Κάθε χρόνο όλο και περισσότερες βελτιωμένες καλλιέργειες πατάτας εμφανίζονται στην αγορά. Μία από τις νέες ποικιλίες υψηλής απόδοσης είναι η πατάτα Γρανάδα. Ανατράφηκε το 2015 από Γερμανούς κτηνοτρόφους.
Περιγραφή των πατατών Γρανάδα
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Οι πατάτες Γρανάδα θεωρούνται πολλά υποσχόμενες ποικιλίες επιτραπέζιων χρήσεων. Το είδος είναι δημοφιλές στις χώρες της Δυτικής Ευρώπης και στον μετα-σοβιετικό χώρο. Το ύψος των θάμνων εξαρτάται από την ποιότητα του εδάφους. Αυτός ο τύπος πατάτας ανταποκρίνεται καλά στην τακτική σίτιση.
Η πατάτα Γρανάδα ανήκει στις καθυστερημένες ποικιλίες. Ωριμάζει σε 3,4 μήνες από την ημερομηνία φύτευσης. Αντέχει τις ακραίες θερμοκρασίες και την ξηρασία καλά.
Περιγραφή του φυτού
Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, ο θάμνος μπορεί να φτάσει τα 90 cm · σε εξαντλημένα εδάφη, το ύψος του θάμνου θα φτάσει τα 35 cm.
Πατάτες Γρανάδα περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- όρθιοι θάμνοι, με πυκνό φύλλωμα.
- ταξιανθίες αποτελούνται από 4-6 μπουμπούκια, λευκά άνθη.
- από 1 θάμνο μπορείτε να μαζέψετε 14-20 κονδύλους.
Περιγραφή του καρπού
Η καλλιέργεια ρίζας μπορεί να χαρακτηριστεί ως εξής:
- οι καλλιέργειες ρίζας είναι μεγάλες, ακόμη και επιμήκεις.
- το δέρμα είναι λεπτό, ανοιχτό κίτρινο.
- η σάρκα στην περικοπή είναι κίτρινη.
- ο πολτός δεν χάνει το χρώμα του όταν υποστεί ζημιά και θερμαίνεται.
- η περιεκτικότητα σε άμυλο στις πατάτες είναι 10-13%.
- κατά μέσο όρο, 1 ριζικό λαχανικό ζυγίζει 100 g.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία πατάτας Granada προσαρμόζεται γρήγορα σε όλα τα κλίματα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιονδήποτε τύπο εδάφους, αλλά η μεγαλύτερη απόδοση επιτυγχάνεται σε αμμώδη εδάφη. Το κύριο πλεονέκτημα του νέου είδους είναι η υψηλή αντοχή του σε πολλές ασθένειες των νυχτερινών καλλιεργειών:
- χρυσός νηματώδης;
- φυτοφθώρα;
- καραβίδες πατάτας;
- ιός μπούκλας φυλλώματος;
- ψώρα;
- σαπίλα.
Οι πατάτες γρανάδας είναι καλά αποθηκευμένες, ανθεκτικές σε μηχανικές βλάβες και επομένως μεταφέρονται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, παρατηρείται η απαιτητική ποικιλία για λίπανση. Επιπλέον, μπορεί να εκτεθεί σε φουσάριο και σε επιθέσεις του σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.
Μεγαλώνει
Φυτέψτε σε ηλιόλουστες περιοχές
Με πολλούς τρόπους, η απόδοση εξαρτάται από την ποιότητα του εδάφους. Σε εξαντλημένα, όχι εύφορα εδάφη, πρέπει να εφαρμόσετε περισσότερο λίπασμα ή να χρησιμοποιήσετε μη τυπικές μεθόδους φύτευσης. Ανάλογα με την ποιότητα του εδάφους, το πλάτος μεταξύ των θάμνων θα κυμαίνεται από 40 έως 60 cm.
Η νέα ποικιλία πατάτας Γρανάδα ταξινομείται ως ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στην ξηρασία ποικιλία. Για να έχετε καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και να εφαρμόσετε λιπάσματα εγκαίρως. Πρέπει να φυτέψετε πατάτες σε ανοιχτούς, καλά φωτισμένους χώρους.
Προετοιμασία εδάφους
Όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες ξεκινούν το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Από τον ιστότοπο πρέπει να συλλέξετε όλες τις ρίζες, τις κορυφές και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Στη συνέχεια πραγματοποιείται βαθιά καλλιέργεια και εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα.
Την άνοιξη, η γη καλλιεργείται ξανά, αλλά ήδη πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε το έδαφος δεν είναι πολύ ξηρό. Εισάγονται ορυκτά λιπάσματα και τέφρα. Εάν το έδαφος είναι όξινο, τότε χρησιμοποιείται αλεύρι δολομίτη αντί για τέφρα.
Προετοιμασία σπόρων
Προετοιμάστε τις πατάτες για φύτευση αμέσως μετά τη συγκομιδή. Θα πρέπει να επιλεγούν οι ομαλότεροι κόνδυλοι, μεγάλου μεγέθους. Ενώ οι μεσαίου μεγέθους ρίζες καλλιεργούνται συνήθως για την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών, τότε η Γρανάδα καλλιεργείται από τις μεγαλύτερες πατάτες που μπορούν να δώσουν καλή συγκομιδή.
Εάν πάρετε μικρούς κονδύλους, η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά. Εάν τα λαχανάκια εμφανίζονται σε πατάτες σπόρου το χειμώνα, είναι καλύτερα να τα αφαιρέσετε. Την άνοιξη, ο σπόρος πρέπει να αφαιρεθεί από το κατάστημα λαχανικών και να υποστεί επεξεργασία με απολυμαντικά. Στο μέλλον, η βλάστηση πραγματοποιείται με έναν από τους πιο κατάλληλους τρόπους.
Προσγείωση
Η ποικιλία πατάτας Γρανάδα αρχίζει να φυτεύεται όταν το έδαφος θερμαίνεται κατά τουλάχιστον 8 ℃. Η φύτευση πατάτας Γρανάδας μπορεί να γίνει με 2 τρόπους:
- φυτέψτε τους σπόρους σε ανοιχτό έδαφος?
- βλαστήστε τα δενδρύλλια και στη συνέχεια μεταμοσχεύστε τα σε ανοιχτή περιοχή.
Στην πρώτη περίπτωση, η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου. Στο δεύτερο, οι ρίζες τοποθετούνται σε δοχεία με μείγμα τύρφης-εδάφους. Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, θα πρέπει να σπάσουν και να φυτευτούν σε χώμα, το οποίο αποτελείται από τύρφη, άμμο και χώμα στον κήπο. Τα λάχανα εμβαθύνονται κατά 2/3.
Τα κουτιά δενδρυλλίων πρέπει να τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο μέρος και να καλύπτονται με φύλλο αλουμινίου στην κορυφή. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται και τα φυτά αρχίζουν σταδιακά να σκληραίνουν. Τα φυτά είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε ανοιχτή περιοχή σε ένα μήνα. Αυτή η αναπτυσσόμενη μέθοδος μπορεί να αυξήσει τις αποδόσεις κατά 40%.
Η μέθοδος φύτευσης εξαρτάται πλήρως από την ποιότητα του εδάφους και του καιρού. Σε περιοχές με ζεστό, ξηρό κλίμα και ελαφρά εδάφη, μπορείτε να φυτέψετε πατάτες σε τρύπες ή αυλάκια σε βάθος 10 cm. Σε χαλαρά, εύφορα εδάφη, το βάθος φύτευσης θα είναι 5 cm. Σε περιοχές με βαρύ, υγρό έδαφος, κατασκευάζονται κορυφογραμμές για να ανυψώσουν τους θάμνους πάνω επιφάνεια της γης. Σε αφρούς, το συνιστώμενο βάθος φύτευσης δεν υπερβαίνει τα 5 cm.
Απέμεινε μια απόσταση 65-70 cm μεταξύ των σειρών. 0,5 κουταλιές της σούπας τοποθετούνται σε κάθε τρύπα. ξύλινη τέφρα. Εάν δεν είναι δυνατή η λήψη τέφρας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συμπλέγματα ορυκτών γενικής χρήσης. Κατά τη φύτευση πατατών αυτής της ποικιλίας, απαγορεύεται η χρήση φρέσκιας κοπριάς, διαφορετικά το υλικό σπόρου μπορεί να πεθάνει εντελώς.
Φροντίδα φυτών
Τα φυτά πρέπει να γονιμοποιούνται τακτικά
Το χαρακτηριστικό του είδους χαρακτηρίζει τις πατάτες της Γρανάδας ως μη απαιτητικές ποικιλίες. Το είδος είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, επομένως, όταν υπάρχει μέτρια ποσότητα βροχής, δεν μπορείτε να ποτίσετε καθόλου μέχρι την ανθοφορία. Τα φυτά απαιτούν τη γονιμοποίηση.
Συνιστάται να ξεριζώνετε το χώμα μεταξύ των σειρών αρκετές φορές ανά σεζόν, απελευθερώνοντάς το από ζιζάνια. Η χαλάρωση του εδάφους είναι ένα σημαντικό βήμα. Αυτό βελτιώνει τον αερισμό του εδάφους και αποτρέπει τη στασιμότητα της υγρασίας.
Χίλινγκ
Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται τουλάχιστον 2 φορές έως ότου ωριμάσουν τα φυτά. Στην αρχή γίνονται ανάχωμα 10 εκ., Με την εμφάνιση βλαστών 15 εκ. Η δεύτερη άλεση πραγματοποιείται 3 εβδομάδες μετά την πρώτη.
Σε εύφορα εδάφη, οι θάμνοι μεγαλώνουν ψηλά και διακλαδίζονται. Η άλεση είναι απαραίτητη όχι μόνο για την προστασία της σοδειάς από πιθανό παγετό, αλλά και για τον σχηματισμό ενός τακτοποιημένου θάμνου. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην αύξηση των αποδόσεων. Κατά την άλεση, σχηματίζονται επιπλέον υπόγεια στελέχη.
Λίπασμα επιφάνειας
Συνολικά, από τη στιγμή της φύτευσης, το λίπασμα εφαρμόζεται 4 φορές. Για πρώτη φορά, χρησιμοποιήστε μίγματα ορυκτών ή τέφρα κατά τη φύτευση. Το έδαφος στη συνέχεια γονιμοποιείται 28 ημέρες μετά τη φύτευση. Λίπασμα με ουρία, θειικό κάλιο ή υπερφωσφορικά.
Η τρίτη φορά γονιμοποίηση εφαρμόζεται κατά τον σχηματισμό οφθαλμών και η τέταρτη μετά την ανθοφορία. Συνιστάται η χρήση ουρίας ως λιπάσματος. Τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καίγονται οι ρίζες. Εάν πρόκειται για σκουπίδια, προσθέστε 0,5 κιλά σε 10 λίτρα νερού και επιμείνετε για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια ποτίζονται τα φυτά.
Ασθένειες και πρόληψη
Η καλλιέργεια εκτίθεται συχνά σε Alternaria, η οποία επηρεάζει όλες τις δομικές μονάδες του φυτού, καθώς και το Fusarium. Η πρόληψη είναι η θεραπεία των κονδύλων στο στάδιο της προετοιμασίας. Στη συνέχεια, η προληπτική θεραπεία πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της φύτευσης και αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Πριν από τη φύτευση και κατά τη χρήση Baktofit ή Planriz. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιούνται τα Kuproksat και Profit.
Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και το wireworm θεωρούνται τα πιο κακόβουλα παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, οι Killer, Destroy, Gulliver και πολλοί άλλοι χρησιμοποιούνται για να αποτρέψουν την εμφάνισή τους. Ένα καλό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη θεραπεία της περιοχής με ζιζανιοκτόνα κατά τη στιγμή της προετοιμασίας του εδάφους το φθινόπωρο.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή 120-140 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι θάμνοι σκάβονται προσεκτικά και οι κόνδυλοι επιλέγονται με το χέρι. Αμέσως στον κήπο, οι πατάτες διαχωρίζονται, οι κατεστραμμένοι κόνδυλοι απορρίπτονται.
Συγκομιδή φυτών πατάτας δοκιμαστικών σωλήνων της Γρανάδας
Για 2-3 ώρες, οι κόνδυλοι διατηρούνται στον αέρα. Στη συνέχεια απλώνονται σε κουτιά και αφήνονται για μερικές εβδομάδες σε ένα σκοτεινό δωμάτιο, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία του αέρα. Στη συνέχεια ταξινομήθηκαν ξανά, διαχωρίστηκαν το υλικό των σπόρων, απορρίφθηκαν οι χαλασμένοι κόνδυλοι και χαμηλώθηκαν στο κατάστημα λαχανικών.
Συνιστάται να ψεκάσετε υλικό σπόρου με διάλυμα θειικού χαλκού, έτσι ώστε να αποθηκεύεται περισσότερο. Προσθέστε 2 g του φαρμάκου σε 10 l νερό. Καθ 'όλη τη χειμερινή περίοδο, είναι απαραίτητο να επιθεωρήσετε τους κόνδυλους για να απορρίψετε τους χαλασμένους.
Τελικό μέρος
Η πατάτα της Γρανάδας εμφανίστηκε αρκετά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη πάρει τη θέση της από τις καλύτερες ποικιλίες υψηλής απόδοσης. Οι πατάτες έχουν εξαιρετική γεύση, διατηρούν το χρώμα και το σχήμα τους μετά από θερμική επεξεργασία, επομένως ανήκουν σε καθολικές ποικιλίες τραπεζιού. Το είδος δεν είναι επιλεκτικό για τη φροντίδα.
Η Γρανάδα μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε είδος εδάφους. Η υψηλότερη απόδοση παρατηρείται σε ελαφρά αμμώδη εδάφη. Η κουλτούρα είναι απαιτητική για γονιμοποίηση. Το χαρακτηριστικό του πολιτισμού προσελκύει πολλούς καταναλωτές. Πολλοί από αυτούς που το έχουν δοκιμάσει στην πράξη ήταν πολύ ικανοποιημένοι με την υψηλή απόδοση και τη γεύση του.