Σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Λευκορωσίας, οι πατάτες θεωρούνται "δεύτερο ψωμί". Οι καλύτερες και νέες ποικιλίες αναπτύσσονται από ειδικούς, λαμβάνοντας υπόψη τις τρεις κλιματικές ζώνες που είναι διαθέσιμες σε αυτήν τη χώρα. Η Δημοκρατία της Λευκορωσίας ηγείται του κόσμου στην παραγωγή πατάτας κατά κεφαλήν και κατατάσσεται στην έβδομη συνολική παραγωγή μεταξύ όλων των χωρών. Οι ειδικοί αναπτύσσουν νέες ποικιλίες με τέτοιο τρόπο ώστε οι κόνδυλοι να παρέχουν μια σταθερή συγκομιδή σε κάθε κλιματική ζώνη της χώρας. Αυτό το άρθρο παρέχει μια περιγραφή της λευκορωσικής πατάτας.
Ποικιλίες λευκορωσικής πατάτας
Χαρακτηριστικά των λευκορωσικών πατατών
Οι ποικιλίες πατάτας της Λευκορωσίας έχουν από καιρό καθιερωθεί ως πιο ανθεκτικές στα παράσιτα και στις διάφορες κλιματικές αλλαγές. Πολλοί κηπουροί σε όλο τον κόσμο προτιμούν τις καλύτερες ποικιλίες πατατών της Λευκορωσίας με ροζ ή κίτρινα δέρματα, ωρίμανσης νωρίς έως τα μέσα νωρίς, προκειμένου να τρώνε νέους κονδύλους και να απολαύσουν την ευαίσθητη γεύση τους.
Οφέλη
- Υψηλή παραγωγικότητα.
- Ωραία εμφάνιση κονδύλων.
- Υψηλή αντοχή σε όλα τα είδη ασθενειών.
- Εξαιρετική γεύση.
- Η ικανότητα συντήρησης τελικών φυτικών προϊόντων για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Οι πατάτες που πηγαίνουν για σπόρους δεν αλλοιώνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η επιλογή του κατάλληλου είδους για την περιοχή σας θα σας προσφέρει μια μεγάλη συγκομιδή από τον ιστότοπό σας.
Ποικιλίες ποικιλιών
Οι ποικιλίες πατάτας της Λευκορωσίας χωρίζονται ανάλογα με τον βαθμό απόδοσης, την περιεκτικότητα σε άμυλο και τον βαθμό ωρίμανσης. Κάθε κηπουρός επιλέγει για τον εαυτό του μια τέτοια ποικιλία Λευκορωσικής επιλογής, η οποία είναι πιο κατάλληλη για καλλιέργεια στη χώρα διαμονής του.
Νόστιμες ποικιλίες που μπορούν να παράγουν άφθονη συγκομιδή μπορούν να βρεθούν τόσο στις κίτρινες ποικιλίες όσο και στις ροζ. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε να φυτέψετε μια νέα ποικιλία στον ιστότοπό σας, αλλά δεν έχετε επιλέξει ακόμη ποια, τότε μπορείτε να επιλέξετε να φυτέψετε πολλές νέες και καλύτερες ποικιλίες.
Πρώιμες ποικιλίες
Ποικιλία Uladar
Οι πρώιμες ποικιλίες οποιασδήποτε λευκορωσικής επιλογής πατάτας είναι δημοφιλείς τόσο στους έμπειρους κηπουρούς όσο και στους ερασιτέχνες. Η ποικιλία uladar έχει καλή παραγωγικότητα και γεύση. Διατηρεί πλήρως το σχήμα και τη δομή του κατά το μαγείρεμα. Το άμυλο κυμαίνεται από 15%. Η συγκομιδή φτάνει τα 716 σεντς ανά εκτάριο. Η ποικιλία Uladar είναι ανθεκτική σε ασθένειες και μηχανικές βλάβες. Όταν καλλιεργείτε αυτήν την ποικιλία, επιλέξτε μια ανοιχτή περιοχή με ηλιόλουστο έδαφος σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Η φύτευση γίνεται από βορρά προς νότο, έτσι ώστε ο ήλιος να κατανέμεται ομοιόμορφα σε ολόκληρη την καλλιεργούμενη περιοχή.
Αποφύγετε το έδαφος όπου τα φυτεύματα αναπτύσσονται για δύο συνεχόμενα χρόνια, καθώς αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ασθενειών και μειώνει την απόδοση.
Οι νεαρές πατάτες Uladar πρέπει να τρώγονται όσο το δυνατόν νωρίτερα, καθώς δεν θα φυλάσσονται για πολύ καιρό. Αποθηκεύστε τα φρούτα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Οι κόνδυλοι δεν πρέπει να αποθηκεύονται με μήλα, καθώς εκπέμπουν επιβλαβές αέριο - αιθυλένιο. Συνιστάται να πλένετε τους κονδύλους μόνο αμέσως πριν το φαγητό. Είναι απαραίτητο να συσσωρευτείτε, να ποτίσετε και να ζιζανίσετε την ποικιλία Uladar εγκαίρως, καθώς και να προσθέσετε λιπάσματα και να επεξεργαστείτε τις κορυφές από σκαθάρια και ιούς του Κολοράντο. Δεν πρέπει να ξεχνάμε να ταΐζουμε τα φυτά με τα απαραίτητα λιπάσματα κατά την ανάπτυξη της νέας ποικιλίας.
Ποικιλία Zorachka
Οι πατάτες της Λευκορωσίας αναπαραγωγής zorachka έχουν πρώιμο κονδύλιο και, ως αποτέλεσμα, μια γρήγορη συγκομιδή. Οι κόνδυλοι είναι ευθυγραμμισμένοι, οβάλ. Η περιγραφή δείχνει ότι τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα, από τα τέλη Ιουλίου έως τα τέλη Δεκεμβρίου. Λόγω της μικρής ποσότητας αμύλου, αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις βλάβες. Σχεδόν όλες οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας της Λευκορωσίας έχουν καλή ανοσία και αντοχή στις ασθένειες. Ο χρόνος φύτευσης για την ποικιλία zorachka εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες, τις εδαφικές συνθήκες και τις περιφερειακές παραλλαγές. Για να φυτέψετε το zorachka, θα πρέπει να σκάψετε μια τάφρο βάθους περίπου 10 cm και να τοποθετήσετε τους κονδύλους σπόρων στην τάφρο.
Συνιστάται να γεμίσετε την τάφρο με χώμα και να κλείσετε τις φυτεύσεις. Η συγκομιδή θα εξαρτηθεί από το πότε θα μεγαλώνουν οι βλαστοί, η ανθοφορία, οι καιρικές συνθήκες κατά τη συγκομιδή και το μέγεθος των κονδύλων που θέλετε να συλλέξετε. Οι ποικιλίες της πρώτης σεζόν zorachka, ωριμάζουν σε περίπου 60-70 ημέρες. Για να συλλέξετε τα μεγαλύτερα και υψηλής ποιότητας φρούτα, είναι απαραίτητο να μαζέψετε όταν το φύλλωμα σταματήσει εντελώς να τροφοδοτεί τους κόνδυλους με θρεπτικά συστατικά. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα πεσμένα φύλλα στη βάση και να περιμένετε 10-14 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, έτσι ώστε ο καρπός να μπορεί να αναπτύξει αρκετά παχύ δέρμα. Μην περιμένετε πολύ καιρό ή οι κόνδυλοι μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν.
Μεσαίες πρώιμες ποικιλίες πατάτας
Ποικιλία Scarb
Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του χρώματος της φλούδας.
Η περιγραφή δείχνει ότι το όνομα των αντικειμένων μεταφράζεται από τη Λευκορωσία ως «πλούτος» λόγω των κονδύλων του, που έχουν χρυσό ή κίτρινο χρώμα και μοιάζουν με χρυσούς πλινθώματα με τους κονδύλους τους. Παραγωγικότητα εντός 630 kg / ha. Η φλούδα είναι μπεζ και επιμήκη. Το άμυλο κυμαίνεται από 13-17%. Το έδαφος με αυξημένη οξύτητα είναι προτιμότερο για αυτήν την ποικιλία, αλλά αυτός ο παράγοντας δεν είναι σημαντικός, καθώς οι φυτεύσεις θα αναπτυχθούν σε διαφορετικό εύρος εδαφών. Ξεκινήστε να προετοιμάζετε την περιοχή φύτευσης πολύ νωρίτερα (Νοέμβριος / Δεκέμβριος) έτσι ώστε το έδαφος να γονιμοποιηθεί πριν από τη φύτευση. Αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια και σκάψτε καλά, αφαιρέστε τυχόν μεγάλους βράχους και γονιμοποιήστε με άφθονη οργανική ύλη ή ποτάσα.
Ταξινόμηση δήλωσης
Τα φρούτα είναι στρογγυλά ή επιμήκη. Η σάρκα μπορεί να ονομαστεί ροζ ή κόκκινο με ελαφρά απόφραξη. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να αγοράζουν αυτό το είδος πατάτας, λόγω του όμορφου ροζ δέρματος και της έντονης γεύσης. Το άμυλο στην ποικιλία του μανιφέστο κυμαίνεται εντός 13%, η παραγωγή είναι έως 740 c / he. Η ποικιλία μανιφέστο λειτουργεί καλά με τον νηματώδη. Οι πατάτες είναι επίσης ανθεκτικές σε κοινούς ιούς και ασθένειες. Πιθανές ασθένειες είναι το κάψιμο αργά, το οποίο είναι ιδιαίτερα συχνό κατά τη διάρκεια ζεστού και υγρού καιρού στα τέλη του καλοκαιριού ή καρκίνου της πατάτας.
Με τέτοιες ασθένειες, σκούρα καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, ειδικά στην άκρη των φύλλων και τις άκρες του. Αυτές οι βλάβες αναπτύσσουν λευκά μυκητιακά σπόρια στην κάτω πλευρά των φύλλων και περαιτέρω βλάβες αναπτύσσονται στα στελέχη. Τα φύλλα και τα στελέχη γίνονται γρήγορα μαύρα και η σήψη προκαλεί καταστροφή των φυτών. Τα σπόρια απελευθερώνονται στον άνεμο και εξαπλώνονται γρήγορα για να μολύνουν γειτονικές φυτεύσεις. Τα σπόρια μπορούν επίσης να πλυθούν στο έδαφος, όπου μπορούν να μολύνουν τους κονδύλους, προκαλώντας μια κοκκινωπή-καφέ σήψη ακριβώς κάτω από το δέρμα που εξαπλώνεται αργά προς το κέντρο του κονδύλου. Για τη θεραπεία και την εξάλειψη ασθενειών, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε σπρέι πατάτας με προστατευτικό μυκητοκτόνο.
Ποικιλία αεράκι
Η περιγραφή υποδεικνύει ότι η ποικιλία αεράκι ανήκει στο είδος μεσαίας-πρώιμης, υψηλής απόδοσης. Οι πατάτες συλλέγονται δυνητικά έως 630 kg / ha, με λίγο άμυλο. Καλές ιδιότητες καταναλωτή, κακά βραστά. Η ποικιλία του αεράκι ανταποκρίνεται καλά στην αύξηση της ανοργανοποίησης του εδάφους. Καλό για γέμιση και καθαρισμό. Από τις πιθανές ασθένειες, το αεράκι επηρεάζεται από γυμνοσάλιαγκες. Τέτοια παράσιτα βλάπτουν τόσο τα φύλλα όσο και τους αναπτυσσόμενους κονδύλους.
Η ζημιά είναι αρκετά προφανής, καθώς οι «εγκληματίες» αναγνωρίζονται εύκολα από τα ασημένια σημάδια λάσπης που αφήνονται γύρω από το φύλλωμα των φυτών και στην επιφάνεια του εδάφους. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να σκοτώσετε γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια, όπως θεραπείες στο σπίτι, όπως παγίδες μπύρας. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος είναι η χρήση σφαιριδίων γυμνοσάλιαγκας, ή για τον πιο οργανικό κηπουρό, μπορούν να αγοραστούν ταινίες χαλκού.
Μεσοπρόθεσμες ποικιλίες
Ποικιλία νυφίτσας
Η πιο δημοφιλής μεσοπρόθεσμη λευκορωσική ποικιλία είναι το lasunok. Οι ποιότητές του είναι κατάλληλες τόσο για παραγωγή όσο και για καταναλωτικές ανάγκες. Μια ποικιλία λαζούκων έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, έως και 22%, εξαιρετική απόδοση (630 σεντς ανά εκτάριο). Το ρυθμιστικό είναι επίσης ανεπιτήδευτο στην επιλογή του εδάφους. Ο χασάπης δεν πρέπει να τρέφεται έντονα με λιπάσματα, καθώς με υπερβολικές δόσεις λιπασμάτων αζώτου, ειδικότερα, οι κορυφές αρχίζουν να αυξάνονται έντονα, γεγονός που οδηγεί σε μείωση των κονδύλων.
Οι πατάτες αναπτύσσονται καλά σε καλά στραγγιζόμενα και χαλαρά εδάφη. Οι κόνδυλοι χρειάζονται σταθερή υγρασία, οπότε το πότισμα πρέπει να γίνεται τακτικά, ειδικά όταν αρχίζουν να σχηματίζονται οι κόνδυλοι. Η αποστράγγιση του εδάφους πρέπει να γίνει πριν ανθίσει το φυτό. Η συγκομιδή εξαρτάται από το πότε φυτεύσατε τις πατάτες. Πρέπει να σκάψετε τις φυτεύσεις σε μια ξηρή ημέρα. Σκάψτε προσεκτικά για να αποφύγετε την καταστροφή των κονδύλων. Τοποθετήστε τους νέους σκαμμένους κονδύλους σε δροσερό, ξηρό μέρος για έως και δύο εβδομάδες. Αυτό επιτρέπει στο "δέρμα" τους να εγκλιματιστεί, το οποίο διατηρεί τη συγκομιδή σας.
Οι πατάτες μελετώνται στη Λευκορωσία, νέες ποικιλίες
Δημοφιλείς ποικιλίες πατάτας. Περιγραφή των ποικιλιών. Θέμα κήπου και λαχανικών 151
Οι καλύτερες λευκορωσικές πατάτες
Ποιες ποικιλίες πατάτας χρησιμοποιούνται στην αγορά και πώς καλύτερα να διατηρηθεί η συγκομιδή μέχρι την άνοιξη. Κύρια μετάδοση
Ποικιλία Zhuravinka
Η ποικιλία γερανού είναι αρκετά κοινή στη Λευκορωσία. Η παρουσία αμύλου κυμαίνεται από 14 έως 19%, οι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι, η φλούδα έχει κοκκινωπή απόχρωση. Η απόδοση των εμπορεύσιμων κονδύλων φτάνει το 97%, η απόδοση είναι 640 c / g, γεγονός που ωθεί αυτή την ποικιλία σε νέα επίπεδα δημοτικότητας μεταξύ των κηπουρών. Το Zhuravinka καταπολεμά τέλεια τις ασθένειες και έχει εξαιρετικές μαγειρικές ιδιότητες. Το είδος γερανού μπορεί να υποστεί βλάβη από ασθένειες όπως ψώρα. Τα κοινά ψώρα αφήνουν φλοιώδεις βλάβες στο δέρμα του φρούτου και περιορίζουν το δυναμικό αποθήκευσής του.
Αν και αυτή η ασθένεια δεν επηρεάζει τη γεύση και μπορεί εύκολα να καθαριστεί, κάνει τις πατάτες να φαίνονται λιγότερο ελκυστικές. Η ασθένεια προκαλείται από βακτήρια που υπάρχουν συχνά στην κοπριά και βαθαίνουν σε ασβεστολιθικά και αμμώδη εδάφη σε ξηρές συνθήκες. Για την ελαχιστοποίηση των κινδύνων μιας τέτοιας ασθένειας, συνιστάται ο έλεγχος και η σωστή φροντίδα των φυτεύσεων, βελτιώνοντας τις κακές συνθήκες του εδάφους προσθέτοντας οργανική ύλη.