Ανάλογα με την ποικιλία, το ραβέντι έχει διαφορετικές γεύσεις, ημερομηνίες ωρίμανσης και εμφάνιση. Είναι γνωστές περίπου 30 ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, μεταξύ των οποίων υπάρχουν διακοσμητικά δείγματα και βρώσιμα δείγματα. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία από ραβέντι, πρέπει να αποφασίσετε για ποιο σκοπό φυτεύεται.
Βικτώρια
Αυτή η ποικιλία από ραβέντι θεωρείται μια από τις πιο νόστιμες - αντίστοιχα και η πιο δημοφιλής στους κηπουρούς - εκπρόσωποι του πολιτισμού. Αναφέρεται σε τραπεζαρίες. Οι μίσχοι του φυτού χρησιμοποιούνται τόσο σε φρέσκια μορφή όσο και για συντήρηση. Η ποικιλία Victoria με ραβέντι είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας.
Προδιαγραφές:
- μήκος μίσχων - 50-70 cm.
- η μέση μάζα του μίσχου είναι 25-80 g.
- η γεύση είναι ευχάριστη, ελαφρώς ξινή.
- παραγωγικότητα για την καλλιεργητική περίοδο - από 2 έως 4,8 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ;
- μεσαία ωρίμανση: η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί μετά από 30-35 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης των φυτωρίων.
Πλεονεκτήματα βαθμού:
- υψηλή παραγωγικότητα λόγω της ταχείας ανάπτυξης του μίσχου ·
- αντίσταση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- ανεπιτήδευτη αποχώρηση.
Obsky
Πολυετές με ευαίσθητο πολτό, οι καρποί του οποίου χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία, την παρασκευή μαρμελάδας και βρασμένων φρούτων. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία.
Προδιαγραφές:
- οι μίσχοι έχουν μήκος 22-23 cm.
- μέσο βάρος - 44-84 g.
- γεύση - γλυκόξινη
- μικρή παραγωγικότητα - 1,6-2,1 kg ανά 1 τετραγωνικό χιλιόμετρο. Μ;
- ποικιλία μεσαίας ωρίμανσης: η τεχνική ωρίμανση εμφανίζεται 30-39 ημέρες μετά την εμφάνιση πλήρους βλάστησης.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Obsky:
- αντίσταση στον παγετό
- υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες
- αντίσταση στην υπερχείλιση.
Ηγέτης
Αυτή η πολυετής ποικιλία ρεβέντι δίνει παχιά, πολύ ζουμερά μίσχους με λεπτή σάρκα. Είναι κατάλληλα για μαγείρεμα ποικίλων πιάτων, συμπεριλαμβανομένων επιδορπίων, καθώς και κομπόστες.
Προδιαγραφές:
- μήκος μίσχων - 35-50 cm.
- μέσο βάρος - 25-50 g
- γεύση - γλυκόξινη
- παραγωγικότητα - από 2 έως 5 κιλά ανά 1 τετρ. χλμ. Μ;
- ποικιλία μεσαίας περιόδου: η συγκομιδή συγκομίζεται 30-45 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων.
Οφέλη του Rhubarb Leader:
- πλούσιο σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά (ο πολτός περιέχει κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνες Α και C).
- Αντοχή στο κρύο (ανέχεται παγετούς την άνοιξη έως -10 βαθμούς).
- ανεπιτήδευτο στη σύνθεση του φωτός και του εδάφους.
Γκλασέ
Το ζαχαρωτό ραβέντι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας. Η καλλιέργεια χρησιμοποιείται φρέσκο και κονσερβοποιημένο. Το ζαχαρωμένο ραβέντι δεν ανέχεται στασιμότητα του νερού, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φροντίδα της καλλιέργειας.
Προδιαγραφές:
- οι μίσχοι έχουν μήκος 25-30 cm.
- μάζα μίσχων - 200 g;
- γεύση - γλυκόξινη
- παραγωγικότητα - έως 3,5 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ;
- μεσαία ωρίμανση: η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται 39-45 ημέρες μετά την εμφάνιση.
Πλεονεκτήματα βαθμού:
- αντίσταση στο κρύο
- αντίσταση στις ασθένειες
- υψηλές αποδόσεις.
Αλτάι Dawns
Το φυτό είναι ένας εκτεταμένος θάμνος με ισχυρούς μίσχους έντονου κόκκινου χρώματος. Η ποικιλία Altai Dawns είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
Προδιαγραφές:
- μήκος μίσχου - έως 70 cm.
- βάρος - 80-120 g;
- γεύση - γλυκόξινη
- Η απόδοση για την καλλιεργητική περίοδο είναι περίπου 4,2 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ;
- πρώιμη ώριμη ποικιλία: οι πρώτοι μίσχοι μπορούν να συλλεχθούν σε 23 ημέρες - σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα τα φρούτα φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα.
Οφέλη:
- υψηλές αποδόσεις
- υψηλή εμπορική ποιότητα
- αντίσταση στις ασθένειες
- αντοχή στον παγετό.
Κόκκινο Αργά 34
Αυτή η ποικιλία ραβέντι εκτιμάται όχι μόνο για άφθονες συγκομιδές, αλλά και για διακοσμητικές ιδιότητες. Έλαβε το όνομα για την κατάλληλη ωριμότητα, καθώς και το πλούσιο κόκκινο χρώμα των ώριμων μίσχων.
Προδιαγραφές:
- μήκος μίσχου - από 40 έως 70 cm.
- βάρος - έως 160 g.
- γεύση - ξινή, με νότες γλυκύτητας
- αποδόσεις - από 1,9 έως 7,3 kg ανά 1 τετραγωνικό χιλιόμετρο. Μ;
- όψιμη ποικιλία ωρίμανσης: η συγκομιδή συγκομίζεται 65-69 ημέρες μετά την εμφάνιση.
Οφέλη:
- υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, λόγω της οποίας χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική ·
- διακοσμητικές ιδιότητες (υψηλός θάμνος, φύλλα που λάμπουν με γυαλιστερό, έχουν μοβ απόχρωση).
- αντίσταση στις ασθένειες
- καθολικότητα της εφαρμογής στο μαγείρεμα.
Ζαριάνκα
Κυματιστή ποικιλία πολιτισμού. Το Petrolis of rhubarb Zaryanka είναι κατάλληλο για συντήρηση. Η ιδιαιτερότητα αυτής της κουλτούρας είναι ότι ο φωτεινός χρωματισμός των φρούτων παραμένει ακόμη και μετά την επεξεργασία. Οι ποικιλίες ραβέντι Zaryanka συνιστώνται για καλλιέργεια στην περιοχή της Ανατολικής Σιβηρίας της Ρωσίας.
Προδιαγραφές:
- μήκος μίσχου - 30-44 cm.
- βάρος - 150-180 g;
- γεύση - γλυκόξινη, κορεσμένη
- απόδοση σοδειάς - 2,5-4,5 kg ανά 1 τετράγωνο. σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
- πρώιμη ώριμη ποικιλία: η περίοδος από τη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή είναι μόνο 30 ημέρες.
Πλεονεκτήματα βαθμού:
- υψηλές αποδόσεις
- αυξημένη αντίσταση στις ασθένειες
- διακοσμητική αξία.
Tukum 5
Αυτό το πολυετές καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία. Οι ώριμοι μίσχοι χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα και στη συντήρηση. Ποικιλία από ραβέντι Το Tukumsky 5 έχει διακοσμητικές ιδιότητες, αναφέρεται σε επιτραπέζιες ποικιλίες.
Προδιαγραφές:
- μήκος μίσχου - 50-70 cm.
- μάζα - 100-106 g;
- γεύση - ευχάριστη, ξινή με νότες γλυκύτητας
- παραγωγικότητα - έως 4,3 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ;
- ποικιλία μεσαίας σεζόν: η συγκομιδή συγκομίζεται 35-45 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων.
Πλεονεκτήματα βαθμού:
- σχετική αντοχή σε ασθένειες όπως καφέ κηλίδες και ασκοκίτωση.
- υψηλές αποδόσεις
- αντοχή στον παγετό.
Ogres 13
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι οι υψηλές αποδόσεις. Το χαρακτηριστικό των μίσχων - χρώμα: πράσινο με χρωματισμένο κεράσι στην κορυφή. Καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσική Ομοσπονδία. Χρησιμοποιείται στην οικιακή μαγειρική και συντήρηση.
Προδιαγραφές:
- μήκος μίσχου - 44-55 εκ.
- βάρος - 196 g;
- γεύση - γλυκόξινη, κορεσμένη
- παραγωγικότητα - έως 6,3 kg ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ;
- ποικιλία μεσαίας περιόδου: η περίοδος από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως την τεχνική ωριμότητα της καλλιέργειας διαρκεί 25-30 ημέρες
Πλεονεκτήματα βαθμού:
- σχετική αντίσταση στις ασθένειες
- άφθονη συγκομιδή
- αντοχή στον παγετό
- πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα.
Μόσχα 42
Αυτός ο τύπος κυματοειδούς ραβέντι μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε μέρος της χώρας. Το φυτό σχηματίζει έναν ισχυρό θάμνο με παχιά στελέχη και μεγάλα λεία φύλλα. Τα ώριμα μίσχοι είναι κατάλληλα για χρήση στο σπίτι, καθώς και για κονσερβοποίηση.
Προδιαγραφές:
- μήκος μίσχου - 50 cm.
- βάρος - από 100 έως 150 g.
- γεύση - ξινή, γλυκιά;
- παραγωγικότητα - έως 6 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ;
- ποικιλία μεσαίας σεζόν: η τεχνική ωριμότητα εμφανίζεται 39-45 ημέρες μετά την εμφάνιση.
Οφέλη:
- αντοχή στον παγετό
- αντίσταση στο μίσχο
- υψηλές αποδόσεις.
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία ραβέντι για φύτευση σε ένα προσωπικό οικόπεδο, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά της, ιδίως τις επιτρεπόμενες περιοχές καλλιέργειας και τους δείκτες απόδοσης. Η κουλτούρα δεν απαιτεί προσεκτική φροντίδα, αλλά πρέπει να παρέχονται οι ελάχιστες προϋποθέσεις - καθεστώς ποτίσματος, βοτάνισμα και χαλάρωση.