Τα κεράσια Turgenevka εκτιμώνται από τους κηπουρούς για την υψηλή παραγωγικότητά τους και την αντοχή τους στον παγετό. Η γνώση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας και των τεχνολογικών πτυχών θα συμβάλει στην ανάπτυξη ενός υγιούς ισχυρού οπωρώνα.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ποικιλία κερασιών Turgenevka εκτρέφεται στο All-Russian Research Institute for Breeding Fruit Crops. Οι επιστήμονες έλαβαν ως βάση το κεράσι Zhukovskaya, το οποίο διακρίθηκε από την υψηλή ποιότητα γεύσης των φρούτων, αλλά δεν ήταν ανθεκτικό το χειμώνα.
Από τα επιλεγμένα σπορόφυτα του κερασιού Zhukovskaya, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της ελεύθερης επικονίασης, αποκτήθηκε μια ποικιλία που είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παγετούς. Η νέα ποικιλία χωρίζεται στις κεντρικές και νότιες περιοχές.
Η ποικιλία Turgenevka περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας
Περιγραφή βαθμού
Εξωτερικά, το δέντρο μοιάζει με πυραμίδα, ύψους 3-3,5 μ., Που βρίσκεται πάνω προς τα κάτω. Το στέμμα μεσαίας πυκνότητας σηκώνει ίσια βλαστάρια με κωνικούς εκτροπείς μπουμπούκια. Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, στενό-οβάλ με έντονα μυτερή μύτη και διπλή οδοντωτή οδοντωτή άκρη.
Στην ταξιανθία υπάρχουν 4 άνθη, τα ανοιχτά κοράλια των οποίων φτάνουν σε διάμετρο 24 mm και βρίσκονται σε στενή επαφή. Το λουλούδι έχει σχήμα κυπέλλου και ισχυρή οδοντωτή σέπαλα.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, σε γενικές γραμμές σε σχήμα καρδιάς, σκούρο κόκκινο χρώμα, βάρους 5 g. Η σάρκα είναι ζουμερή, γλυκιά και ξινή, σκούρο κόκκινο χρώμα, με εύκολα διαχωρισμένο κόκκαλο.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να δημιουργήσουν μια ποικιλία που πληροί τις περισσότερες από τις απαιτήσεις του κηπουρού. Η αντοχή στις φυσικές συνθήκες, η ευκολία φροντίδας, η πρώιμη ωρίμανση και η καλή απόδοση εξασφάλισαν την ευρεία διανομή του κερασιού Turgenevka.
Αντοχή στην ξηρασία και αντοχή στη χειμερινή περίοδο
Η ποικιλία κερασιών Turgenevka είναι μέτρια ανθεκτική στην ξηρασία. Σε ζεστό καιρό, τα δέντρα απαιτούν περιοδικό πότισμα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα - τουλάχιστον 15 λίτρα νερού ανά φυτό.
Η χειμερινή ανθεκτικότητα των δέντρων είναι υψηλή. Οι παγετοί της άνοιξης και οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας μειώνουν τον όγκο της μελλοντικής συγκομιδής.
Γονιμοποίηση
Το Cherry Turgenevka είναι εν μέρει αυτο-γόνιμο, αλλά για μια καλύτερη συγκομιδή, συνιστάται να φυτεύετε δι-επικονιασμένες ποικιλίες δίπλα του:
- Αγαπημένη;
- Νεολαία;
- Λιούμπσκαγια;
- Μελιτόπολη χαρά.
Περίοδος ανθοφορίας και περίοδος ωρίμανσης
Στην κεντρική περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας, το κεράσι Turgenevka ωριμάζει ένα από τα πρώτα:
- ανθοφορία στις 12-15 Μαΐου.
- ωρίμανση των φρούτων στις 5-15 Ιουλίου.
Παραγωγικότητα και καρποφορία
Κατά την περίοδο καρποφορίας, τα δέντρα εισέρχονται 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Η ποικιλία παράγει τακτικές και υψηλές αποδόσεις:
- από ένα νεαρό δέντρο - 10-12 κιλά.
- με κεράσια ενηλίκων - 20-25 κιλά.
Περιοχή χρήσης των μούρων
Τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα, μεταποιούνται σε χυμό, κομπόστες, κρασί, βάμματα, σιρόπια, λικέρ, ποτά φρούτων και μαρμελάδα.
Τα ώριμα κεράσια περιέχουν:
- ζάχαρη 11,17%;
- οξέα 1,51%;
- ξηρές διαλυτές ουσίες 16,2%.
Οι δοκιμαστές βαθμολογούν τη γλυκύτητα των φρέσκων μούρων σε 3,7 βαθμούς σε κλίμακα 5 βαθμών.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Turgenevka είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, αλλά εάν έχει αποδειχθεί μια μακρά περίοδος κρύου και βροχών, μπορεί να υποστεί μυκητιασικές ασθένειες (κοκκίνωση και μονολίωση).
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του κερασιού Turgenevka
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- μεγάλα φρούτα
- υψηλή παραγωγικότητα
- αντοχή στον παγετό.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- το επίπεδο της χειμερινής ανθεκτικότητας των μπουμπουκιών δεν αντέχει στους παγετούς κάτω από -35 ° С.
- Εάν η συγκομιδή συλλεχθεί πρόωρα, τότε τα μούρα δεν θα αποκτήσουν γλυκύτητα.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Η διαδικασία φύτευσης των κερασιών Turgenevka και η περαιτέρω φροντίδα του δέντρου δεν απαιτούν ειδικές δεξιότητες. Η συμμόρφωση με τις απλές γεωργικές τεχνικές θα σας επιτρέψει να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή νόστιμων και ζουμερών μούρων.
Συγχρονισμός
Σε περιοχές με κρύους χειμώνες, χρησιμοποιείται ανοιξιάτικη φύτευση. Το δενδρύλλιο παίρνει περισσότερο χρόνο για να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες πριν από την έναρξη του χειμώνα.
Συνιστάται να φυτεύετε κεράσια την άνοιξη από τις 20 Απριλίου έως τις 20 Μαΐου. Οι κηπουροί στις νότιες περιοχές μπορούν να φυτέψουν κεράσια από τις 10 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου.
Συνιστάται να φυτέψετε το Turgenevka το φθινόπωρο το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου, αλλά το αργότερο στις 10 Οκτωβρίου. Η φύτευση κερασιών γίνεται καλύτερα σε μια συννεφιασμένη μέρα.
Επιλογή τοποθεσίας και εδάφους
Είναι καλύτερο να φυτέψετε κεράσια σε ένα ηλιόλουστο μέρος χωρίς βύθιση. Τα αμμώδη αργιλώδη, ουδέτερα εδάφη οξύτητας είναι ιδανικά. Είναι επιθυμητό η στάθμη των υπογείων υδάτων να βρίσκεται σε βάθος 1,5 m.
Ποιες καλλιέργειες μπορούν και δεν μπορούν να φυτευτούν κοντά;
Μπορεί να φυτευτεί δίπλα στα κεράσια Turgenevka:
- σταφύλια
- τέφρα στο βουνό;
- λευκάγκαθα;
- κεράσια
- αιγόκλημα;
- γέφυρα.
Οι κακοί "γείτονες" θα είναι:
- Μηλιά;
- αχλάδι;
- βερύκοκκο;
- βατόμουρο;
- σταφίδα;
- θάλασσα buckthorn.
Δεν μπορείτε να φυτέψετε φυτά κοντά στο Turgenevka, των οποίων οι κορώνες δημιουργούν σκιά, και οι ρίζες τραβούν πολλές χρήσιμες ουσίες από το έδαφος.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Η ποικιλία δενδρυλλίων μπορεί να προσδιοριστεί μόνο όταν το δέντρο εμφανίζεται σε πλήρη ανάπτυξη. Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε υλικό φύτευσης από φυτώρια ή άλλα αποδεδειγμένα μέρη.
Χαρακτηριστικά της επιλογής των σποροφύτων κερασιών:
- Τα νεαρά δέντρα πρέπει να έχουν ύψος 100-120 cm.
- Το ριζικό σύστημα έχει διάμετρο 20-30 cm.
- Εάν οι ρίζες είναι εντελώς στεγνές, η περικοπή στο δέρμα είναι σκοτεινή, είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα άλλο αντίγραφο.
- Εάν οι πράσινες ίνες και ο υγρός ιστός είναι ορατοί στο σημείο της τομής, αυτό δείχνει τη βιωσιμότητά του.
Απαιτείται σωστή προετοιμασία των δέντρων πριν από τη φύτευση:
- Μουλιάστε τη ρίζα του δενδρυλλίου στο νερό την ημέρα πριν από τη φύτευση. Αυτό ενεργοποιεί τις βιολογικές διαδικασίες.
- Μετά από μια μέρα, αφαιρέστε το δενδρύλλιο από το νερό και εξετάστε τις ρίζες. Εάν βρείτε κατεστραμμένα εξαρτήματα, κόψτε τα με ένα κλάδεμα.
Προσγείωση
Η φύτευση κερασιών αρχίζει να μαγειρεύει σε λίγες εβδομάδες. Πραγματοποιούν προκαταρκτικά χωματουργικά έργα, προετοιμάζουν πασσάλους, αποθηκεύουν λιπάσματα.
Η διαδικασία προσγείωσης του Turgenevka είναι πολύ απλή στην εκτέλεση:
- 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, κάντε μια τρύπα φύτευσης πλάτους 85 cm και βάθους 45 cm.
- Ανακατέψτε το χώμα που τραβήχτηκε από το λάκκο με:
- χούμους (1 κουβά);
- υπερφωσφορικό (200 g);
- λίπασμα καλίου (50 g)
- τέφρα ξύλου (400 g).
- Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε 200 g ασβεστόλιθου. Εάν ένα πήλινο κουβά με άμμο του ποταμού.
- Επιστρέψτε το μείγμα στην οπή για να φτιάξετε ένα ανάχωμα.
- Την ημέρα της φύτευσης, βάλτε ένα σπορόφυτο σε έναν κόμπο και πασπαλίζοντάς το με γη. Σφραγίστε το έδαφος και αφήστε τον λαιμό της ρίζας πάνω από την επιφάνεια.
- Σχηματίστε έναν χωμάτινο κύλινδρο κατά μήκος των άκρων του κύκλου του κορμού έτσι ώστε το νερό να μην ρέει.
- Ποτίστε το δέντρο, σκουπίστε την τρύπα.
- Δέστε το δενδρύλλιο σε ένα μανταλάκι.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Προκειμένου το κεράσι Turgenevka να φέρει καλή συγκομιδή, αρκεί να προσέχετε το πότισμα, να λιπαίνετε τακτικά και να μην ξεχνάτε να κλαδεύετε εγκαίρως.
Πότισμα
Το Cherry Turgenevka δεν του αρέσει η υπερχείλιση και η παρατεταμένη ξηρασία. Διατηρήστε ένα σταθερό επίπεδο υγρασίας του εδάφους για νεαρά φυτά - 10-15 λίτρα νερού ανά φυτό. Για ενήλικα δέντρα κατά την περίοδο της ξηρασίας, περιοδικά νερό - 30-60 λίτρα νερού.
Οι ρίζες μεγαλώνουν γρηγορότερα από το στέμμα, οπότε κατευθύνετε το νερό κατά μήκος των άκρων του κύκλου του κορμού.
Βοτάνισμα
Απελευθερώστε τον κοντινό κύκλο στελέχους τακτικά από ξένα φυτά και βεβαιωθείτε ότι ο φλοιός δεν εμφανίζεται στην επιφάνεια της γης, καθώς εμποδίζει το οξυγόνο να εισέλθει στο έδαφος.
Τα ζιζάνια ανταγωνίζονται για νερό και τροφή και μεταφέρουν ασθένειες.
Λιπάσματα
Για να διατηρήσετε τη γονιμότητα του εδάφους και να παρέχετε στα φυτά θρεπτικά συστατικά, εκτελείτε περιοδικό επίδεσμο. Για σπορόφυτα και ώριμα δέντρα, χρησιμοποιήστε διαφορετικά ποσοστά θρεπτικών ουσιών.
Γονιμοποίηση νεαρών δενδρυλλίων:
- Στα μέσα Απριλίου, εφαρμόστε επίστρωση με φύλλωμα με ουρία (καρβαμίδη). Σε 10 λίτρα νερού αραιώστε 20 g ουρίας και ψεκάστε την κορώνα.
- Μετά την ανθοφορία, απλώστε το φύλλωμα φυλλώματος με Ideal. Διαλύστε 5 ml υγρού σε 1 λίτρο νερού και ψεκάστε έως ότου το δενδρύλλιο βρεθεί εντελώς.
- Τον Σεπτέμβριο, εφαρμόστε το φθινόπωρο σάλτσα ρίζας. Ανά 1 κυβικό μέτρο m κορμός κύκλος 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. υπερφωσφορικό, 1,5 κουταλιά της σούπας. χλωριούχο κάλιο.
Γονιμοποίηση ώριμων δέντρων:
- Κάντε ντύσιμο την άνοιξη στα μέσα Απριλίου. Πάρτε νιτρικό αμμώνιο με ρυθμό 20-30 g ανά 1 cu. m του κορμού του κορμού και γεμίστε τον με ένα κουβά με νερό.
- Μετά την ανθοφορία, φτιάξτε το ντύσιμο με φύλλωμα με το «Ιδανικό» σκεύασμα με τον ίδιο τρόπο όπως και για τα φυτά. Ψεκάστε την κορώνα μέχρι να βρεθεί πλήρως. Δοσολογίες, δείτε τις οδηγίες για το φάρμακο.
- Μετά την ανθοφορία, απλώστε το επίδεσμο ρίζας με το Yagodka. Αραιώστε 20-30 g του προϊόντος σε 10 λίτρα νερού.
- Μετά την καρποφορία, εφαρμόστε το καλοκαιρινό σάλτσα ρίζας. Ετοιμάστε ένα μείγμα 3 κουταλιών της σούπας. υπερφωσφορικό και 2 κουταλιές της σούπας. χλωριούχο κάλιο. Αραιώστε σε 10 λίτρα νερού. Ένα ενήλικο δέντρο θα χρειαστεί 35 λίτρα έτοιμου μείγματος.
- Τον Σεπτέμβριο, εφαρμόστε το φθινόπωρο επίδεσμο ρίζας: 3 κιλά κομπόστ, 3 κουταλιές της σούπας. χλωριούχο κάλιο, 10 λίτρα νερού.
Κλάδεμα
Στις αρχές της άνοιξης, το δενδρύλλιο πρώτα κλαδεύεται για να σχηματίσει μια αραιή κορώνα. Μια φρέσκια πληγή αντιμετωπίζεται με βερνίκι κήπου.
Το κλάδεμα των ώριμων δέντρων γίνεται την άνοιξη για να σχηματιστεί η κορώνα. Με τη βοήθεια του καλοκαιριού κλάδεμα, αφαιρούνται οι ξηροί βλαστοί. Επίσης, φροντίζουν να αφαιρέσουν την ανάπτυξη των ριζών.
Χειμερινές προετοιμασίες
Προετοιμάστε το δέντρο για το χειμώνα το φθινόπωρο:
- Σκάψτε το έδαφος του κύκλου του κορμού σε ένα ρηχό βάθος.
- Στρώστε τον κύκλο του κορμού με ένα στρώμα τύρφης αναμεμιγμένο με πριονίδι.
- Μετά την πτώση των φύλλων, πραγματοποιήστε πότισμα υγρασίας. Δώστε ένα νεαρό δέντρο 8 λίτρα νερού, έναν ενήλικα - 15 λίτρα. Ένα υγρό ριζικό σύστημα ξεχειλίζει ευκολότερα.
- Οι κορμοί και τα κύρια κλαδιά τυλίγουν λινάτσα ή χαρτί. Αυτό θα προστατεύσει από τον παγετό και τα τρωκτικά.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Η καθημερινή επιθεώρηση των δέντρων θα σας βοηθήσει να παρατηρήσετε εγκαίρως την εμφάνιση ασθενειών ή παρασίτων. Τα έγκαιρα μέτρα που λαμβάνονται θα διασφαλίσουν ότι το δέντρο θα συνεχίσει να μεγαλώνει κανονικά.
Προληπτική θεραπεία
Στο στάδιο της εκκόλαψης, ψεκάστε τα κεράσια με το μείγμα Bordeaux ως προληπτικό μέτρο. Μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη σύνθεση ή να την προετοιμάσετε μόνοι σας.
Πώς να μαγειρέψετε 1% μείγμα Μπορντό:
- Διαλύστε 100 g θειικού χαλκού σε 1 λίτρο νερού, ανακατέψτε καλά και φέρετε τον όγκο στα 5 λίτρα με κρύο νερό.
- Σε άλλο δοχείο, διαλύστε 100 g ασβέστη σε 1 λίτρο ζεστό νερό, ανακατέψτε και φέρετε τον όγκο στα 5 λίτρα με κρύο νερό, στραγγίστε.
- Προσθέστε θειικό χαλκό στο φιλτραρισμένο γάλα του ασβέστη και ανακατέψτε καλά, χρησιμοποιήστε αμέσως τη σύνθεση (μην φυλάσσετε).
Προστασία ασθενειών
Το Cherry Turgenevka είναι ανθεκτικό στις ασθένειες. Αλλά κάτω από δυσμενείς συνθήκες υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης επικίνδυνων ασθενειών:
Ασθένεια | Σημάδια | Ώρα εμφάνισης | Εργαλείο θεραπείας |
---|---|---|---|
Θεραπεία ούλων | Παχύ ημιδιαφανές υγρό στους κορμούς | Όλη τη σεζόν | Ομαλοποιήστε τους προσβεβλημένους ιστούς σε υγιές ξύλο και επεξεργαστείτε με διάλυμα 3% θειικού σιδήρου |
Σκουριά | Λεκέδες σκουριάς στα φύλλα | Όλη τη σεζόν | Ψεκάστε με προετοιμασία Hom (40 g ανά 10 l νερό, 2-5 l διαλύματος ανά δέντρο) |
Σάπια φρούτων | Σάπιο λεκέ με λευκά ή κρεμώδη χτυπήματα | Ιούνιος Ιούλιος | Συλλέξτε και καταστρέψτε τα προσβεβλημένα φρούτα, ψεκάστε στις αρχές της άνοιξης και στα τέλη του φθινοπώρου με 1% μείγμα Μπορντό |
Κοκοκύκωση | Καφέ κηλίδες στο εξωτερικό των φύλλων, κιτρίνισμα των φύλλων | Όλη τη σεζόν | Αντιμετωπίστε με Oxychoma (20 g ανά 10 l νερό) 3-4 φορές με ένα διάστημα 2 εβδομάδων |
Μονολίωση | Ξήρανση φύλλων, λουλουδιών και φρούτων, θάνατος βλαστών | Όλη τη σεζόν | Πασπαλίστε με Skor (2 ml ανά 10 λίτρα νερού), κόψτε τους προσβεβλημένους βλαστούς και 15 cm του υγιούς μέρους και κάψτε αμέσως |
Ασθένεια Clasterosporium | Μεγάλα σημεία στα φύλλα όπου σχηματίζονται τρύπες | Όλη τη σεζόν | Ψεκάστε με Ridomil (10 g ανά 4 l νερό), Fitosporin (15 ml ανά 10 l νερό) 3-4 φορές με διάστημα 2 εβδομάδων |
Έλεγχος παρασίτων
Η τακτική επιθεώρηση των δέντρων θα βοηθήσει εγκαίρως στον εντοπισμό της εμφάνισης παρασίτων. Η επείγουσα επεξεργασία θα ελαχιστοποιήσει τη ζημία που έχει γίνει:
Λοιμός | Πως μοιάζει? | Πότε εκδηλώνεται; | Πώς μπορώ να σε βοηθήσω? |
---|---|---|---|
Κεράσι αφίδα | Τα φύλλα μπούκλες στις κορυφές των βλαστών | Μάιος Ιούνιος | Ψεκάστε με Fufanon (10 ml ανά 10 λίτρα νερού) |
Κεράσι μύγα | Μαύρες κουκίδες εμφανίζονται στα φρούτα και μετά αρχίζουν να σαπίζουν | Μάιος Ιούνιος | Ψεκάστε με Actellic (2 ml σε 2 λίτρα νερού) |
Κερασιά γλειφιτζούρι | Οι προνύμφες που μοιάζουν με βδέλλες είναι ορατές στα φύλλα | Ιούνιος Αύγουστος | Ψεκάστε με Confidor (1 ml ανά 10 λίτρα νερού) |
Σκώρος κερασιάς | Κατεστραμμένα νεαρά φύλλα και μπουμπούκια | Όλη τη σεζόν | Ψεκάστε με Karbofos (60 g ανά 8 l νερό) |
Κίτρινο δαμάσκηνο πριονίδι | Ένα μικρό μαύρο έντομο εμφανίζεται στα άνθη της κερασιάς | Μάιος Ιούνιος | Ψεκάστε με Confidor (1 ml ανά 10 λίτρα νερού) |
Χειμώνας σκώρος | Τα φύλλα καλύπτονται με ιστούς αράχνης | Σεπτέμβριος Οκτώβριος | Ψεκάστε με Confidor (1 ml ανά 10 λίτρα νερού), συλλέγονται και καταστρέφονται οι αράχνες και οι φωλιές, μαζί με τα παράσιτα |
Συγκομιδή
Η συγκομιδή ώριμων μούρων πραγματοποιείται το πρωί σε ξηρό καιρό από τις 5 Ιουνίου έως τις 15 Ιουνίου. Είναι καλύτερα να σκιστείτε το έμβρυο με το μίσχο. Εάν τα κεράσια δεν έχουν φτάσει σε πλήρη ωρίμανση, εξακολουθούν να μην είναι γλυκά και γρήγορα να καταρρέουν.
Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί σε καλάθι ή κόσκινο σε θερμοκρασίες από 0 ° C έως -1 ° C και σχετική υγρασία 90-95% για 15 ημέρες. Σε ερμητικά σφραγισμένες πλαστικές σακούλες, η συγκομιδή διαρκεί έως και 1,5 μήνες και στην κατάψυξη ακόμη περισσότερο.
Οι ποικιλίες κερασιάς Turgenevka τηρούνται από τους κηπουρούς στην Κεντρική και Νότια Ρωσία. Οι άφθονες συγκομιδές και η ανθεκτικότητα του χειμώνα είναι πολύτιμα οφέλη ποικιλίας και προστατεύουν την αγροτική εργασία από τις αντιξοότητες του μεταβαλλόμενου καιρού.