Οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν μεγάλο αριθμό ποικιλιών πατάτας. Μεταξύ αυτών αναφέρεται επίσης μια ποικιλία όπως η Irbitsky. Κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών, αν και παρουσιάστηκε σχετικά πρόσφατα. Η ποικιλία διακρίνεται για την εξαιρετική γεύση, την ωρίμανση της ωρίμανσης και την υψηλή παραγωγικότητα.
Περιγραφή βαθμού
Η πατάτα Irbit είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν με επιτραπέζιο σκοπό. Λεπτομέρειες για τα χαρακτηριστικά του μπορείτε να βρείτε στον πίνακα:
Κριτήριο | Περιγραφή |
Δημιουργός | GNU Ural Research Institute της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας. |
Περίοδος ωρίμανσης | Μετράει 65-70 ημέρες. |
Παραγωγικότητα | Κατά μέσο όρο - 250-400 kg / ha, η μέγιστη τιμή είναι 468 kg / ha. Από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε από 6 έως 10 κονδύλους. |
Τύπος φυτού | Ημι-όρθιος, ενδιάμεσος τύπος. Τα στελέχη είναι ίσια, με ύψος 50 έως 60 cm, έντονα χρωματισμένα με ανθοκυανίνη. Μεσαίο φυλλώδες, με μεγάλα έως μεσαία φύλλα, σκούρο πράσινο χρώμα και μέτρια τομή. Η ανθοφορία είναι άφθονη, θετική. Οι ταξιανθίες είναι μεγάλες, εκτεταμένες. Corollas μεσαίου μεγέθους και κόκκινο-μοβ χρώμα. |
Βάρος και εμφάνιση κονδύλου εμπορευμάτων | Οι ωριμασμένες πατάτες ζυγίζουν από 110 έως 200 g. Έχει στρογγυλεμένο επιμήκη σχήμα, λείο ροζ δέρμα με μικρά μάτια και κίτρινη σάρκα. |
Περιεχόμενο αμύλου | 13,0 έως 16,5% |
Πωλήσιμο | Υψηλή - 81-96% |
Τήρηση | Καλό - 97% |
Αντοχή στις ασθένειες | Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον καρκίνο της πατάτας, το χρυσό νηματώδη, το ζαρωμένο και λωρισμένο μωσαϊκό, τον ιό κατσάρωμα των φύλλων. Το φυτό είναι πιο ευαίσθητο στον αιτιολογικό παράγοντα της όψιμης όρασης. |
Προτιμώμενες περιοχές για ανάπτυξη | Καταγράφεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για προσγείωση στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Δυτικής Σιβηρίας. Επιπλέον, καλλιεργείται σε άλλες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Μολδαβίας και της Ουκρανίας. |
Πότε να φυτέψετε;
Για να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή, φύτευση σπόρων την τελευταία δεκαετία Απριλίου. Οι πατάτες Irbit μπορούν να φυτευτούν πολύ αργότερα από τις πρώτες ποικιλίες. Αυτή τη φορά πέφτει στη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου.
Για να μην μπερδευτείτε με το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης, είναι σημαντικό να προχωρήσετε από τις κλιματολογικές συνθήκες. Το έδαφος πρέπει να θερμαίνεται στους 7-8 ° C σε βάθος 12 cm. Ορισμένοι κηπουροί φυτεύουν πατάτες σε θερμοκρασία + 30 ° C, αλλά στην περίπτωση αυτή, το υλικό φύτευσης πρέπει να βλαστήσει. Εάν φυτεύετε πατάτες σε μη θερμαινόμενο έδαφος, τότε η μέση απόδοση θα μειωθεί κατά 20%.
Με την πρώιμη φύτευση, η ριζική καλλιέργεια καταφέρνει να σχηματίσει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που εγγυάται την υγεία και την ανάπτυξη αυτού του φυτού.
Τα εθνικά σημάδια θα βοηθήσουν επίσης στον προσδιορισμό της περιόδου φύτευσης πατάτας. Λένε ότι πρέπει να φυτέψετε πατάτες όταν εμφανίζονται πράσινα φύλλα το μέγεθος ενός νομίσματος και μεγαλώνουν σε μια σημύδα. Το γεγονός είναι ότι η σημύδα αρχίζει να ανθίζει όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι περίπου 8 ° C σε βάθος 10 εκ. Είναι σημαντικό το έδαφος να είναι ελαφρώς υγρό και οι θρόμβοι να θρυμματίζονται καλά.
Επιλογή και προετοιμασία εδάφους
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε ένα καλό μέρος για να καλλιεργήσετε πατάτες. Πρέπει να είναι ανοιχτό και καλά φωτισμένο από τον ήλιο. Σε μερική σκιά, η απόδοση είναι μικρή και οι κόνδυλοι μεγαλώνουν. Επιπλέον, είναι σημαντικό ο ιστότοπος να μην βρίσκεται σε πεδινή περιοχή όπου τα υπόγεια ύδατα σταματούν. Οι καλύτεροι προκάτοχοι των πατατών είναι οι χειμερινές και οι όσπρια, το λινάρι.
Η καλή καλλιέργεια εξαρτάται επίσης από τον τύπο του εδάφους. Τα πιο γόνιμα είναι το chernozem και η τύρφη. Οι πατάτες θα αναπτυχθούν άσχημα σε πηλό έδαφος, καθώς το νερό θα παραμείνει σε αυτό. Ωστόσο, εάν προστίθενται άμμος, τέφρα ξύλου, λίπασμα ή κόπρος στο πηλό έδαφος, θα είναι επίσης κατάλληλο για την καλλιέργεια της εν λόγω ποικιλίας. Σε γενικές γραμμές, οι πατάτες Irbit θεωρούνται ανεπιτήδευτες, επομένως, μπορούν ακόμη και να αναπτυχθούν σε αμμώδη εδάφη εάν το λούπινο αναπτύχθηκε στον χώρο πριν από αυτό.
Στον επιλεγμένο ιστότοπο, είναι σημαντικό να ολοκληρώσετε όλες τις προπαρασκευαστικές εργασίες εκ των προτέρων, οι οποίες χωρίζονται σε δύο στάδια:
- Εργασία το φθινόπωρο. Ήδη το φθινόπωρο, θα πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε την τοποθεσία για φύτευση πατάτας την άνοιξη. Για να το κάνετε αυτό, φτιάξτε λιπάσματα και σκάψτε το έδαφος. Αλλά μετά από αυτό δεν είναι απαραίτητο να το ισοπεδώσετε με τσουγκράνα, αλλά είναι καλύτερο να το αφήσετε έτσι ώστε τα έντομα και οι μύκητες που μπορούν να βλάψουν την καλλιέργεια να πεθάνουν. Επιπλέον, υπό τέτοιες συνθήκες, το έδαφος είναι καλά κορεσμένο με υγρασία.
- Άνοιξη. Για να μην σχηματιστεί ο φλοιός στο έδαφος και να αναπνέει, την άνοιξη είναι απαραίτητο να το χαλαρώσετε σε βάθος 15 εκ. Κάποτε αρκεί εάν το έδαφος είναι αμμώδες και αμμώδες. Εάν το χώμα είναι πηλό, η χαλάρωση γίνεται δύο φορές πριν από τη φύτευση. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να μην σκάβετε με ένα φτυάρι, αλλά να το χαλαρώνετε με ένα πιρούνι. Πρέπει να πάρετε ένα μικρό στρώμα εδάφους, να το σηκώσετε λίγο, χωρίς να στρίψετε και να επιστρέψετε ξανά στο ίδιο μέρος.
Αυτό το παρασκεύασμα αποτρέπει την ξήρανση του εδάφους, καθώς και τον εμπλουτισμό του με οξυγόνο. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να εξατμιστεί η υπερβολική υγρασία στην περιοχή.
Προετοιμασία σπόρων προς σπορά
Προκειμένου ο σπόρος να ριζώσει καλά στο έδαφος, είναι απαραίτητο να τον προετοιμάσετε σωστά:
- Περίπου 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, βερνικώστε, δηλαδή βλαστήστε τα μάτια. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τις πατάτες από το κελάρι και, στη συνέχεια, διαλέξτε προσεκτικά, αφαιρώντας τους σάπιους κονδύλους. Μετακινήστε τα σε ένα ζεστό δωμάτιο με θερμοκρασία δωματίου και καλό φωτισμό. Συνιστάται η τοποθέτηση των κονδύλων σε 2 στρώσεις σε κουτιά ή κιβώτια.
- Παρέχετε υγρασία δωματίου περίπου 80%.
- Μόλις οι πατάτες αρχίσουν να βλασταίνουν, είναι απαραίτητο να μειωθεί η θερμοκρασία του αέρα στους 12 ° C. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε η ρίζα να προσαρμόζεται στη συνέχεια σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Τα λάχανα δεν θα τεντωθούν ιδιαίτερα και θα γίνουν δυνατά. Είναι καλύτερο αν είναι περίπου 1,5-2 cm.
- Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι μεγάλοι κόνδυλοι κόβονται σε μισά ή 3 μέρη. Είναι σημαντικό κάθε κομμένη πατάτα να έχει βλαστήσει τα μάτια. Αυτό γίνεται έτσι ώστε η πατάτα να έχει χρόνο να καλυφθεί με ένα προστατευτικό στρώμα.
Εάν δεν υπάρχει χρόνος για να προετοιμάσετε τις πατάτες εκ των προτέρων, και πρέπει να τις κόψετε αμέσως πριν από τη φύτευση, συνιστάται η επεξεργασία του τόπου κοπής με ειδικά μέσα, για παράδειγμα, Prestige ή Maxim.
Τρόποι και προσγείωση τεχνολογίας
Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν με διαφορετικές μεθόδους. Μερικοί συνεχίζουν να φυτεύουν χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι, ενώ άλλοι επιλέγουν μια πιο σύγχρονη μέθοδο - προσγείωση χρησιμοποιώντας τρακτέρ. Κάθε μέθοδος προσγείωσης αξίζει ιδιαίτερη προσοχή.
Εγχειρίδιο
Εάν το οικόπεδο είναι μικρό, τότε αυτή η μέθοδος φύτευσης πατάτας είναι κατάλληλη. Διεξάγεται με την ακόλουθη σειρά:
- Προετοιμάστε μανταλάκια μήκους περίπου 70 εκ. Συνδέστε ένα καλώδιο σε ύψος 10-15 εκ. Από το κάτω μέρος.
- Σκάψτε τρύπες στο καλώδιο σε απόσταση περίπου 20-25 εκ. Εάν είναι μικρότερο, τότε θα ήταν άβολο να κάνετε γείωση. Το βάθος των κοιλωμάτων είναι περίπου 10 εκ. Στην πραγματικότητα, είναι μισό φτυάρι.
- Σε κάθε τρύπα προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο λιπάσματα. Αυτό μπορεί να είναι το Azofoska, μια χούφτα κοπριάς, ένα λίπασμα.
- Βάλτε τους κονδύλους στα έτοιμα πηγάδια με το βλαστάρι.
- Οι γόμφοι μετρούν την απόσταση ίση με την απόσταση γραμμής από τις οπές πίσω. Όταν σκάβετε νέες τρύπες, γεμίστε τις προηγούμενες σειρές με γη.
Η προσγείωση μπορεί να γίνει χωρίς καλώδιο. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα, να "ξεκινήσετε" με λίπασμα και πατάτες και, στη συνέχεια, να την καλύψετε με το έδαφος που λαμβάνεται σκάβοντας την επόμενη τρύπα. Στο τέλος της εργασίας, ολόκληρη η περιοχή πρέπει να ισοπεδωθεί με τσουγκράνα, ώστε να μην εμφανιστεί υπερβολική εξάτμιση υγρασίας.
Εάν υπάρχει αυξημένη υγρασία του εδάφους στο σημείο φύτευσης πατάτας, τότε τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται η κατασκευή κορυφογραμμών, ανύψωσης του εδάφους σε ύψος περίπου 15 εκ. Η απόσταση μεταξύ τους είναι περίπου 50 εκ. Οι κόνδυλοι πατάτας φυτεύονται στις κορυφογραμμές. Σε ξηρές περιοχές, αυτή η μέθοδος δεν ισχύει.
Χρησιμοποιώντας τρακτέρ πίσω-πίσω
Σε αυτήν την περίπτωση, ίσα αυλάκια κόβονται στο μοτέρ, στο οποίο τοποθετούνται οι κόνδυλοι. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των οπών είναι 20-30 cm και μεταξύ των σειρών δεν είναι μικρότερη από 50 cm. Στη συνέχεια, οι κόνδυλοι κλείνουν χρησιμοποιώντας γκανιότα ή χρησιμοποιώντας τρακτέρ.
Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι η μηχανική μέθοδος φύτευσης επηρεάζει την απόδοση, καθώς το πίσω τρακτέρ χαλαρώνει τη γη καλύτερα από ένα φτυάρι.
Περιποίηση πατάτας
Αν και αυτή η ποικιλία θεωρείται ανεπιτήδευτη, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες φροντίδας. Θα τα γνωρίσουμε περαιτέρω.
Πότισμα
Οι πατάτες Irbit ανέχονται εύκολα την ξηρασία, αλλά ακόμα, για να πάρετε μια καλή καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να ποτίσετε εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό και οι βροχές είναι σπάνιες. Δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό κατά την περίοδο της αύξησης των σπόρων, καθώς και όταν η πατάτα μαζεύει μπουμπούκια και ανθίζει. Συνιστάται το έδαφος να είναι υγρό κατά τον σχηματισμό κονδύλων. Αυτή τη φορά πέφτει τον Αύγουστο.
Κατά το πότισμα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει στασιμότητα του νερού. Η προκύπτουσα κρούστα πρέπει να συνθλίβεται με μια σκαπάνη έτσι ώστε το οξυγόνο να είναι προσβάσιμο στις ρίζες.
Χίλινγκ
Απαραίτητη προϋπόθεση για την καλλιέργεια πατατών είναι η άλεση. Πραγματοποιείται 2 φορές τη σεζόν. Αυτό είναι απαραίτητο για την αύξηση της πρόσβασης του αέρα στους κονδύλους. Την πρώτη φορά που οι πατάτες ξεφλουδίζουν όταν οι μίσχοι μεγαλώνουν στα 15 εκ. Προσπαθούν να γεμίσουν το λοφίο της γης με περίπου 20 εκ. Την επόμενη φορά που οι μίσχοι γίνονται περίπου 30 εκ. Συνιστάται να γίνει το πρήξιμο μετά από βροχή.
Σίτιση
Όπως όλα τα φυτά, οι πατάτες Irbit πρέπει να τρέφονται. Η πρώτη φορά - μετά την πρώτη άλεση. Μπορείτε να ρίξετε σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, αλλά είναι σημαντικό να τηρήσετε την αναλογία που καθορίζεται στις οδηγίες.
Εάν προσθέσετε περισσότερα λιπάσματα αζώτου, αυτό θα οδηγήσει σε ενεργή ανάπτυξη κορυφών και οι κόνδυλοι θα συνδεθούν με μεγάλη καθυστέρηση.
Απαιτείται επίσης πότισμα πατάτας με πολτό, το οποίο συνιστάται να παρασκευάζεται από κοπριά κοτόπουλου. Αλλά πρέπει να θυμάστε ότι πρέπει να υπολογίσετε σωστά τη συγκέντρωση, διαφορετικά μπορείτε να κάψετε τα φυτά. Συνήθως παίρνετε 1 μέρος των περιττωμάτων κοτόπουλου και ρίξτε 15 μέρη νερού. Επιμείνετε λίγες μέρες. Στη συνέχεια ποτίζονται με ρυθμό 1 λίτρου ανά φυτό. Κατά τη λίπανση, πρέπει να γεμίσετε αυτήν την έγχυση κάτω από την ίδια τη ρίζα, ώστε να μην καταστρέψετε τους μίσχους και τα φύλλα.
Είναι χρήσιμο να ταΐζετε πατάτες μέσω των φύλλων. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τσουκνίδα και επιμείνετε για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια αυτή η έγχυση ψεκάζεται με φύλλα. Συνιστάται επίσης να ποτίζετε τις πατάτες με διάλυμα που λαμβάνεται με ανάμιξη σε 1 κουβά με νερό 30 g αζώτου, καλίου και φωσφόρου λιπάσματα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Οι πατάτες Irbit πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία από τέτοια παράσιτα:
- Σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο. Θεωρείται το κύριο και επικίνδυνο παράσιτο. Εάν δεν λάβετε μέτρα, τότε οι προνύμφες μπορούν να καταστρέψουν εντελώς όλα τα φύλλα, παραμένουν μόνο γυμνοί μίσχοι. Για να αποφευχθεί η εξάπλωσή του, συνιστάται η επεξεργασία πατάτας με βότανα. Αυτό μπορεί να είναι η έγχυση φύλλων αψιθιάς, φικελίνης ή καρυδιού. Χημικά παρασκευάσματα είναι επίσης κατάλληλα - Aktara, Bankol, Colorado, Regent, κ.λπ. Εάν η πλοκή είναι μικρή, συνιστάται η συλλογή των προνυμφών με το χέρι.
- Σκουλήκι. Αυτό το σκουλήκι θεωρείται η προνύμφη του καρυδιού. Διαπερνά τον κόνδυλο, καταστρέφοντας τον. Μετά από αυτό, οι πατάτες μπορούν να σαπίσουν. Ο αγώνας εναντίον του είναι να εφαρμόσουμε ασβέστη στο έδαφος, εάν είναι όξινο. Επιπλέον, απαιτείται σκάψιμο και χαλάρωση του εδάφους.
- Βλαστικά νηματώδη. Αυτά είναι πολύ μικρά λευκά σκουλήκια μεγέθους περίπου 0,4 εκ. Είναι σχεδόν αόρατα όταν εγκαθίστανται σε κονδύλους πατάτας. Τα νηματώδη βλάπτουν την ακεραιότητά του. Μόνο όταν οι πατάτες σκάβονται, παρατηρούν ότι το δέρμα ξεφλουδίζει και το ανώτερο στρώμα μαυρίζει. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση αυτών των σκουληκιών, συνιστάται να παρακολουθείτε την ποιότητα των σπόρων και να σκάβετε το έδαφος το φθινόπωρο.
- Αρκούδες. Αυτό το έντομο προκαλεί μεγάλη βλάβη σε πολλά φυτά, συμπεριλαμβανομένων των πατατών. Ζει στη γη. Σκάβει συνεχώς κινήσεις, κόβοντας ρίζες και μίσχους και, στη συνέχεια, καταστρέφει τους κονδύλους. Είναι απαραίτητο να καταπολεμήσουμε την αρκούδα, προετοιμάζοντας ειδικά δολώματα, τα οποία θα πρέπει να περιλαμβάνουν βραστό σιτάρι και δηλητήριο με τη μορφή Karbofos.
- Κουτάλια κάμπιων. Μπορούν να βρεθούν παντού στις πατάτες επειδή τρέφονται με φύλλα, μίσχους και κόνδυλους. Μετά από αυτά, τα στελέχη καταστραφούν και διάφορα είδη σήψης σχηματίζονται στις πληγές. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιούνται βιολογικά προϊόντα.
Όσον αφορά τις ασθένειες, ο κίνδυνος είναι η καθυστέρηση. Αναπτύσσεται συχνά σε δροσερό και βροχερό καιρό, θυμίζει περισσότερο τη σήψη της πατάτας, η οποία απλώνεται πρώτα στους μίσχους και τα φύλλα. Γίνονται κίτρινα και καλύπτονται με γκριζωπά σημεία. Μετά τη βροχή, τα σπόρια του μύκητα πέφτουν στο έδαφος και διεισδύουν στους κονδύλους. Κατά τη συγκομιδή, είναι αδιανόητο ότι οι κόνδυλοι επηρεάζονται από καθυστερημένη καταστροφή, αλλά δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε σαπίζουν μετά από λίγο.
Για την πρόληψη, συνιστάται η επεξεργασία των κορυφών με θειικό χαλκό. Είναι απαραίτητο να διαλυθούν 5 g βιτριόλης σε 5 λίτρα νερού, και μετά την προκύπτουσα σύνθεση πασπαλίζουμε τις κορυφές πατάτας όταν τα στελέχη μεγαλώνουν σε ύψος 20 cm.
Όταν μολυνθεί με καθυστερημένη όραση, οι πατάτες δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Πρώτα πρέπει να προσδιορίσετε ότι η πατάτα είναι ώριμη. Αυτό αποδεικνύεται από ελαφρώς στεγνές κορυφές. Η συγκομιδή πραγματοποιείται έως ότου παγώσει το έδαφος. Κατά κανόνα, φτάνει στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Πρέπει να εκτελέσετε τα ακόλουθα βήματα:
- Σκάψτε τις πατάτες, κρατώντας τις κορυφές με το αριστερό σας χέρι και σκάβοντας την πλευρά μιας σειράς ή κορυφογραμμή με το δεξί σας χέρι.
- Βγάλτε τους κονδύλους αναδιπλώνοντάς τους σε έναν κάδο.
- Στο τέλος, ρίξτε τις πατάτες από το μπλε, ώστε να στεγνώσουν στον ήλιο.
- Ταξινομήστε τις πατάτες. Μεγαλύτεροι κόνδυλοι φεύγουν για φαγητό, και μεσαίου μεγέθους, περίπου το μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου, απλώνονται σε σπόρους. Εάν οι κόνδυλοι έχουν υποστεί μηχανική ζημιά, αφαιρέστε τους στο πλάι, καθώς δεν είναι κατάλληλοι για αποθήκευση. Επιπλέον, αφαιρέστε τους κόνδυλους με σήψη, καθώς μπορούν να μολύνουν άλλες πατάτες.
- Για να διατηρήσετε τους κονδύλους καλά, πασπαλίστε τους με ένα διάλυμα θειικού χαλκού με ρυθμό 2 g ανά κάδο νερού.
Οι πατάτες πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό και δροσερό μέρος με σταθερή θερμοκρασία. Για παράδειγμα, ένα κελάρι είναι υπέροχο. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι κάτω από + 2 ° C και πάνω από + 4 ° C. Για αποθήκευση στο κελάρι, ρίξτε πατάτες σε κάδους, αλλά τα στρώματα δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 1,3 m, έτσι ώστε οι κόνδυλοι να έχουν καλή πρόσβαση στον αέρα και η υγρασία που σχηματίζεται μπορεί να εξατμιστεί. Οι πατάτες μπορούν επίσης να αποθηκευτούν σε κουτιά, αλλά κατά τη διάρκεια του χειμώνα συνιστάται να ελέγξετε την κατάστασή του. Εάν εμφανιστεί σάπια πατάτα, συνιστάται να την αφαιρέσετε.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες
Τα ακόλουθα χαρακτηριστικά θεωρούνται συν τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- όμορφη εμφάνιση
- υψηλή διάρκεια ζωής?
- ευελιξία στο μαγείρεμα
- κίτρινη σάρκα
- εξαιρετική ανοσία στις μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες.
- προσαρμοστικότητα στις καιρικές συνθήκες.
Όσον αφορά τα αρνητικά χαρακτηριστικά, μπορεί κανείς να παρατηρήσει μια μέση αντίσταση στην όψιμη όραση.
Έτσι, οι πατάτες Irbit είναι μια εξαιρετική ποικιλία για καλλιέργεια και αποθήκευση. Αναπτύσσεται καλύτερα στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Δυτική Σιβηρία, καθώς και στην Ουκρανία και τη Μολδαβία. Η πατάτα Irbit είναι ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στην ξηρασία, σπάνια ευαίσθητη σε ασθένειες, έχει υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση.