Είναι εύκολο να αναγνωρίσετε τους Laemanches από τα μικρά αυτιά τους - εξαιτίας αυτών, η φυλή ονομάζεται συχνά χωρίς ακουστικά. Αυτές οι κατσίκα πολύ γάλακτος θεωρούνται καθολικές - διακρίνονται από την υψηλή παραγωγικότητα τόσο στο κρέας όσο και στο γάλα. Η φυλή είναι μια από τις πιο παραγωγικές και χωρίς προβλήματα.
Ιστορία φυλής
Η ιστορία της εμφάνισης της ξηράς φυλής χάθηκε στο παρελθόν. Υπάρχουν εικασίες και υπάρχουν ακριβή γεγονότα. Η πρώτη αναφορά των κατσικιών με μικρά αυτιά βρίσκεται στα χειρόγραφα της Αρχαίας Περσίας. Το πώς η φυλή κατέληξε στην Ισπανία δεν είναι γνωστό. Η φυλή οφείλει το όνομά της στην ισπανική επαρχία La Mancha. Από εδώ οι Ισπανοί κατακτητές έφεραν τα νεκρά κατσίκια στην Καλιφόρνια. Το κρέας και οι κατσίκες γάλακτος με κοντά αυτιά ξεκίνησαν την «κατάκτησή τους» της Αμερικής.
Στις αρχές του 20ού αιώνα, οι κατσίκες με μικρά αυτιά μεταφέρθηκαν σε μια έκθεση στο Παρίσι. Εδώ πήρε το τρέχον όνομά της - με το όνομα της επαρχίας από την οποία ξεκίνησε το ταξίδι της στην Αμερική. Μετά την αναπαραγωγή, τα χαρακτηριστικά της φυλής άλλαξαν. Η φυλή έλαβε επίσημη κατάσταση μόνο το 1958. Εκείνη την εποχή, υπήρχε ένα επίσημα εγγεγραμμένο κοπάδι αναπαραγωγής με διακόσια κεφάλια, που αντιπροσωπεύουν μια ξηρή φυλή la mancha.
Εξωτερικό Lamanchi
Το Lavenches έχει ισχυρή σωματική διάπλαση και μεγάλο μαστό - ένα σημάδι της υψηλής απόδοσης του γάλακτος. Η φυλή διακρίνεται από μια ποικιλία χρωμάτων. Υπάρχουν αποχρώσεις του μαύρου, του κόκκινου, του καφέ, του καφέ, του λευκού και άλλων. Υπάρχουν επίσης εντοπισμένα άτομα.
Για να κάνουν τα κατσίκια να φαίνονται καλά και όμορφα, τα μαλλιά τους είναι κομμένα. Εξωτερικά χαρακτηριστικά των βράχων:
- το σώμα έχει σχήμα σφήνας, τεράστιο.
- ύψος στο ακρώμιο για αίγες - 75-95 cm, για αίγες - 75 cm.
- το βάρος των αιγών είναι 64-66 κιλά, τα κατσίκια είναι 52-54 κιλά.
- ένα καμμμένο προφίλ που δίνει στους ιστότοπους μια ομοιότητα με τα κατσίκια Nubian.
- δυνατά, καλά αναπτυγμένα πόδια
- υπάρχουν άτομα με και χωρίς κέρατα.
Δουλεύοντας στη δημιουργία της φυλής, οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποίησαν τα πιο ελκυστικά χαρακτηριστικά των αιγών Saanen, Alpine, Nubian και Toggenburg.
Διανομή φυλής
Λόγω των υψηλών δυνατοτήτων προσαρμογής του, οι σελίδες ζουν και αναπαράγονται με ασφάλεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας - στο νότο, στις κεντρικές και βόρειες περιοχές. Η φυλή είναι ανεπιτήδευτη και παραγωγική, δεν χρειάζεται ειδικές συνθήκες - θερμότητα ή κρύο - οι σελίδες είναι παντού ενεργητικές, υγιείς και δίνουν καλή απόδοση γάλακτος. Αυτά τα κατσίκια εκτρέφονται ενεργά από αγρότες στη Ρωσία, την ΚΑΚ, τις ΗΠΑ, την Τουρκία, την Πολωνία και άλλες χώρες.
Χαρακτηριστικά φυλής
Τα Lavenches έχουν δύο μοναδικά χαρακτηριστικά - εξωτερική και εσωτερική, που τα διακρίνουν από όλες τις άλλες φυλές. Οι κύριες διαφορές των πτηνών είναι η κοντή αυτιά και η ήπια ιδιοσυγκρασία. Όλα αυτά δεν είναι χαρακτηριστικά για τις αίγες.
Υπάρχουν δύο τύποι αυτιών:
- Κυματοειδής. Σε τέτοια αυτιά δεν υπάρχει καθόλου χόνδρος. Το μήκος των αυτιών είναι 2,5 cm.
- Μικρογραφία. Σε τέτοια αυτιά υπάρχουν χόνδροι μήκους έως 5 cm.
Το μήκος των αυτιών αξιολογεί την πρωτοτυπία της φυλής. Εάν το μήκος είναι μεγαλύτερο από 5 cm, το άτομο δεν θεωρείται καθαρόαιμο.
Τα Lavenches έχουν έναν μοναδικό χαρακτήρα, συμπεριφέρονται σχεδόν σαν τα σκυλιά - ακολουθούν τους ιδιοκτήτες τους, αγαπούν την αγάπη και την προσοχή. Το κοπάδι συμπεριφέρεται ήρεμα, ήσυχα, μη επιθετικά. Γυναίκες - φροντίζοντας μητέρες - με ζήλο φροντίζουν τους απογόνους τους.
Παραγωγικές ιδιότητες
Οι γεύσεις εκτρέφονται χάρη στο νόστιμο, πλούσιο γάλα. Λήψη προϊόντων κρέατος για δεύτερη φορά. Χαρακτηριστικά παραγωγικότητας:
- Γονιμότητα. Τα θηλυκά φέρνουν 4-5 παιδιά για τοκετό.
- Παραγωγή γάλακτος. Η μέση ημερήσια απόδοση γάλακτος είναι 5 λίτρα. Οι κάτοχοι δίσκων δίνουν 9 λίτρα. Η μέση ετήσια απόδοση γάλακτος - για την περίοδο γαλουχίας, είναι 700-900 λίτρα.
- Περιεκτικότητα σε λίπος. Το γάλα έχει εξαιρετική γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - περίπου 4%. Δεν υπάρχει συγκεκριμένη μυρωδιά.
- Παραγωγικότητα κρέατος. Το ζωντανό βάρος των ενήλικων ζώων είναι 60-70 κιλά. Μέγιστο - 100 κιλά. Απόδοση σφαγίου - 70% του ζωντανού βάρους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Οι κτηνοτρόφοι, οι εκτροφείς αιγών και οι απλοί κτηνοτρόφοι αιγών βρίσκουν πολλά πλεονεκτήματα στα λιβάδια:
- ικανός να προσαρμοστεί σε διάφορες συνθήκες κράτησης ·
- μη ιδιότροποι, δεν απαιτούν ειδικούς όρους κράτησης ·
- υψηλή απόδοση γάλακτος
- Δεν υπάρχει απωθητική μυρωδιά που υπάρχει σε πολλές φυλές αιγών.
- φιλική διάθεση και επαφή.
Τα μειονεκτήματα του Lavenches είναι άκριτα:
- Τα αυτιά είναι τόσο μικρά που είναι ακόμη αδύνατο να επισυνάψετε μια ετικέτα σε αυτά - πρέπει να επισημάνετε ζώα. Η μάρκα τοποθετείται στο άτριχο τμήμα της ουράς.
- Το «ρωμαϊκό» προφίλ των πτηνών κατατάσσεται ως ελάττωμα. Ωστόσο, αυτό το χαρακτηριστικό της εμφάνισης με τέντωμα μπορεί να θεωρηθεί μειονεκτήματα - πολλοί κτηνοτρόφοι δεν συγχέονται καθόλου με την υπεροψία των αιγών.
Φροντίδα και συντήρηση
Το La Mancha είναι κινητό και ενεργητικό. Για καλή υγεία και υψηλή απόδοση γάλακτος, χρειάζονται τεράστια λιβάδια. Παρά το παχύ παλτό και την καλή ανοχή στο κρύο, οι κατσίκες αυτής της φυλής χρειάζονται ένα ζεστό δωμάτιο και διόρθωση διατροφής το χειμώνα.
Απαιτήσεις και προϋποθέσεις φροντίδας
Η ανεπιτήδευτη πλύση δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζονται φροντίδα.
Συνθήκες φροντίδας:
- Στέγαση Ένας αχυρώνας χτίζεται για τις αίγες - το δωμάτιο είναι ευρύχωρο, στεγνό, φωτεινό και αεριζόμενο. Το δάπεδο από μπετόν κατασκευάζεται με κλίση - έτσι ώστε το υγρό να ρέει. Τα κατσίκια φυλάσσονται όχι μόνο στο κλασσικό παχνί, αλλά και σε θερμαινόμενο στυλό ή σε ένα συνηθισμένο κατσίκα. Στο κλασικό παχνί, το δωμάτιο για κατσίκια χωρίζεται σε πάγκους - τα ζώα έχουν τη δική τους περιοχή και ταυτόχρονα μπορούν να επικοινωνούν μεταξύ τους.
- Σκουπίδια. Στο πάτωμα βάζουμε άχυρο. Το πάχος του στρώματος είναι ένα σημαντικό στρατηγικό σημείο. Οι κατσίκες αγαπούν τη ζεστασιά, την άνεση και προτιμούν τα παχιά αχυρένια κλινοσκεπάσματα. Εάν εξοικονομήσετε χρήματα στο δάπεδο, τα πονηρά ζώα θα καλύψουν την έλλειψη από σανό από τον τροφοδότη. Έχοντας αποθηκεύσει σε μια ωοτοκία, οι ιδιοκτήτες θα χάσουν την «ακατάλληλη χρήση» ενός ζωοτροφών.
- Συμπεριφορά. Για να μην γίνουν πεισματάρηδες και ιδιότροποι, χρειάζονται προσεκτική στάση των ιδιοκτητών. Χάνοντας νοιάσεις, θα προσελκύσουν σκόπιμα την προσοχή με κακή συμπεριφορά. Η απαλή θεραπεία των αιγών δεν χρειάζεται τίποτα λιγότερο από καλή διατροφή.
- Υγιεινή. Τα λινάτσα είναι καθαρά και δεν τους αρέσουν οι ακαθαρσίες. Επομένως, δεν μυρίζουν σαν κατσίκες άλλων φυλών. Εάν υπάρχει βρωμιά γύρω από κατσίκες, η απόδοση γάλακτος μειώνεται.
- Το περπάτημα. Από τις αρχές της άνοιξης έως τα μέσα του φθινοπώρου, οι κατσίκες κρατούνται σε μια βόλτα.
- Θρέψη. Οι υψηλές αποδόσεις γάλακτος απαιτούν σωστή διατροφή, προσαρμοσμένη με την αλλαγή των εποχών.
- Νερό. Τα ζώα πρέπει να έχουν πρόσβαση στο νερό όλο το 24ωρο. Ειδικά στη ζέστη.
Ορισμένοι ιδιοκτήτες περιέχουν αίγες και έναν παραγωγό αιγών σε ένα περίβλημα - ούτε οι αίγες ούτε το γάλα αποκτούν τη μυρωδιά του.
Τρόφιμα κατσίκα
Το καλοκαίρι, οι σελίδες διατηρούνται σε βοσκότοπους, όπου, μαζί με πλούσιο γρασίδι, τρώνε κλαδιά θάμνων και αναισθητοποιημένα δέντρα.
Η αλφάλφα και το τριφύλλι είναι το αγαπημένο φαγητό των αιγών, αυξάνοντας την ποσότητα πρωτεΐνης στο γάλα. Αυτά τα φυτά φασολιών δίνουν αίγες σε περιορισμένες ποσότητες.
Οι κατσίκες τρώνε σχεδόν οποιαδήποτε βλάστηση, αλλά δεν πρέπει να υπάρχουν νεραγκούλες στη διατροφή τους, το γαλακτοκομείο και τον ακονίτη - αυτά τα φυτά θα βλάψουν τα ζώα. Βλέποντας τις αίγες στο βοσκότοπο, καθορίζουν ποια βότανα προτιμούν, συγκομίζονται για το χειμώνα.
Για να αποφευχθεί η πτώση της απόδοσης του γάλακτος το χειμώνα, το σώμα των αιγών είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά που τα ζώα λείπουν απουσία πράσινης τροφής. Για τη χειμερινή σίτιση το καλοκαίρι, συλλέγονται σκούπες - σημύδα, βελανιδιά, καρυδιά (φουντούκι). Πίτουρο, βρώμη, ένα άχυρο, ένα ψιλοκομμένο καρότο εισάγονται στη διατροφή των γαλακτοκομικών αιγών - όλα τα συστατικά αναμιγνύονται μαζί. Προστίθενται ζιζάνια και υπολείμματα φαγητού.
Η κατά προσέγγιση ημερήσια διατροφή ενηλίκων αιγών:
Περίοδος | Η σύνθεση της τροφής, g |
Νεκρό ξύλο. Το πρώτο μισό της πήξης. | Αριθμός δίαιτας 1
Διατροφή αριθμός 2
|
Νεκρό ξύλο. Το δεύτερο μισό της πήξης. | Αριθμός δίαιτας 1
Διατροφή αριθμός 2
|
Αρμεγμα. Καθημερινή απόδοση γάλακτος - 2 λίτρα. | Αριθμός δίαιτας 1
Διατροφή αριθμός 2
|
Αρμεγμα. Καθημερινή απόδοση γάλακτος - 4 λίτρα. | Αριθμός δίαιτας 1
Διατροφή αριθμός 2
|
Περισσότερα για τη διατροφή των αιγοειδών και των παιδιών - διαβάστε εδώ.
Αναπαραγωγή
Τα κατσίκια δεν είναι φθηνά. Για να αναπτύξετε μια επιχείρηση και να αυξήσετε το κοπάδι, πρέπει να αναπαράγετε μόνοι σας. Λόγω της πολλαπλότητας της φυλής, μια αξιοπρεπής αγέλη σχηματίζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Εφηβεία
Το La Mancha, όπως οι κατσίκες άλλων φυλών, ωριμάζει σεξουαλικά σε 8 μήνες, αλλά το πρώτο ζευγάρωμα συμβαίνει μόνο σε 1,5 χρόνια. Πριν από αυτήν την περίοδο, δεν συνιστάται να μείνετε έγκυος - το πρώτο τοκετό μπορεί να είναι οδυνηρό. Η περίοδος κυνηγιού σε ώριμες γυναίκες παρατηρείται κάθε 15-20 ημέρες και διαρκεί 24-48 ώρες. Σε τέτοιες περιόδους, τα θηλυκά είναι ανήσυχα και χάνουν την όρεξή τους.
Εάν η γυναίκα αποφύγει το ζευγάρωμα, ίσως υπερφαγεί - με παχυσαρκία υπάρχει ανασταλτική σεξουαλική ανάπτυξη. Στις αρχές του φθινοπώρου - όταν τα περισσότερα θηλυκά φροντίζονται, δεν πρέπει να τρέφονται οι δυνητικοί απόγονοι. Από τη διατροφή των γυναικών κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται η αφαίρεση συμπυκνωμένων ζωοτροφών.
Φέρουν απογόνους
Υπάρχουν κατσίκες τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο και οι απόγονοι γεννιούνται τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Η μεταφορά σε πλέγματα διαρκεί 150 ημέρες. 1,5 μήνες πριν από τον τοκετό, η αίγα δεν αρμέγεται πλέον - έτσι ώστε το έμβρυο να λαμβάνει περισσότερα θρεπτικά συστατικά και ο απόγονος γεννιέται υγιής. Το άρμεγμα σταματά σταδιακά - ώστε να μην βλάψει την υγεία της αίγας.
Κατά τη διάρκεια της κύησης, το θηλυκό πρέπει να λάβει διπλή προσοχή:
- Θρέψη - τακτική και ισορροπημένη, σύμφωνα με τα πρότυπα και την τρέχουσα φυσιολογία.
- Περιεχόμενο - οι έγκυες γυναίκες πρέπει να βρίσκονται σε μια ζεστή, φωτεινή, ξηρή και αεριζόμενη περιοχή.
- Περπατά - τακτικά στον καθαρό αέρα. Τα κατσίκια περπατούν στο δρόμο, τόσο πριν το πρόβατο όσο και μετά.
- Βάρος - κανονική υποστήριξη. Η παχυσαρκία παρεμβαίνει στην κανονική εργασία. Η βελτιωμένη διατροφή επιτρέπεται μόνο μετά τον τοκετό - για δύο μήνες για να αυξηθεί η απόδοση του γάλακτος.
Okot και φροντίδα της νέας ανάπτυξης
Κατά το πρώτο αρνί, γεννιούνται 1-2 μικρά, με περαιτέρω τοκετό, έως 5 παιδιά. Ο τοκετός συνήθως περνά εύκολα, οι γυναίκες που εργάζονται αντιμετωπίζουν χωρίς ανθρώπινη βοήθεια. Η διαδικασία είναι γρήγορη - μιάμιση ώρα, όχι περισσότερο. Η επιτυχία και η ταχύτητα του τοκετού εξαρτάται από την κατάσταση της υγείας ενός συγκεκριμένου θηλυκού και την τοποθεσία του εμβρύου.
Η νέα ανάπτυξη διατηρείται σε δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον 12 ° C. Τα νεογέννητα παιδιά είναι εξοπλισμένα με ξεχωριστό πάγκο. Κατά τη διάρκεια των πρώτων 10 ημερών, τα παιδιά τρώνε μόνο μητρικό γάλα. Σταδιακά απογαλακτίζονται από το μαστό, εισάγοντας συνηθισμένη τροφή στη διατροφή. Εάν δεν υπάρχει μητρικό γάλα, οι κατσίκες τρέφονται με τεχνητά μείγματα γάλακτος ή παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα. Σε πολλές εκμεταλλεύσεις που εκτρέφουν αίγες με υψηλή περιεκτικότητα σε γαλακτοκομικά προϊόντα, οι κατσίκες απομακρύνονται αμέσως - προκειμένου να έχουν υψηλή απόδοση γάλακτος.
Οι τραχίες τροφές δίνονται προσεκτικά - στα νεογνά, οι κατσίκες του μωρού εξακολουθούν να μην λειτουργούν. Από την 11η ημέρα στα παιδιά δίνεται κουάκερ, σανό. Στην τέταρτη εβδομάδα της ζωής, τα παιδιά εκτρέφονται για βόσκηση - εκπαιδεύονται σταδιακά. Δίνουν λαχανικά ρίζας, τριμμένα μήλα, πλιγούρι βρώμης. Στην ηλικία ενός μήνα, το γάλα παράγεται όλο και λιγότερο, αντικαθιστώντας το με πίτουρο, γρασίδι, ρίζες και συμπυκνωμένη τροφή. Από αυτήν την ηλικία η νέα ανάπτυξη λαμβάνει σάλτσα από μέταλλο - κιμωλία, αλάτι, οστεάλευρα.
Από την ηλικία των δύο μηνών, οι κατσίκες δεν χρειάζονται κουάκερ. Στα νεαρά ζώα δίνεται σανός, τροφή, κέικ. Τα παιδιά πρέπει να έχουν πρόσβαση σε καθαρό νερό - ποτίζονται τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα. Από την ηλικία των έξι μηνών, τα κλαδιά χόρτου, σανού και δέντρων έχουν γίνει η κύρια τροφή για νεαρά ζώα.
Ασθένεια και πρόληψη
Το Lamchi, όπως και τα κατσίκια γαλακτοπαραγωγής, διακρίνεται από την αντοχή και την καλή υγεία. Οι ασθένειες προκύπτουν σε φόντο κακής, μη ισορροπημένης διατροφής και παραβίασης των κανόνων κράτησης. Τα άρρωστα κατσίκια είναι εύκολα αναγνωρίσιμα, έχουν:
- κακή όρεξη
- μειώνεται η απόδοση του γάλακτος.
- γρήγορος παλμός.
Λόγω κακής φροντίδας, μπορεί να εμφανιστούν αίγες:
- μαστίτιδα
- ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα
- αναπνευστικές ασθένειες
- ασθένεια οπών;
- παρασιτικές ασθένειες - τα ζώα μολύνονται με ελμινθούς ή έντομα που πιπιλίζουν το αίμα (πυροπλάσμωση, εχινοκοκκίαση, φασιολιίαση).
Για να αποφύγετε τις μη μεταδοτικές ασθένειες, αρκεί να παρέχετε στα ζώα αξιοπρεπή φροντίδα και συντήρηση. Ο έγκαιρος εμβολιασμός, η τακτική εξέταση από κτηνίατρο και η προσεκτική προσοχή στα ζώα θα προστατεύσουν από μολυσματικές ασθένειες αιγών.
Πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με τις ασθένειες των αιγών μπορείτε να βρείτε εδώ.
Προοπτικές και οφέλη
Η αναπαραγωγή εξαιρετικά γαλακτώδους σελίδων, ελλείψει ανταγωνισμού στην εγχώρια αγορά, είναι μια εξαιρετικά οικονομικά αποδοτική επιχείρηση που μπορεί να οργανωθεί σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη.
Η δυσκολία της εκτροφής αιγών σχετίζεται με τη μη δημοτικότητα του αιγός γάλακτος - στη Ρωσία, η αγορά γάλακτος κατσίκας είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένη. Λόγοι για την κακή ανάπτυξη της εκτροφής αιγών:
- Οι περισσότεροι καταναλωτές δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ το κατσικίσιο γάλα και είναι προκατειλημμένοι.
- Εξοπλισμός υψηλής τεχνολογίας για εκτροφεία αιγών δεν παράγεται στη Ρωσική Ομοσπονδία. Αυτό αναγκάζει τους αγρότες να χρησιμοποιούν χειροκίνητη εργασία, η οποία μειώνει την κερδοφορία της παραγωγής. Ή πρέπει να αγοράσετε ακριβό εισαγόμενο εξοπλισμό.
Οι αγρότες που αναπαράγουν σελίδες σημειώνουν ότι η φυλή δίνει καλό κέρδος, αλλά το κόστος εκκίνησης αποδίδει πολύ καιρό. Και το πιο σημαντικό, για να γίνει η οικονομία κερδοφόρα, εκτός από το αγρόκτημα, είναι επίσης απαραίτητο να οργανώσει το δικό του εργαστήριο επεξεργασίας. Είναι πολύ πιο εύκολο να πουλάτε τυριά, φέτα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα από το ίδιο το κατσικίσιο γάλα.
Εάν αποφασίσετε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση σε αυτόν τον τομέα, τότε το επόμενο άρθρο μας μπορεί να σας φανεί χρήσιμο.
Κόστος
Τα παιδιά της Laancha, που έχουν φτάσει στην ηλικία των 4-5 μηνών, είναι στην αγορά 10-25 χιλιάδες ρούβλια. Οι κατσίκες ενηλίκων πωλούνται για 10-40 χιλιάδες. Αυτή η φυλή μπορεί να βρεθεί στην συνηθισμένη αγορά «συλλογικής φάρμας», αλλά αν αγοράσετε μια τόσο ακριβή φυλή, είναι καλύτερο να το κάνετε σε γενεαλογικές εκμεταλλεύσεις ή σε εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις.
Κριτικές αγροτών
Η στάση των αγροτών απέναντι στις ιστοσελίδες είναι διφορούμενη - ορισμένοι είναι ευχαριστημένοι με τα ξηρά κατσίκια, άλλοι δεν τα αναγνωρίζουν καν ως ξεχωριστή φυλή. Οι ιδιοκτήτες των γεύσεων σημειώνουν τα υψηλά χαρακτηριστικά γεύσης του γάλακτος. Πολλοί αγρότες ισχυρίζονται ότι μοιάζει με γάλα κατσικιών Nubian με γεύση - λίγο γλυκό, παχύ, με πλούσια γεύση.
Valentina Egorova, Saransk. Έχουμε ένα μικρό αγρόκτημα. Πρόσφατα αγόρασα μια λεβάντα - μια ακριβή φυλή, αλλά δεν το μετανιώσαμε. Αυτά είναι πολύ ήρεμα κατσίκια, στοργικά, αρμέγματα. Το γάλα δεν έχει ιδιαίτερη μυρωδιά αιγών, λόγω του οποίου πολλοί δεν τους αρέσουν. Αγοράσαμε ένα αρσενικό - πρόκειται να αναπαράγουμε απογόνους.
Petrashov E.R., Urmary. Ο Kose είναι ήδη 2 ετών. Αγοράσαμε μια κατσίκα 5 μηνών. Διάβασαν ότι το γάλα είναι νόστιμο και άοσμο. Αποδείχθηκε αλήθεια. Η οικογένειά μας πίνει αυτό το γάλα με ευχαρίστηση και οι γείτονές μας το αγοράζουν. Ένα άλλο ασυνήθιστο πράγμα είναι ότι είναι ένα πολύ στοργικό ζώο, δεν κάνει φασαρία, δεν χτυπάει, όπως οι συνηθισμένες κατσίκες. Τρίβει τα χέρια και τα πόδια του στα τακούνια του. Μοιάζει με κάτι σε λάμα - η μύτη είναι καμπούρα, αλλά δεν υπάρχουν αυτιά.
Κρύβω
Προσθέστε την κριτική σας
Η φυλή της αίγας lamancha είναι μία από τις πιο ελκυστικές, τόσο για ένα μικρό νοικοκυριό όσο και για αναπαραγωγή μεγάλης κλίμακας. Οι κατσίκες γαλακτοπαραγωγής υψηλής απόδοσης, που τρώνε τουλάχιστον τροφή, μπορούν να αντικαταστήσουν επαρκώς μια αγελάδα γαλακτοπαραγωγής.
Αναρτήθηκε από
12
Ρωσία. Πόλη Νοβοσιμπίρσκ
Εκδόσεις: 276 Σχόλια: 1