Τα ολλανδικά κοτόπουλα με λευκή τούφα είναι διακοσμητικές φυλές. Ωστόσο, διατηρούν καλή παραγωγή αυγών. Μπορείτε επίσης να πάρετε μια μέση ποσότητα κρέατος από αυτά. Φυσικά, αυτά δεν είναι κοτόπουλα, αλλά αρχικά η φυλή εκτράφηκε ως κρέας και αυγό. Τα λευκά λοφιοφόρα πουλιά είναι γνωστά για πολλούς αιώνες, τώρα θεωρούνται ένα είδος συμβόλου της Ολλανδίας.
Ολλανδικά κοτόπουλα
Περιγραφή της φυλής
Η ακριβής γενεαλογία των ολλανδικών λευκών λοφιοφόρων κοτόπουλων είναι άγνωστη. Η πρώτη περιγραφή μιας παρόμοιας φυλής χρονολογείται από τον 15ο αιώνα. Εκείνη την εποχή, σε πολλές αυλές πουλερικών στις Κάτω Χώρες, θα μπορούσαμε να δούμε μαύρα ή σκούρα καφέ κοτόπουλα που έβαλαν αυγά καλά και έδιναν πολύ κρέας, αλλά δεν είχαν κορυφές. Γύρω στον 16ο αιώνα, τα πουλιά άρχισαν να διασχίζουν με λευκά πολωνικά κορεσμένα κοτόπουλα. Έχουν αποκτήσει τη σημερινή όμορφη εμφάνιση, αλλά έχουν χάσει την απόδοση. Η παλιά φυλή ηχογραφήθηκε σε πολλούς πίνακες από Ολλανδούς καλλιτέχνες της εποχής.
Το πιο αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό των ολλανδικών κοτόπουλων είναι η λευκή κορυφή, η οποία φαίνεται υπέροχη τόσο στις φωτογραφίες όσο και στη ζωή. Τα φτερά καλύπτουν ομοιόμορφα ολόκληρο το κεφάλι, πέφτουν και στις δύο πλευρές, αλλά δεν καλύπτουν τα μάτια. Είναι μαύρο στο μπροστινό μέρος, σχηματίζοντας ένα μοτίβο που μοιάζει με πεταλούδα. Τα υπόλοιπα είναι ασπρόμαυρα, χωρίς το παραμικρό σημάδι της κίτρινης. Ο Χόλοκ μοιάζει με μια τεράστια χνουδωτή μπάλα ή ένα αυθεντικό χτένισμα με στυλ. Η υπόλοιπη ολλανδική λευκή κορεσμένη φυλή κοτόπουλων μοιάζει με αυτό:
- Το κεφάλι είναι μικρό, χωρίς χτένα, με συγκεκριμένο εξογκώματα, από το οποίο μεγαλώνει η κορυφή.
- Υπάρχουν μικρά κόκκινα σκουλαρίκια που κρύβονται πίσω από τα φτερά.
- "Λυχικό" χωρίς φτέρωμα, καλυμμένο με λεπτό κόκκινο δέρμα.
- Τα μάτια είναι μικρά, σχεδόν αόρατα, καφέ χρώματος.
- Το ράμφος είναι μεσαίο, δυνατό, γκρι ή μαύρο.
- Το σώμα είναι συμπαγές, το στήθος προεξέχει προς τα εμπρός, γι 'αυτό το σώμα έχει σχήμα τραπεζοειδούς.
- Οι μηροί δεν είναι πολύ δυνατοί, γιατί δεν είναι κοτόπουλο. Αντίθετα, μπορούν να περιγραφούν ως κοκαλιάρικο. Τα πόδια είναι μέτρια, γκρι-μαύρο.
- Τα περισσότερα κοτόπουλα είναι μαύρα, αλλά τώρα ολλανδικά λευκά λοφιοφόρα στρώματα με μπλε (γκρι σχιστόλιθο, ατσάλι) και λευκό φτέρωμα εκτρέφονται.
Είναι καλύτερα να δείτε πώς μοιάζουν τα πουλιά στη φωτογραφία. Η περιγραφή θα είναι ατελής, αν όχι για τη φύση των ολλανδικών κοτόπουλων. Τα λοφιοφόρα στρώματα είναι πολύ επιλεκτικά, δεν ανέχονται την εγγύτητα άλλων φυλών. Τα πουλιά είναι ντροπαλά και αγχωμένα. Ταυτόχρονα, είναι πολύ δραστήριοι και περίεργοι, τρέχουν συνεχώς γύρω από την αυλή, αναζητούν midges και σφάλματα, κοιτάζοντας σε κάθε γωνία. Τα αρσενικά δεν δείχνουν επιθετικότητα μεταξύ τους, έρχονται σε επαφή με τον ιδιοκτήτη, αλλά κρύβονται ή τρέχουν μακριά από ξένους.
Παραγωγικότητα φυλής
Εάν θέλετε να μεγαλώσετε κοτόπουλα για κρέας, χρειάζεστε κοτόπουλα. Όταν ο πρωταρχικός στόχος είναι τα αυγά, η καθαρόαιμη κότα είναι καλύτερη. Τα ολλανδικά λευκά λοφιοφόρα κοτόπουλα είναι διακόσμηση της αυλής, η παραγωγικότητά τους εξασθενεί στο παρασκήνιο. Ακολουθεί μια σύνοψη της απόδοσης αυτής της φυλής:
- Το βάρος του κόκορα είναι 2-2,5 κιλά, το κοτόπουλο είναι 1,5-2 κιλά.
- Ο αριθμός των αυγών είναι 140-150 τεμάχια ετησίως.
- Το βάρος ενός αυγού είναι 40-50 g.
- Τα κελύφη των αυγών είναι λευκά και αρκετά ισχυρά.
Όπως μπορείτε να δείτε, η παραγωγικότητα της φυλής λευκής κορυφής δεν είναι πολύ υψηλή. Αλλά αν θεωρείτε ότι αυτά τα κοτόπουλα είναι διακοσμητικά, τότε είναι αρκετά αποδεκτό. Τα κοτόπουλα αρχίζουν να εκκολάπτονται σε 5,5-6 μήνες. Τα περισσότερα αυγά παράγονται τον πρώτο χρόνο και μετά η παραγωγή αυγών μειώνεται. Μπορούν να ζήσουν έως και 4-5 χρόνια, αλλά οι κτηνοτρόφοι συνιστούν την αντικατάσταση των ζώων κάθε 2 χρόνια. Όταν τα κοτόπουλα είναι μεγαλύτερα, το κρέας τους γίνεται σκληρό και ινώδες. Ο κίνδυνος να πεθάνουν τα πουλιά από μόλυνση αυξάνεται και η αντοχή τους στις ασθένειες μειώνεται ακόμη περισσότερο με την ηλικία.
Εκτός από την τυπική φυλή με λευκά λοφιοφόρα, υπάρχει και ένας νάνος. Το βάρος τέτοιων κοτόπουλων δεν υπερβαίνει τα 0,8 kg και το βάρος των κοκτέιλ είναι έως 0,9 kg. Μεταφέρουν μικρούς όρχεις βάρους περίπου 30 γρ. Η παραγωγή αυγών νάνων κοτόπουλων είναι 80 τεμάχια ετησίως. Για όσους μεγαλώνουν ολλανδικά κοτόπουλα αποκλειστικά για τις διακοσμητικές τους ιδιότητες, η νάνος έκδοση θα είναι πιο ενδιαφέρουσα. Φαίνονται πολύ χαριτωμένα, απαιτούν λιγότερο χώρο αποθήκευσης και λίγη τροφή.
Κοτόπουλα
Τα ολλανδικά λευκά λοφιοφόρα κοτόπουλα είναι ιδιότροπα πουλιά. Απαιτούν ειδικούς όρους κράτησης. Εάν παραβιάζονται, συχνά αρχίζουν να πονάνε. Το ποσοστό επιβίωσης ενός ενήλικα κοπαδιού δεν υπερβαίνει το 80%, ακόμη και αν τηρούνται όλοι οι κανόνες.
Αν και οι ολλανδικές ωοτόκες όρνιθες εκτρέφονται στη βόρεια χώρα, είναι ευαίσθητες στο κρύο, επομένως η θέρμανση πρέπει να εγκατασταθεί στο σπίτι έτσι ώστε η θερμοκρασία να μην πέσει κάτω από τους 15-19 ° C το χειμώνα. Σε αυτήν την περίπτωση, η υγρασία πρέπει να είναι 60-70%. Τα κοτόπουλα χρειάζονται επίσης χώρο, δεν μπορούν να καλλιεργηθούν σε κλουβιά ή σε κλειστό κοτέτσι, μόνο σε ελεύθερη γκάμα.
Για 1 τετραγωνικό. m του ορνίθου πουλερικών, μπορείτε να κρατήσετε όχι περισσότερα από 2-3 άτομα και ο χώρος για περπάτημα υπολογίζεται έτσι ώστε για 1 άτομο να είναι 4-5 m. Είναι πολύ σημαντικό τα απορρίμματα στο σπίτι της κότας να είναι πάντα στεγνά και καθαρά, διαφορετικά μια επιδημία κάποιου είδους μπορεί να ξεσπάσει μεταξύ των κοτόπουλων λοιμώξεις. Είναι καλύτερο να πασπαλίζετε ασβέστη στο πάτωμα και να τοποθετείτε στην κορυφή άχυρο, πριονίδι ή ξέσματα. Τα σκουπίδια αλλάζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
Οι ωοτόκες όρνιθες είναι τοποθετημένες σε ύψος 30-40 cm από το έδαφος, η έκτασή τους πρέπει να είναι περίπου 25-30 cm². Απαιτείται ιδιαίτερη φροντίδα για την τούφα, επειδή η καθαρότητα της φυλής εκτιμάται από την καθαρότητα της. Τα φτερά πρέπει να πλένονται μία φορά την εβδομάδα. Ορισμένοι κτηνοτρόφοι πιστεύουν ότι η τούφα πρέπει να κοπεί, αλλά αυτή η προϋπόθεση είναι προαιρετική.
Διατροφή πουλιών
Η σωστή διατροφή είναι επίσης σημαντική. Πρέπει να ταΐζετε τα κοτόπουλα 3 φορές την ημέρα. Για μεσημεριανό, δώστε υγρό πουρέ, το οποίο θα πρέπει να είναι τουλάχιστον το 30% της συνολικής ποσότητας φαγητού. Το βράδυ και το πρωί, ταΐστε τα κοτόπουλα με κόκκους. Η γενική διατροφή αποτελείται από τα ακόλουθα τρόφιμα:
- Σιτηρά (σιτάρι, βρώμη, κριθάρι, καλαμπόκι) ή σύνθετες τροφές για φυλές αυγών.
- Όσπρια (μπιζέλια, φασόλια, βίκος, φακές).
- Βραστές πατάτες, παντζάρια, καρότα και άλλα λαχανικά.
- Φρέσκα βότανα (το καλοκαίρι) ή αλεύρι από βότανα (το χειμώνα).
- Γεύμα και κέικ ελαιούχων σπόρων.
- Λίπος ψαριού.
- ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΗ
- Ζύμη μπύρας.
- Κρέας και οστεάλευρα.
- Πλούσιες σε ασβέστιο ουσίες (κιμωλία, κελύφη, λεπτό χαλίκι).
- Συμπληρώματα βιταμινών.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το χειμώνα το μενού θα πρέπει να είναι πιο θρεπτικό, καθώς περισσότερη ενέργεια χρησιμοποιείται για θέρμανση. Επίσης, λάβετε υπόψη ότι τα κοτόπουλα χρειάζονται ζωικές πρωτεΐνες και λίπη. Το καλοκαίρι, γεμίζουν την ανάγκη με σκαθάρια και σκουλήκια, τα οποία βρίσκουν μόνα τους. Το χειμώνα, πρέπει να τα συνθλίψετε ζωμούς κρέατος, αντίστροφα, τυρί cottage ή ειδικά συμπληρώματα λίπους και πρωτεϊνών.
Μην περιμένετε να ανακάμψει γρήγορα ένας ολλανδικός κόκορας ή ένα κοτόπουλο με καλή τροφή, αυτά δεν είναι κοτόπουλα, αλλά αυτό είναι ένα από τα λίγα είδη διακοσμητικών πτηνών που όχι μόνο διακοσμεί την αυλή, αλλά και γεννά αυγά. Μια καλή διατροφή βοηθά στη διατήρηση και την ελαφρά αύξηση της παραγωγικότητας. Επιπλέον, η καλή τροφή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνοντας τη θνησιμότητα των ζώων.
Κοτόπουλα αναπαραγωγής
Η ολλανδική φυλή κοτόπουλου με λευκή κορυφή αναπαράγεται καλά τόσο φυσικά όσο και με επώαση αυγών σε έναν επωαστήρα. Οι ωοτόκες όρνιθες είναι καλές μητέρες, εκκολάπτουν τέλεια τα αυγά και φροντίζουν τους νεοσσούς. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι πολύ χρήσιμο, καθώς η ικανότητα εκκόλαψης των ολλανδικών κοτόπουλων είναι χαμηλή. Είναι αλήθεια ότι τα κατοικίδια ζώα μπορεί να είναι επιθετικά έναντι των κοτόπουλων άλλων φυλών.
Το κύριο πρόβλημα με την αναπαραγωγή είναι το χαμηλό ποσοστό επιβίωσης των νεαρών ζώων, το οποίο δεν υπερβαίνει το 70% ακόμη και με καλή φροντίδα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, περισσότερα από τα μισά κοτόπουλα μπορούν να χαθούν, επομένως οι νεοσσοί δεν πρέπει να παραμένουν εκτός θέασης κατά τις πρώτες εβδομάδες. Παρέχετε επαρκή θερμοκρασία και φωτισμό. Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι ένα ειδικό brooder.
Είναι επίσης απαραίτητο να διασφαλιστεί η τέλεια καθαριότητα στα κουτιά, τα κλινοσκεπάσματα αλλάζονται καθημερινά ή ακόμα και δύο φορές την ημέρα. Ο χώρος όπου μεγαλώνουν τα κοτόπουλα πρέπει να αερίζεται τακτικά και να απολυμαίνεται με υπεριώδη λάμπα. Ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, αντιβιοτικά και άλλα φάρμακα για την πρόληψη λοιμώξεων προστίθεται στους πότες με νερό.
Aqbash βίντεο 2 Ολλανδικά λευκά λοφιοφόρα κοτόπουλα [email protected]
Κοτόπουλα - Ολλανδική παράσταση
Μπορείτε να ταΐσετε τους νεοσσούς μόνο με φρέσκο φαγητό. Τις πρώτες μέρες, τους δίνεται ένα αυγό, τυρόπηγμα με ψιλοκομμένο, προ-ατμό χόρτα, στη συνέχεια προστίθεται χυλό, σιτάρι, λαχανικά. Πολλοί κτηνοτρόφοι πουλερικών προτιμούν να ταΐζουν το νεαρό τους απόθεμα με έτοιμη σύνθετη τροφή για κοτόπουλα φυλών αυγών. Δεν πρέπει να λαμβάνετε σύνθετες τροφές που τρώνε τα κοτόπουλα. Στη συνέχεια, τα ολλανδικά κοτόπουλα θα χάσουν στην παραγωγή αυγών, τα οποία έχουν ήδη χαμηλά, αν και θα αυξήσουν το βάρος τους πιο γρήγορα.
Πόσο κοστίζουν τα ολλανδικά λευκά κοτόπουλα; Αυτά τα κοτόπουλα είναι αρκετά σπάνια και επομένως ακριβά. Ένα αυγό επώασης κοστίζει περίπου 100 ρούβλια. Καθημερινές νεοσσοί - 400-500 ρούβλια. Κοτόπουλα ηλικίας 40-60 ημερών - περίπου 1000 ρούβλια. Τέτοιες τιμές συνδέονται επίσης με το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής, μέρος του ζωικού κεφαλαίου χάνεται λόγω του χαμηλού ποσοστού επιβίωσης των κοτόπουλων.