Το Tench είναι ένα τεμπέλης, αργά κινούμενο ψάρι, αλλά ταυτόχρονα παμφάγο, γεγονός που το καθιστά κερδοφόρο για αναπαραγωγή στο σπίτι ή εκτροφή στη δική του λίμνη. Οι επιχειρηματίες που ασχολούνται με την ανάπτυξη της γραμμής λαμβάνουν εξαιρετικά κέρδη όχι μόνο από την πώληση ψαριών, αλλά και από την παροχή αλιευτικών υπηρεσιών στη λίμνη. Το άρθρο ασχολείται με θέματα όπως τα μέρη της ιχθυοκαλλιέργειας, τη συμπεριφορά, τη διατροφή και τη διαδικασία αναπαραγωγής.
Γενική περιγραφή και χαρακτηριστικά
Εξωτερικά, τα ψάρια τσιγγούνας είναι παρόμοια με τους συγγενείς του κυπρίνου. Το χρώμα του σώματος των ψαριών αλλάζει συχνά χρώμα ανάλογα με το περιβάλλον. Υπάρχουν ψάρια με ασημί-ελιά και χάλκινο χρώμα στον αμμώδη πυθμένα. Υπάρχουν επίσης σκούρα πράσινα, σχεδόν μαύρα ψάρια που ζουν σε βαριά λάσπη και τύρφη. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του τσιμέντου είναι μικρά φωτεινά κόκκινα μάτια, ένα μικρό στόμα με πρησμένα χείλη. Το σώμα καλύπτεται με μικρές κλίμακες, τυλιγμένο από βλέννα. Το Tench είναι σχεδόν αδύνατο να συγχέεται με άλλα ψάρια.
Παρά το μοναδικό εξωτερικό μέρος, το σπρέι έχει παρόμοια χαρακτηριστικά με τον κυπρίνο και τον κυπρίνο. Το τσίχλα έχει τις ίδιες κεραίες με τον κυπρίνο, που βρίσκεται στις γωνίες του στόματος. Επίσης, όπως ένας κυπρίνος, ένα φαγητό καταναλώνει τρόφιμα, απορροφώντας σωματίδια από το κάτω μέρος. Ταυτόχρονα, τα ψάρια μπορούν να αναζητήσουν τρόφιμα σε βαθύτερα στρώματα λάσπης και ο κυπρίνος ψάχνει τροφή, συνήθως στην κάτω επιφάνεια.
Με τον κυπρίνο, η ομοιότητα του τσιμέντου είναι ότι δεν απαιτεί την υψηλή περιεκτικότητα οξυγόνου που διαλύεται στο νερό. Η απόρριψη επαρκεί για την αναπνοή με συγκέντρωση μόλις 0,5-2 mg / l, λόγω του οποίου το χειμώνα, όταν το οξυγόνο δεν αφήνεται κάτω από τον πάγο ορισμένων λιμνών, επιβιώνουν μόνο σκουπίδια και σταυροειδείς κυπρίνοι, εισχωρώντας στην λάσπη και πέφτουν σε αιωρούμενη κίνηση. Ταυτόχρονα, ο μεταβολισμός τους επιβραδύνεται σημαντικά, γι 'αυτό χρειάζονται ακόμη λιγότερο οξυγόνο από ό, τι σε ζεστά καλοκαίρια.
Στη Ρωσία, αλιεύεται το τσίχλα, το μέσο μέγεθος των οποίων είναι 150-700 γραμμάρια. Το μέγεθος των ψαριών για την κεντρική Ρωσία κυμαίνεται εντός 1 κιλού. Μερικές φορές μερικοί τυχεροί καταφέρνουν να πιάσουν ένα άτομο σε μέγεθος περίπου 3-4 κιλά. Άτομα που αλιεύτηκαν στην Αγγλία θεωρούνται πρωτοπόρα - το μεγαλύτερο γούστο βάρους 6.890 κιλών αλιεύτηκε το 2001.
Το Tench είναι ένα από τα λίγα κατοικίδια ψάρια που χαρακτηρίζονται από εξωτερικά σεξουαλικά χαρακτηριστικά. Τα αρσενικά έχουν μεγαλύτερα κοιλιακά πτερύγια με έντονα πυκνές δεύτερες ακτίνες. Αλλά το μέγεθος του σώματος των γυναικών είναι μεγαλύτερο από τα αρσενικά, επειδή μεγαλώνουν 30-40% ταχύτερα από τα αρσενικά.
Πού βρίσκεται το tench στη Ρωσία;
Στη Ρωσία, το tench ζει στην εύκρατη ζώνη της Ευρασίας. Βρίσκεται στα ποτάμια και τις λίμνες των λεκανών των Μαύρων, Κασπίων, Βαλτικών και Αζοφικών Θαλασσών. Στη Σιβηρία, τα ψάρια tench διανέμονται στα άνω Ob και Yenisei, ένα είδος παρατηρείται επίσης στο δυτικό τμήμα της λεκάνης Baikal.
Τρόπος ζωής και ενδιαιτήματα
Το Tench είναι ένα ψάρι που προτιμά μέρη με αδύναμο ρεύμα, ήσυχους όρμους ποταμών, κατάφυτους με μαλακή βλάστηση. Τα ψάρια αισθάνονται άνετα σε μεγάλες λίμνες και λίμνες, ακτές κατάφυτες με καλάμια, καλάμια και λάσπη.
Το καλοκαίρι, το γήπεδο προτιμάται σε ρηχά νερά, σε αλσύλλια ζεστά από τον ήλιο με λασπώδη βάση, σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 μέτρα. Το ψάρι ζει σε ένα μέρος. Η αναζήτηση τροφής μετατρέπεται σε λάσπη που σκάβει, αργή κίνηση κατά μήκος του πυθμένα. Αλλά την ίδια στιγμή, δεν θα απομακρυνθεί μακριά από τη θέση της. Ο προσδιορισμός του οικοτόπου του πρωινού και το βράδυ είναι δυνατός όταν τα ψάρια τρέφονται με φυσαλίδες αέρα - ανυψώνονται σε μια μακρά αλυσίδα στην επιφάνεια του νερού.
Παρά το γεγονός ότι τα μεσαία και μεγάλα άτομα ζουν χωριστά, μικρά ζώα και μικρά ψάρια συγκεντρώνονται σε μικρά σχολεία. Καθώς πλησιάζουν τα κρυολογήματα, πλησιάζει το φθινόπωρο, το φαγητό σταματά να τρέφεται, μαζεύεται σε πακέτα και βρίσκεται αδρανοποιημένο προς το χειμώνα πιο κοντά στις αρχές Νοεμβρίου.
Ο χειμώνας θεωρείται επικίνδυνος χρόνος για το χτύπημα, επειδή η απότομη μείωση της στάθμης του νερού σε ένα σώμα νερού μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των ψαριών, μπορεί να συνθλιβεί από πάγο σε ρηχά νερά. Το λινό από το κρύο διασώζει τη βλέννα που βρίσκεται στη ζυγαριά - είναι ένα είδος προστατευτικής κάψουλας.
Το Tench είναι ένα μοναχικό ψάρι, που οδηγεί σε καθιστικό τρόπο ζωής. Το ψάρι αισθάνεται άνετα κοντά στον πυθμένα, αποφεύγει το έντονο φως και κρύβεται στο άλσος. Το Lin δεν απαιτεί υψηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο στο νερό, λόγω του οποίου είναι σε θέση να επιβιώσει όπου άλλα ψάρια δεν μπορούν να ζήσουν.
Συνήθειες
Ο Tench αναζητά τροφή σε ένα στρώμα λάσπης, το σκάβει. Συχνά, για φαγητό, τα ψάρια μπαίνουν βαθύτερα στο νερό. Οι ψαράδες υποστηρίζουν ότι είναι αδύνατο να συναντηθούμε στην επιφάνεια. Άλλοι σημειώνουν ότι στο σκοτάδι, κατά την περίοδο μαζικής εμφάνισης εντόμων, τα ψάρια εμφανίζονται στα ανώτερα στρώματα του νερού.
Καθημερινή δραστηριότητα
Το Tench είναι ένα ψάρι που μπορεί να τρέφεται όλη την ημέρα, αλλά η μέγιστη δραστηριότητά του παρατηρείται το πρωί και το βράδυ - συνήθως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μεταναστεύει στην ακτή. Την υπόλοιπη ώρα το ψάρι περνά σε βαθιά μέρη, αλλά συνεχίζει να τρώει εκεί. Σημειώνεται ότι σε συννεφιασμένες μέρες, τα ψάρια δέκα μπορούν να φάνε όλες τις ώρες της ημέρας.
Εποχιακή δραστηριότητα
Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το Tench ζει σε μικρές λίμνες και ποτάμια κατάφυτα με βλάστηση, όπου υπάρχει πολύ λάσπη στο κάτω μέρος. Ζει σε μέρη που θερμαίνονται από τον ήλιο σε βάθος 1-2 μέτρων. Ζει συνεχώς σε ένα μέρος.
Το φθινόπωρο, όταν ο κρύος καιρός μπαίνει, οι γραμμές σχηματίζουν μαρμελάδες, σταματούν τη σίτιση, παγώνουν σε λάκκους από δεξαμενές και ποτάμια. Το χειμώνα, δεν παρατηρείται δραστηριότητα των ψαριών - αδρανοποιούνται.
Παίρνουν τη γραμμή μόνο στη ζεστή ώρα της ημέρας, γιατί σε μια άλλη περίοδο δεν θα υπάρχει καθόλου δάγκωμα. Ασχολείται με την αλιεία από την άνοιξη έως την ωοτοκία, μετά από 2-3 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απίστευτο zhor παρατηρείται στα ψάρια. Την άνοιξη, όταν το νερό ζεσταίνεται, οι γραμμές πλησιάζουν την ακτή σε μικρές περιοχές με βλάστηση και φύκια, στα οποία αναζητούν τροφή.
Μετανάστευση
Παρά το γεγονός ότι το tench οδηγεί σε έναν ανενεργό τρόπο ζωής, το ψάρι είναι σε θέση να κάνει μεταναστεύσεις τροφών καθημερινά μέσα στη δεξαμενή, μετακινώντας από βαθιά μέρη στις ακτές και παρακάμπτοντας τη βλάστηση κατά μήκος της ίδιας τροχιάς. Επίσης, τα ψάρια μπορούν να κάνουν μικρές κινήσεις κατά την ωοτοκία.
Τι τροφοδοτούν οι γραμμές;
Η βάση της διατροφής αυτών των ψαριών είναι η τροφή ζωικής προέλευσης, αν και περιστασιακά μπορούν να καταναλώνουν φυτικά τρόφιμα. Τα ασπόνδυλα που ζουν σε νερό και κοντά σε υδάτινα σώματα γίνονται αντικείμενα κυνηγιού: έντομα και προνύμφες, μαλάκια, καρκινοειδή και σκουλήκια. Την άνοιξη, είναι ευτυχείς να τρώνε φύκια και πράσινα βλαστάρια από rdest, καλάμια, sedge, uruti, cattail.
Τα ψάρια δεν έχουν εποχιακές προτιμήσεις, είναι πολύ ανεπιτήδευτα στη διατροφή και καταναλώνουν όλα τα βρώσιμα που μπορούν να βρουν.
Βασικά, οι γραμμές τρέφονται με πυθμένες περιοχές με τύρφη ή ασημένια εδάφη και με πυκνά φυτά. Για να πάρουν φαγητό, αυτά τα ψάρια πρέπει να σκάψουν το κάτω μέρος. Το φθινόπωρο, οι γραμμές τρέφονται λιγότερο από ό, τι το καλοκαίρι και κατά τη διάρκεια του χειμώνα δεν τρώνε καθόλου.
Αλλά αφού ξυπνήσει όταν έρχεται η άνοιξη, όταν ζεσταθεί, οι γραμμές ξυπνούν από την αδρανοποίηση και μεταναστεύουν πιο κοντά στην ακτή αναζητώντας θρεπτικά τρόφιμα. Τρέφονται με προνύμφες ψαριών και κουνουπιών.
Διαδικασία αναπαραγωγής
Το Tench θεωρείται ένα θερμόφιλο ψάρι που μπορεί να γεννηθεί αρκετά αργά, συνήθως στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Τα ρηχά νερά με αργό ρεύμα, προστατευμένα από τον άνεμο και κατάφυτα με υδρόβια βλάστηση, επιλέγονται συνήθως ως έδαφος ωοτοκίας. Η τοιχοποιία εκτελείται σε βάθος 30-80 εκατοστών και συχνά συνδέεται με τα κλαδιά των θάμνων ή των δέντρων που κατεβαίνουν στο νερό, τα οποία αναπτύσσονται κοντά στην ακτή.
Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται αρκετές φορές με διάλειμμα 10-14 ημερών. Στη διαδικασία αναπαραγωγής, εμπλέκονται ψάρια που έχουν φτάσει στην εφηβεία έως την ηλικία των 3-4 ετών. Η αναπαραγωγή είναι διαθέσιμη μόνο σε άτομα των οποίων το βάρος φτάνει τουλάχιστον 200-400 γραμμάρια. Σε μια εποχή, το ψάρι είναι σε θέση να γεννήσει περίπου 20-500 χιλιάδες αυγά που ωριμάζουν σε τρεις ημέρες.
Κατά την εκκόλαψη, το μέγεθος των τηγανητών της γραμμής δεν υπερβαίνει τα 3,5 χιλιοστά, συνδέονται στο υπόστρωμα, μετά το οποίο παραμένουν στο ίδιο μέρος όπου γεννήθηκαν μετά από 3-4 ημέρες. Όλο αυτό το διάστημα, η προνύμφη μεγαλώνει γρήγορα, τροφοδοτώντας τα αποθέματα που παραμένουν στον σάκο του κρόκου.
Μετά από ανεξάρτητη κολύμβηση στα τηγανητά, μαζεύονται σε συσκευασίες και κρύβονται σε πυκνή υποβρύχια βλάστηση, καταναλώνοντας ζωικό πλαγκτόν και μονοκύτταρα φύκια για επιβίωση. Αργότερα, όταν το μήκος του ψαριού φτάνει περίπου το 1,5 εκατοστό, οι νέοι πηγαίνουν στο κάτω μέρος, όπου αρχίζουν να τρώνε πιο θρεπτικά τρόφιμα, που αποτελούνται από τους βενθικούς οργανισμούς τους.
Ποικιλίες αντοχής
Ανάλογα με το βιότοπο της περιοχής, το είδος αυτό χωρίζεται σε τέσσερις οικολογικές παραλλαγές. Οι εκπρόσωποί τους είναι ελαφρώς διαφορετικοί στα χαρακτηριστικά του αμαξώματος και λίγο λιγότερο απόχρωση κλίμακας. Υπάρχουν τέτοιες ποικιλίες τσίχλας:
- Νάνος. Ο λόγος για αυτό το όνομα είναι η μικρή ανάπτυξη της γραμμής - μήκους όχι περισσότερο από 12 εκατοστά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το tench ζει σε μέρη που επανεγκαθίστανται από ψάρια, γεγονός που οδηγεί σε απότομη επιβράδυνση της ανάπτυξης. Το Dwarf tench είναι πιο συνηθισμένο από άλλες ποικιλίες. Εγκαθίσταται σχεδόν σε οποιαδήποτε λίμνη γλυκού νερού.
- Lake District. Τα ψάρια μοιάζουν με τη γραμμή του ποταμού, αλλά έχουν μεγαλύτερα μεγέθη. Αυτό το είδος προτιμά να εγκατασταθεί σε μεγάλες λίμνες και δεξαμενές.
- Ποτάμι. Υπάρχει μια τάση στα τέλματα ή στους κόλπους των ποταμών, των κλαδιών ή των αγωγών με αργή πορεία. Διαφέρει από τις γραμμές της λίμνης και της λίμνης σε σημαντική αδυναμία. Επίσης, οι γραμμές του ποταμού μπορεί να έχουν ελαφρώς καμπύλη εκβολή στην κορυφή.
- Λιμνούλα. Habitat tench - μικρές τεχνητές ή φυσικές δεξαμενές. Ελαφρώς πιο λεπτό και λεπτότερο από τα ψάρια της λίμνης. Αλλά όταν μοιραστεί η γραμμή της λίμνης στη λίμνη, θα αρχίσει να αυξάνει το βάρος το συντομότερο δυνατό και θα γίνει παρόμοια προς τα έξω με τις γραμμές της λίμνης.
Πετονιά
Ο αριθμός των τσιγγάνων είναι συνήθως μεγάλος, τις περισσότερες φορές, τα ψάρια είναι ανενεργά, και επίσης αδιάκριτα στα ακροφύσια. Εξαιτίας αυτού, η αλιεία ενός σκύλου μπορεί να φαίνεται σαν μια πολύ περίπλοκη διαδικασία. Αλλά το ψάρεμα θα είναι ενδιαφέρον πράγμα αν γνωρίζετε για τις συνήθειες των ψαριών σε μια συγκεκριμένη δεξαμενή.
Καλοκαίρι
Το καλοκαίρι είναι η κύρια στιγμή για το κυνήγι. Κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου, το ψάρι είναι πιο ενεργό. Λαμβάνοντας υπόψη τη φύση της διατροφής των ψαριών, αλιεύεται σε διάφορους τύπους εργαλείων - πλωτήρες και καλάμια ψαρέματος. Η πρώτη μέθοδος είναι καλή καθώς δείχνει εξαιρετικά αποτελέσματα αλιευμάτων. Στην περίπτωση μιας ράβδου ψαρέματος βυθού, είναι προτιμότερο να προτιμάτε την ποικιλία του τροφοδότη.
Στην αρχή της ανοιχτής σεζόν, το tench τρώει ζωικές τροφές, εξαιτίας των οποίων τα caddis, το σκουλήκι, το σκουλήκι, το σκουλήκι χρησιμοποιούνται ως δόλωμα. Ο Λιν αρέσει στους βδέλλες που ζουν σε μια λίμνη. Λίγο αργότερα, όταν εμφανίζονται βλαστοί φυτών λιμνούλας (καλάμια, κάμπιες, λίμνη, κάψουλες αυγών), το μενού ψαριών ποικίλλει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να πιάνετε δέκα σε κομμάτια βλαστών και ευαίσθητα φύλλα αυτών των βοτάνων.
Η καλή αλιεία για δόλωμα φυτών ξεκινά μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Οι ψαράδες χρησιμοποιούν μαργαριτάρι κριθάρι, μπιζέλια και ζύμη. Το ψάρι δεν είναι αδιάφορο για το τυρί cottage. Μερικοί ψαράδες σημειώνουν ότι όταν προσθέτετε τυρί cottage σε κάποια θέλγητρα, το nibble γίνεται πολύ καλύτερο.
Για να προσελκύσετε γούνα στον τόπο της αλιείας, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε συμβατικά μίγματα δόλωμα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το ψάρι μπορεί να «περπατήσει κατά μήκος των μονοπατιών», εξημερώθηκε από δόλωμα για αρκετές ημέρες. Εάν είναι γνωστό ακριβώς πού ζει το τσίχλα, δεν χρειάζεται να το ταΐσετε.
Το χειμώνα
Παρόλο που το σπρέι δεν είναι ενεργό το χειμώνα, σε ορισμένα υδάτινα σώματα με καλό κορεσμό οξυγόνου και παρατεταμένα ξεπαγώματα, τα ψάρια μπορούν να βγουν από την αδρανοποίηση και να αρχίσουν να τρέφονται. Αυτό είναι σπάνιο και ο ψαράς συχνά χάνει τέτοιες στιγμές. Εάν ένα γουρούνι ραμφιστεί σε γάντζο το χειμώνα, θεωρείται απλώς τύχη.
Ωστόσο, ορισμένοι ερασιτέχνες πηγαίνουν σκόπιμα "στη γραμμή" το χειμώνα, αλλά το μέγιστο αλίευμα μπορεί να είναι μέτριο.
Δαγκώματα και μάχες
Σε σπάνιες περιπτώσεις, όταν το τσίμπημα έχει υπερβολική δραστηριότητα, αρπάζει με σιγουριά το δόλωμα, αλλά πιο συχνά είναι προσεκτικός και δεν δαγκώνει πάντα. Κατά κάποιο τρόπο, το δάγκωμα αυτού του ψαριού είναι παρόμοιο με τον σταυρό κυπρίνο. Αλλά μια τάση να "απολαύσετε τη διαδικασία" είναι τυπική για μερικά λεπτά: χτυπάει λίγο με τις άκρες των χειλιών, την πετάει στο κάτω μέρος. Αυτό οδηγεί σε μακροπρόθεσμες διακυμάνσεις στο πλωτήρα, τις οποίες ο ψαράς μπορεί να αντιληφθεί ως ένα μικρό δάγκωμα ψαριών. Αλλά σε αυτό το σημείο, δεν έχει νόημα να αγκιστρώσουμε. Εάν το πλωτήρα ξαφνικά βαθαίνει και κολυμπήσει στο πλάι, ή βρίσκεται στη μία πλευρά - αγκιστρώνονται αμέσως.
Πολλοί ψαράδες από προσωπική εμπειρία έχουν παρατηρήσει ότι τα ψάρια, ειδικά τα μεγάλα, θα αντισταθούν έντονα μετά το κόψιμο. Θα προσπαθήσει επίσης να μπερδέψει τη γραμμή στα φύκια, προσπαθώντας να σκάψει στο λάσπη. Συχνά είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστεί η αλιεία με τσιμέντο, ο ψαράς πρέπει να είναι σοβαρός εκείνη τη στιγμή. Η τάση του τσιμπήματος είναι η «ψεύτικη» χαλάρωση της πετονιάς, μετά την οποία το τραβά αμέσως. Σε αυτήν την περίπτωση, συχνά διαλείμματα. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μια ισχυρή πετονιά.
Οι συγκεντρώσεις κατά τη διάρκεια του ψαρέματος είναι σπάνιες, επειδή συνήθως το άγκιστρο κόβει το σαρκώδες στόμα του ψαριού. Μετά την κόπωση του ψαριού, το ψάρι μεταφέρεται ήσυχα στην ακτή στο πάνω στρώμα του νερού, χωρίς να το αφήνει να πιτσιλιστεί, ώστε να μην τρομάξει άλλα άτομα που μπορούν να κρυφτούν κοντά. Θα είναι δυνατόν να αφαιρέσετε τελικά τα ψάρια από το νερό με τη βοήθεια ενός διχτυού - έτσι δεν θα γλιστρήσει λόγω του άφθονου στρώματος βλέννας.
Χρησιμοποιήστε το ως δόλωμα
Είναι γενικά αποδεκτό ότι ένα μικρό ψάρι, παρά την αντοχή του, είναι ένα κακό δόλωμα, επειδή δεν αντιπροσωπεύει καμία ελκυστικότητα για έναν αρπακτικό. Ωστόσο, ορισμένοι ψαράδες δεν συμφωνούν με αυτήν τη δήλωση. Πείθουν ότι υπάρχουν τέτοιες δεξαμενές όπου υπάρχουν πολλά κρησφύγετα και όπου ο αρπακτικός συνηθίζει να τρώει ψάρια.
Λινό προς πώληση: προετοιμασία για επιχειρήσεις
Το σπέρμα καλλιεργείται ως βοηθητικό εμπορικό ψάρι, αν και στην προ-βιομηχανική εποχή στη Ρωσία εκτράφηκε μαζί με κυπρίνο και κυπρίνο. Σε γενικές γραμμές, η αναπαραγωγή της γουλιάς σε μια λίμνη ουσιαστικά δεν διαφέρει από την καλλιέργεια κυπρίνου.
Το πιο δύσκολο είναι το πρώτο στάδιο, το οποίο περιλαμβάνει τη διέλευση διοικητικών εμποδίων. Η λίμνη είτε ενοικιάζεται από την πολιτεία είτε βγαίνει από μόνη της. Και στις δύο περιπτώσεις, θα πρέπει να λάβετε τα απαραίτητα δικαιώματα.
Κατά την επιλογή μιας λίμνης ή περιοχής υπό την ανασκαφή της, λαμβάνονται υπόψη διάφοροι παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της συγκεκριμένης λίμνης κατάλληλης για αναπαραγωγή. Ψάρια σαν ζεστές λασπώδεις λίμνες με άφθονη βλάστηση. Το Linu δεν χωράει πολύ μικρές στάσιμες λίμνες.
Για μια κερδοφόρα επιχείρηση αναπαραγωγής γραμμών, θα πρέπει να παραλάβετε αντικείμενα με επιφάνεια καθρέφτη νερού τουλάχιστον 20 εκταρίων. Αποδεκτό και περισσότερο ανάλογα με τις οικονομικές δυνατότητες. Σε μια μεγάλη λίμνη, δεν καλλιεργούνται μόνο πολλά ψάρια, αλλά και κερδίζουν με την παροχή αμειβόμενων αλιευτικών υπηρεσιών. Όταν η δεξαμενή βρίσκεται κοντά στο χωριό, τα κέρδη για τους ψαράδες μπορεί να είναι υψηλότερα από ό, τι όταν πωλούν ψάρια.
Επίσης, κατά την επιλογή μιας λίμνης, είναι σημαντικό να σκεφτείτε το σύστημα υπερχείλισης, διότι μια τέτοια πύλη όχι μόνο σας επιτρέπει να ελέγχετε τη στάθμη του νερού, αλλά θεωρείται επίσης ο ευκολότερος τρόπος για να πιάσετε αλμυρά ψάρια. Εάν δεν υπάρχει τρόπος να χτίσετε έναν σωλήνα αποχέτευσης, θα πρέπει να εγκαταλείψετε αυτήν τη λίμνη και να επιλέξετε μια άλλη επιλογή.
Το Tench είναι ένα ψάρι που χρειάζεται λασπωμένο πυθμένα και άφθονη βλάστηση σε μια λίμνη, το βάθος της οποίας πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 μέτρα για ασφαλή χειμώνα των ψαριών. Με εκτεταμένη αναπαραγωγή, τα ψάρια τρέφονται με μικρά ασπόνδυλα που λαμβάνονται από λάσπη, υπολείμματα βλάστησης και υπολείμματα. Αυτό είναι καλό επειδή ο αγρότης δεν χρειάζεται να ξοδέψει για τη συντήρηση του ταμιευτήρα. Αλλά αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για μεγάλες δεξαμενές, ενώ ο αριθμός των πωλήσιμων ψαριών είναι μικρός.
Για να αυξήσετε τον αριθμό των προϊόντων από μια δεξαμενή της ίδιας περιοχής, συνιστάται η χρήση μιας μεθόδου εντατικής ανάπτυξης, όπου η βάση του σιτηρεσίου της γραμμής είναι η τεχνητή σίτιση. Η μέθοδος είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια μεγάλων τηγανητών, τα οποία εκτοξεύονται στη λίμνη την άνοιξη, και αλιεύονται το φθινόπωρο προς πώληση. Από ένα εκτάριο της λίμνης λαμβάνονται αρκετοί τόνοι ψαριών, αλλά το κόστος της εντατικής αναπαραγωγής είναι πολύ υψηλό.
Ένας εντατικός τρόπος αναπαραγωγής είναι η σίτιση ψαριών με σύνθετες ζωοτροφές, ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά αναμεμιγμένα με κουάκερ, σπόρους ζιζανίων και απορρίμματα σιτηρών.
Πωλείται και καλλιεργεί τσίχλα προς πώληση
Η σειρά αρχίζει να αναπαράγεται με τηγανητά, τα οποία αποκτώνται σε εξειδικευμένα φυτώρια ιχθυοκαλλιέργειας. Η αγορασμένη νέα ανάπτυξη που ζυγίζει 30-40 γραμμάρια για δύο χρόνια ζωής φτάνει μια μάζα περίπου 200 γραμμαρίων. Μέχρι τον τρίτο χρόνο, ζυγίζει περίπου 400 γραμμάρια, το οποίο θεωρείται εξαιρετικός δείκτης για τα εμπορεύσιμα ψάρια. Η μέση παραγωγικότητα των σκαφών είναι 1,2 τόνοι ανά εκτάριο. Όταν καλλιεργείται σε πολυκαλλιέργεια με κυπρίνο, η συνολική παραγωγικότητα μπορεί να φτάσει τους 1,5 τόνους.
Σε μικρές δεξαμενές, δεν υπάρχει πρόβλημα με την αλίευση πωλήσιμων ψαριών, διότι το tench θεωρείται τεμπέλης ψάρι που δεν απομακρύνεται από τους τόπους σίτισης - είναι εύκολο να το πιάσετε με dragsters. Είναι πιο δύσκολο με μεγάλες λίμνες και λίμνες, δεν έχει νόημα να χρησιμοποιήσετε μια έλξη σε αυτές, δεν θα είναι δυνατό να καλύψετε ολόκληρη την περιοχή του νερού. Η μόνη αποτελεσματική επιλογή σε αυτήν την περίπτωση είναι η έκπλυση νερού. Η διαδικασία πραγματοποιείται τη νύχτα με ένα ελάχιστο επίπεδο θορύβου, έτσι ώστε το τέντωμα να μην θάβεται στη λάσπη.
Η ανεπιτήδευτη αντοχή και η ικανότητα μεταφοράς χωρίς προβλήματα θεωρείται χαρακτηριστικό των ψαριών - με επαρκή υγρασία, τα ψάρια μπορούν να ζήσουν χωρίς νερό για περίπου 48 ώρες.
Αποδοτικότητα γραμμικής αναπαραγωγής
Είναι δύσκολο να υπολογιστεί η μέση κερδοφορία μιας οικονομίας, διότι είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη συγκεκριμένοι παράγοντες που μπορούν να παράγουν διαφορετικά οικονομικά αποτελέσματα ανάλογα με τις συνθήκες εργασίας του επιχειρηματία. Επίσης, σήμερα στη Ρωσία δεν υπάρχουν εκείνοι που αναπαράγουν μόνο δέκα. Στην καλύτερη περίπτωση, απελευθερώνεται σε μια λίμνη με κυπρίνο. Για αυτούς τους λόγους, θα εξεταστεί το τυπικό σύστημα κόστους για τη δημιουργία ιχθυοτροφείου:
- Κατά μέσο όρο, περίπου 5-7 εκατομμύρια ρούβλια δαπανώνται για τη δημιουργία και την προετοιμασία μιας δεξαμενής 100 εκταρίων. Αυτό το ποσό περιλαμβάνει τη δημιουργία της ανακούφισης της δεξαμενής και την κατασκευή κλειδαριών. Όταν λαμβάνετε μια λίμνη από το κράτος, το κόστος μπορεί να είναι σημαντικά μικρότερο.
- Πρέπει να ξοδέψετε χρήματα για την αγορά του fry tench. Για να γεμίσετε μια δεξαμενή με έκταση 100 εκταρίων, χρειάζονται περίπου 2-3 εκατομμύρια ρούβλια. Κατά την αλίευση ψαριών κάθε φθινόπωρο, θα πρέπει να ξοδεύετε τηγανητά κάθε χρόνο. Εάν ο επιχειρηματίας πρόκειται να αφήσει την αναπαραγωγή να τρέξει από μόνη της, μειώνοντας το ποσοστό αλίευσης, είναι δυνατή μια κατάσταση όπου η αναπαραγωγή ψαριών σε μια λίμνη θα καλύψει την απώλεια πληθυσμού από τα αλιεύματα. Δηλαδή, δεν χρειάζεται πλέον να ξοδεύετε χρήματα για την πλήρωση της δεξαμενής με τηγανητά.
- Με μια εντατική μέθοδο καλλιέργειας, ο επιχειρηματίας θα πρέπει να καθορίσει το ποσό για τη σίτιση. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται κυρίως γεωργικά απόβλητα. Η ικανότητα διαπραγμάτευσης με τους αγρότες θα βοηθήσει στη μείωση του κόστους - σε μεγάλο βαθμό είναι πρόθυμοι να πουλήσουν φθηνότερα.
- Οι δαπάνες περιλαμβάνουν το μισθό του φύλακα, ο οποίος θα παρακολουθεί την παραγγελία στη λίμνη, τον προστατεύει από λαθροκυνηγούς.
- Θα υπάρξουν επίσης σπατάλη κατά την πληρωμή υπηρεσιών για ψάρεμα και τη μεταφορά τους σε ένα μέρος προς πώληση.
Κατά μέσο όρο, το κόστος ανά χιλιόγραμμο ψαριού που καλλιεργείται με την εντατική μέθοδο είναι περίπου 70 ρούβλια ανά κιλό. Με την εκτεταμένη μέθοδο - πολύ λιγότερο. Τα κατεψυγμένα ψάρια χονδρικής είναι περίπου 100 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο, ζωντάνια - 120-140 ρούβλια. Στο λιανικό εμπόριο, τα έσοδα θα είναι αρκετές φορές μεγαλύτερα. Έτσι, από ένα κιλό καθαρό κέρδος θα είναι περίπου 30-40 ρούβλια, ανάλογα με το κόστος, τις τρέχουσες τιμές χονδρικής, τη μέθοδο εφαρμογής.
Κατά μέσο όρο, 1,2 τόνοι πωλήσιμων ψαριών λαμβάνονται ανά εκτάριο με την εντατική μέθοδο. Λόγω αυτού, μια δεξαμενή με έκταση 100 εκταρίων είναι σε θέση να εμπλουτίσει τον επιχειρηματία με καθαρό κέρδος από τα αλιεύματα, φτάνοντας τα 3,6 εκατομμύρια ρούβλια. Τα κέρδη αυξάνονται μέσω πρόσθετων πηγών εισοδήματος: η οργάνωση της αμειβόμενης αλιείας. Για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας ένας ψαράς πληρώνει αρκετές χιλιάδες ρούβλια την ημέρα. Εάν 10 άτομα ψαρεύουν καθημερινά στη λίμνη, το επιπλέον εισόδημα θα είναι περίπου 10-20 χιλιάδες ρούβλια την ημέρα.
Γαστρονομικά χαρακτηριστικά
Το κρέας της γραμμής, που πιάστηκε στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, θεωρείται πολύ νόστιμο. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, τα σφάγια δεν χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα. Η γεύση και το άρωμα αυτού του ψαριού συχνά προκαλούν πολλούς ανθρώπους να αρνούνται να καταναλώσουν φαγητό. Πρόκειται για ένα ψάρι γλυκού νερού που λατρεύει τα ελώδη πυθμένα, γι 'αυτό το κρέας του μπορεί να εκλύσει λάσπη. Αλλά για να λυθεί αυτό το πρόβλημα είναι απλό: βάλτε ζωντανά ψάρια σε καθαρό νερό για 12-14 ώρες. Εάν αυτή η μέθοδος δεν βοηθήσει, χρησιμοποιήστε μπαχαρικά και χυμό λεμονιού.
Πριν μαγειρέψετε το ψάρι, το σφάγιο καθαρίζεται. Σε αυτό το στάδιο, απαιτείται να αφαιρέσετε όλους τους φλοιούς, ώστε να μην καταστρέψετε το δέρμα των ψαριών, το οποίο μετά το τηγάνισμα ή το ψήσιμο γίνεται μια υπέροχη χρυσή κρούστα.
Το Tench είναι ένα ευπροσάρμοστο ψάρι, γιατί μπορεί να μαγειρευτεί, να μαγειρευτεί, να ψηθεί, να τηγανιστεί, να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα σούπας ψαριού και aspic. Διάφορα γεμίσματα παρασκευάζονται από φιλέτο ψαριού. Το σφάγιο Tench είναι πολύ νόστιμο όταν μαγειρεύεται σε ξινή κρέμα και κρασί, γεμίζεται και ψήνεται με βότανα. Πολλοί γκουρμέ όπως το τηγανητό και το ψητό κουτάλι, γιατί το φιλέτο είναι τόσο τρυφερό και ζουμερό.
Αν ψήνουμε, προ-μαρινάρετε τα ψάρια με χυμό λεμονιού και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήστε με ένα μάτσο άνηθο τοποθετημένο στην κοιλιά του σφαγίου.
Σχετικά με τις ιδιότητες του κόλπου βλέννας
Η βλέννα που καλύπτει το σώμα του δακτυλίου έχει θεραπευτικές ιδιότητες, λόγω του γεγονότος ότι είναι ένα φυσικό φυσικό αντιβιοτικό. Διεξήχθησαν μελέτες από ιχθυολόγους που διαπίστωσαν ότι τα άρρωστα ψάρια έρχονται να θεραπευτούν για υγιή άτομα: τρίβονται στην πλευρά των βλεννογόνων ψαριών. Αυτή η διαδικασία βοηθά επίσης στην προστασία από τα παράσιτα του νερού.
Το ίδιο το ψάρι, λόγω της παρουσίας βλέννας, σώζεται ακόμη και κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν κρύβεται από το πάγωμα. Παραδόξως, ακόμη και ένας άρρωστος λούτσος παραδέχεται τον εαυτό του για «θεραπεία» και δεν το επιτίθεται. Αλλά ένας υγιής λούτσος δεν πειράζει να τρώτε υγιή ψάρια. Οι αρπακτικοί δεν θεωρούν καθόλου τροφή ως φαγητό, πιθανώς λόγω της παχιάς βλέννας με την οποία καλύπτεται το ψάρι.
Το ψάρι πήρε το όνομά του ακριβώς λόγω της παρουσίας ασυνήθιστης βλέννας. Όταν ένα ψάρι μπαίνει στον αέρα από το νερό, η βλέννα στο σώμα του στεγνώνει και σκουραίνει, αλλάζει χρώμα. Μετά από αυτό, εξαφανίζεται τελείως σε τεμάχια, στον χώρο του οποίου υπάρχουν ελαφριές κλίμακες. Με απλά λόγια - το ψάρι. Από αυτό, το όνομα του ψαριού είναι τσακ.
Ενδιαφέροντα γεγονότα
Ορισμένα χαρακτηριστικά της γραμμής είναι εκπληκτικά. Το ψάρι έχει απίστευτα δυνατό και παχύ δέρμα. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο πράγμα που έπληξε ιδιαίτερα τους ερευνητές. Το σώμα του ψαριού είναι ικανό να παράγει μια μοναδική πρωτεϊνική ουσία που δεν έχουν άλλα ψάρια - έχει ισχυρές αντισηπτικές ιδιότητες. Τα πειράματα έχουν επιβεβαιώσει ότι αυτή η ουσία είναι πολύ αποτελεσματική έναντι πολλών ιών βακτηρίων και παρασίτων του δέρματος.
Η παρουσία αυτής της ουσίας προστατεύει τη γραμμή από πολλές ασθένειες που προσβάλλουν άλλους κατοίκους των υδάτινων σωμάτων. Αυτό ήταν τόσο ενδιαφέρον για τους Ιάπωνες επιστήμονες που ήθελαν να δημιουργήσουν έναν ισχυρό αντιβακτηριακό παράγοντα από βλέννα. Ωστόσο, έδειξαν αρκετά χρόνια έρευνας - αυτό είναι πραγματικό, αλλά πολύ δύσκολο και ακριβό.
Οι επιστήμονες εξεπλάγησαν όταν είδαν εξετάσεις αίματος ψαριών. Αποδείχθηκε ότι περιέχει ιχθυοτοξίνες - ουσίες που έχουν τοξικές ιδιότητες. Παρόμοιες ενώσεις βρέθηκαν στο παρελθόν σε σφάγια χελιού ποταμού, πελαμίδες κυπρίνου, τόνου, και σε μερικούς άλλους κατοίκους γλυκού νερού και θαλάσσης. Το πιο επικίνδυνο είναι το χέλι. Πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα όπου χρησιμοποιήθηκαν εργαστηριακά ποντίκια - μετά από επαφή με μια τοξική ουσία, ο θάνατος εμφανίζεται σχεδόν στο 85% των περιπτώσεων και πολύ γρήγορα - εντός 10-30 λεπτών.
Η μέγιστη συγκέντρωση τοξικών ουσιών στα σώματα των ψαριών παρατηρείται κατά την περίοδο ωοτοκίας. Οι ερευνητές δεν μπόρεσαν ακόμη να μάθουν τι σχετίζεται με αυτήν τη δυνατότητα. Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει μια μικρή ποσότητα ιχθυοτοξινών σε σφάγια από σφάγια, λόγω των οποίων δεν χρειάζεται να εγκαταλείψουμε τη χρήση αυτού του ψαριού. Τα δηλητήρια καταστρέφονται από τη θερμική επεξεργασία των ψαριών. Ο μόνος κίνδυνος για τον άνθρωπο είναι μόνο η είσοδος μιας τοξικής ουσίας απευθείας στο αίμα.
Το Tench είναι ένα ψάρι από την οικογένεια κυπρίνων. Τα διακριτικά χαρακτηριστικά των ψαριών θεωρούνται μοναδική εμφάνιση, εξαιρετική γευστικότητα, ανεπιτήδευτη διατροφή. Είναι επικερδές να εκτρέφετε ψάρια μαζί με κυπρίνους - αυτό αυξάνει σημαντικά το εισόδημα.
Αναρτήθηκε από
3
Ουκρανία. Πόλη: Kryvyi Rih
Εκδόσεις: 110 Σχόλια: 0