευπροσάρμοστα, καθώς θα είναι καλά τόσο στη σαλάτα όσο και όταν διατηρούνται. Πρέπει να ειπωθεί ότι η ποικιλία Rodnik έχει φυσική προστασία έναντι πολλών ασθενειών, κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της Άνοιξης είναι ότι τα αγγούρια έχουν αρκετά μικρό μέγεθος, μεγαλώνουν έως και 6 cm και ζυγίζουν περίπου 60 γραμμάρια.
Τέτοια αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν στις περιοχές Κεντρική, Δυτική, Μεσοδυτική και Βόλγα, στην περιοχή Γιαροσλάβλ, με εξαίρεση τη Σιβηρία.
Ποικιλία Brownie
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Θεωρείται καθολική, για αναπαραγωγή χρειάζεται επικονίαση από έντομα. Είναι συνηθισμένο να αναφέρεται ως αργά ωρίμανση, καθώς ο καρπός θα πρέπει να περιμένει τουλάχιστον 50 ημέρες. Το ίδιο το αγγούρι δεν έχει μήκος, περίπου 9 εκατοστά. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή και δεν εξαρτάται πραγματικά από τη φροντίδα, καθώς το φυτό θεωρείται ανεπιτήδευτο.
Ευέλικτη ποιότητα
Ποικιλία Απριλίου
Το υποείδος αναφέρεται συνήθως ως μεσαία σεζόν, δεδομένου ότι τα φρούτα εμφανίζονται 45-55 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης των δενδρυλλίων, η καλλιέργεια μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στον ανοιχτό αγρό. Το είδος του Απριλίου ταξινομείται ως παρθενοκαρπικό, αλλά τα καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν με τη βοήθεια επικονιασμένων εντόμων.
Οι πιο παραγωγικές ντομάτες του 2017 (οι καλύτερες ποικιλίες τομάτας).
Ποικιλίες φράουλας. Απάντηση ενός ειδικού.
ΤΙΣ ΥΨΗΛΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΠΙΠΕΡΙΟΥ
Οι καλύτερες ποικιλίες καρότων, φωτογραφιών και περιγραφής
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, παρατηρούμε ότι η παρουσία πικρίας στη γεύση είναι απίθανη, ενώ η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. Αξίζει να πούμε ότι κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας αυτού του είδους, δεν θα χρειαστεί να δημιουργήσετε ειδικές συνθήκες, επειδή αυτοί οι σπόροι είναι είδη που δεν χρειάζονται.
Η καλλιέργεια συνιστάται στις ακόλουθες περιοχές: Κεντρική, Μέση Ανατολή, Βορειοανατολική, Δυτική.
Αυτό είναι ένα είδος μεσαίας περιόδου, το οποίο συνήθως αναφέρεται ως επικονιασμένο από μέλισσα. Καλλιεργείται σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό χωράφι, ενώ η απόδοση δεν αλλάζει. Αξίζει να πούμε ότι η απόδοση του αγγουριού Nizhyn είναι εντυπωσιακή στη διάρκεια του, καθώς διαρκεί περισσότερο από τα άλλα. Ταυτόχρονα, τα φρούτα ανέχονται αρκετά κρύο και πιθανό παγετό στο έδαφος. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, με εξαίρεση τη Σιβηρία, συμπεριλαμβανομένης της καλλιέργειας είναι αρκετά καρποφόρα στην περιοχή του Ντόνετσκ.