Μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών επιτραπέζιας πατάτας καθιστά δυνατή την επιλογή όσων θέλετε. Οι πρώιμες και οι πρώιμες πρώιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για συγκομιδή νωρίς. Για να αφαιρέσετε τις πατάτες το φθινόπωρο και να τις αποθηκεύσετε, φυτεύονται μεσαίες έως αργές ποικιλίες. Οι πατάτες Πικάσο είναι μια καλή επιλογή γιατί Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ιδιωτικούς κήπους, χωράφια και βιομηχανικούς τομείς. Τα λαϊκά ονόματα αυτού του λαχανικού είναι μερικές φορές στοργικά, μερικές φορές με χιούμορ, για παράδειγμα: Matryoshka, Lyska, Ryabukha και Drunkard.
Χαρακτηριστικά των πατατών Πικάσο
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Πικάσο
Αυτή η πατάτα είναι δημοφιλής και αγαπητή από τους καταναλωτές για την ευκαιρία να την καλλιεργήσει σε όλη τη χώρα. Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά πατάτας που πρέπει να λάβετε υπόψη.
- Ο Πικάσο ανήκει στην όψιμη εμφάνιση.
- Διαφέρει από άλλους σε υψηλή απόδοση.
- Δεν χάνει το σχήμα του κατά τη θερμική επεξεργασία.
- Η ποικιλία είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση.
Στις περιοχές της Κεντρικής και Κεντρικής Μαύρης Γης, κατά τη συγκομιδή του φθινοπώρου, μπορείτε να πάρετε περισσότερα από 300c / ha. Σε βιομηχανική κλίμακα, αφαιρείται εύκολα με συνδυασμούς χωρίς να υποστεί ζημιά.
Η παραγωγή εμπορικών προϊόντων τεχνικής ωρίμανσης υπερβαίνει το 95%. Αυτό το χαρακτηριστικό σημαίνει ότι η ποικιλία είναι κερδοφόρα για καλλιέργεια σε μεγάλες περιοχές, προς πώληση.
Χρήση
Η γεύση επηρεάζεται από την περιεκτικότητα σε σάκχαρα (0,04%) των κονδύλων και την περιεκτικότητά τους σε άμυλο (10%). Αυτοί οι δείκτες καθιστούν δυνατή τη χρήση πατάτας για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων.
Οι βραστές πατάτες δεν βράζουν, διατηρούν το χρώμα τους. Κατά το τηγάνισμα, οι φέτες δεν σπάνε, αλλά παραμένουν στη μορφή της αρχικής κοπής. Σε βιομηχανική κλίμακα, είναι κατάλληλο για την παρασκευή τσιπς, ξηρών κονιοποιημένων ημιτελών προϊόντων και αμύλου.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Picasso
Σε κλίμακα πέντε βαθμών, αυτή η πατάτα έλαβε την υψηλότερη βαθμολογία γεύσης. Εξετάστε άλλα πλεονεκτήματα που σχετίζονται με αυτήν την ποικιλία.
- Περισσότερα από 4 κιλά προϊόντος μπορούν να συλλεχθούν από 1m².
- Το βάρος μιας πατάτας φτάνει τα 130g.
- Είναι ανοσοποιητικό στους ιούς ΥΝ και Α και στον καρκίνο της πατάτας.
- Οι πατάτες είναι ανθεκτικές στα νηματώδη και στα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο.
- Οι προσγειώσεις δεν φοβούνται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
- Τα προϊόντα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Εάν συλλέξετε άγουρες πατάτες και τις φάτε, τότε φυσικά η παραγωγή πατατών θα είναι περίπου 3 κιλά ανά 1μ².
Η καλή αντοχή στους ιούς, επιτρέπει τη διεξαγωγή χημικών θεραπειών λιγότερο συχνά, χωρίς φόβο μόλυνσης από φυτά. Τα νηματώδη χρυσής κύστης δεν καταστρέφουν τους κονδύλους, αλλά για λόγους πρόληψης, οι πατάτες δεν πρέπει να καλλιεργούνται σε περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως καλλιέργειες νυχτερινής σκιάς.
Τα φυτά δεν φοβούνται τις αλλαγές θερμοκρασίας
Η περιγραφή των πλεονεκτημάτων δεν θα είναι πλήρης, αν όχι να πω ότι, με την προϋπόθεση της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να συλλέξετε έως 600 κιλά προϊόντων από 1 είναι. Αν και συνήθως η παραγωγή πατάτας είναι περίπου 300 κιλά.
Μειονεκτήματα
Οι λόγοι που μπορούν να δημιουργήσουν ένα πρόβλημα κατά την ανάπτυξη μιας ποικιλίας Picasso είναι:
- κακή γονιμότητα του εδάφους
- καθυστερημένη όραση στις κορυφές.
- έλλειψη ανοσίας στους ιούς Y και NTN ·
- κοινή ψώρα σε κονδύλους.
Μπορείτε να αυξήσετε τη γονιμότητα εισάγοντας χούμους (40 κουβάδες ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα), ορυκτά λιπάσματα, φυτεύοντας πράσινη κοπριά (μουστάρδα, σίκαλη) στην περιοχή και στη συνέχεια ενσωματώστε τα στο έδαφος.
Περιγραφή των πατατών
Το εργοστάσιο έχει έναν εκτεταμένο, πλούσιο θάμνο, που αποτελείται από 8 - 10 ίσια στελέχη. Μίσχοι με ανοιχτόχρωμο χρώμα. Καλύπτονται εντελώς με φύλλα τύπου πατάτας. Μεγάλες, ελαφρώς κυματοειδείς λεπίδες φύλλων σκούρου πράσινου χρώματος.
Στις κορυφές των στελεχών σχηματίζονται βούρτσες απλών λευκών λουλουδιών. Η ανθοφορία των πατατών είναι άφθονη, αλλά λίγα μούρα είναι δεμένα. Αυτό δεν έχει σημασία για την απόδοση της παραγωγής, αλλά κατά τη δημιουργία νέων ποικιλιών, χρειάζονται σπόροι.
Η φωλιά των φρούτων αποτελείται από ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που παράγει πάνω από 20 κονδύλους. Είναι οβάλ στρογγυλά, όμορφα χρωματισμένα. Το φλοιό είναι ζεστό κίτρινο, διακοσμημένο με ροζ κηλίδες και ρίγες.
Τα μάτια στην επιφάνεια δεν εκφράζονται καλά και υπάρχουν μερικά από αυτά. Όταν φυλάσσονται σε υπόγεια, τα μάτια δεν βλαστάνουν. Στο κόψιμο, οι κόνδυλοι έχουν άμυλο, λεπτή κρέμα χρώματος. Οι περικοπές δεν σκουραίνουν ή λεκιάζουν μέχρι να στεγνώσουν.
Προετοιμασία πατάτας σπόρου
Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας επιβεβαιώνει ότι η ποικιλία πατάτας Picasso είναι μια σούπερ ελίτ που μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς προηγούμενη βλάστηση των κονδύλων. Σε βιομηχανική κλίμακα, τέτοιες διαδικασίες είναι δύσκολες ή ακόμη και αδύνατες. Αλλά σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, είναι εύκολο να επιλέξετε υλικό σπόρου και να το τοποθετήσετε σε κουτιά για να βλαστήσετε τα μάτια.
Οι κόνδυλοι του ίδιου μεγέθους, αλλά μικροί, επιλέγονται. Ο κανόνας των έμπειρων κηπουρών λέει ότι οι μικροί κόνδυλοι θα δώσουν μεγάλη συγκομιδή. Η ποικιλία της πατάτας Picasso μπορεί να εκτεθεί και να επιτραπεί στους κόνδυλους να συσσωρεύσουν σολίνη. Αυτή η ουσία είναι ένα δηλητηριώδες γλυκοαλκαλοειδές που μπορεί να σκοτώσει μικρά έντομα, όπως το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, ενώ βρίσκεται ακόμα στο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι εμποτίζονται συχνά για μισή ώρα σε διάλυμα Prestige.
Προετοιμασία εδάφους
Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί πριν από τη φύτευση.
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, χημικές και οργανικές ουσίες εισάγονται στο έδαφος. Τα ορυκτά μπορούν να συνδυαστούν. Στη συνέχεια, για εκατό τετραγωνικά μέτρα χρειάζεστε:
- περίπου 10 λίτρα τέφρας.
- Υπερφωσφορικό 2kg
- 1,5 κιλά καλίου
- 1 κιλό νιτρικό αμμώνιο.
Συνήθως, υπάρχει αρκετό κάλιο στο έδαφος, αλλά μπορείτε να μάθετε με ακρίβεια την ποσότητα του μόνο κάνοντας μια χημική ανάλυση του εδάφους και συγκρίνοντας αυτήν την περιγραφή με τους κανόνες. Η παρουσία αζώτου είναι εύκολο να ανιχνευθεί οπτικά. Εάν η βλάστηση στην τοποθεσία διακρίθηκε από τη λαμπρότητα των θάμνων και το φύλλωμα είχε σκούρο κορεσμένο χρώμα, τότε αυτό το στοιχείο δεν χρειάζεται να προστεθεί στο έδαφος.
Οι έμπειροι καλλιεργητές πατάτας συμβουλεύουν να εφαρμόζουν χημικά λιπάσματα απευθείας στους λάκκους φύτευσης. Για 1m² πρέπει να δαπανηθεί:
- 9g νιτρικού αμμωνίου
- 80g θειικού μαγνησίου
- 20g αλεύρι δολομίτη.
Οι ρίζες του φυτού βρίσκονται στο επιφανειακό στρώμα, σχεδόν χωρίς να ξεπερνούν τις τρύπες. Όλοι οι επίδεσμοι εφαρμόζονται απευθείας κατά τη φύτευση των κονδύλων.
Φυτεύονται στο σπίτι, σηματοδοτώντας την περιοχή σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 60 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των κοιλωμάτων φύτευσης είναι έως 25 cm. Κατά το σχηματισμό κορυφογραμμών σε πήλινα εδάφη, η απόσταση μεταξύ των κορυφογραμμών θα είναι περίπου 75 cm.
Για τη βιομηχανική καλλιέργεια χρησιμοποιούνται καλλιεργητές πατάτας. Οι περιοχές γονιμοποιούνται επίσης με τη βοήθεια μηχανικών μονάδων.
Φροντίδα φύτευσης
Αναπτύσσοντας την ποικιλία αργά πατάτας Picasso, οι κηπουροί κάνουν τη συνήθη δουλειά του βοτάνισμα, της γονιμοποίησης και του ελέγχου παρασίτων και ασθενειών, μια περιγραφή των οποίων φαίνεται παρακάτω.
Όταν εμφανίζονται λάχανα, πρέπει να συσσωρευτούν εάν οι παγετοί εξακολουθούν να παραμένουν στο έδαφος. Συνήθως όμως η πρώτη άλεση πραγματοποιείται σε ύψος βλαστών 25 cm. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να ταΐσετε τη φύτευση για δεύτερη φορά, διασκορπίζοντας λιπάσματα γύρω από τους μίσχους. Η δεύτερη άλεση συμπίπτει με το σχηματισμό μπουμπουκιών στο φυτό.
Τα λιπάσματα μπορούν επίσης να εφαρμοστούν κατά το πότισμα των θάμνων, η οποία πραγματοποιείται 1 φορά σε 10 ημέρες. Αλλά αν το καλοκαίρι είναι υγρό, τότε δεν πρέπει να ποτίζετε, αλλά να χαλαρώνετε μόνο το έδαφος.
Είναι καλύτερα σε αυτήν την περίπτωση να ασχοληθείτε με την πρόληψη της καθυστερημένης κηλίδας στα στελέχη. Γι 'αυτό, η Φιτοσπορίνη και άλλα φάρμακα χρησιμοποιούνται. Για τον έλεγχο των εντόμων, τα εντομοκτόνα ενός ευρέος φάσματος δράσης, όπως το Dantop, το Aktara, είναι κατάλληλα, αλλά συχνά δεν υπάρχουν σκαθάρια στο Κολοράντο στους θάμνους. Δεν τους αρέσουν τα φύλλα πατάτας Picasso. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι ιδιαίτερα ευχάριστο για τους κηπουρούς, οι οποίοι μερικές φορές σπαταλούν πολύ χρόνο προστατεύοντας τα φυτά.
Καλλιεργώ πατάτες (ποικιλία πικάσο)
Επιτυχημένες σημειώσεις 11.04.2017. Ποικιλίες πατάτας. Εξωτερικά συμβούλια. Κορυφαία σάλτσα φυτωρίων
Χονδρικό εμπόριο πατατών, ποικιλία "Picasso" (Harvest 2015) - Αναφορά ποιότητας βίντεο
Roco, Romano, πατάτες Πικάσο
Συμπέρασμα
Για τη συγκομιδή μιας καλής συγκομιδής, πρέπει να καταβάλλετε κάθε δυνατή προσπάθεια για τη φροντίδα των φυτεύσεων. Για υψηλής ποιότητας και γευστικές πατάτες και η τιμή θα είναι κατάλληλη εάν καλλιεργούνται προς πώληση. Κάθε νοικοκυρά μπορεί να μαγειρέψει διάφορα πιάτα. Οι σαλάτες, οι κατσαρόλες, οι πατάτες, τα γεμιστά λαχανικά και πολλά άλλα προϊόντα πατάτας θα σας ενθουσιάσουν με την εμφάνισή τους και τα αρώματα θα σας κάνουν να καθίσετε στο τραπέζι και να δοκιμάσετε ό, τι μεγαλώνει και μαγειρεύεται με αγάπη.