Η ολλανδική φυλή είναι χωρίς διασταυρώσεις και η πιο διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο. Κυκλοφόρησε τον 17ο αιώνα και έκτοτε πολλοί το έχουν διατηρήσει για γάλα και κρέας. Στις αρχές του 18ου αιώνα, οι αγελάδες από το Friesland μεταφέρθηκαν στη Ρωσία. Η παραγωγικότητα του γάλακτος είναι υψηλή και με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ολλανδικής αγελάδας
Αυτή η φυλή αγελάδων είναι διάσημη για το γάλα, επειδή η διάρκεια της περιόδου γαλουχίας είναι 300 ημέρες ή περισσότερο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορούν να αρμεχθούν 6000 λίτρα γάλακτος με περιεκτικότητα σε λιπαρά 4,1%. Εκτός από την υψηλή απόδοση γάλακτος, αυτές οι αγελάδες δεν μπορούν επίσης να πάρουν μικρή ποσότητα κρέατος, το 58% του σωματικού βάρους του κρέατος προέρχεται από ένα σφάγιο.
Η εντατική ανάπτυξη των Ολλανδών πραγματοποιήθηκε τα τελευταία 160 χρόνια. Στην αρχή, οι αγελάδες είχαν αδύναμους μύες, όχι ισχυρό σκελετό και το δέρμα ήταν λεπτό. Μέχρι σήμερα, οι αγελάδες έχουν γίνει ισχυρότερες, τα οστά έχουν γίνει ισχυρά και οι μύες είναι δυνατοί. Αυτό είχε θετική επίδραση τόσο στην υγεία τους όσο και στη γεύση του κρέατος.
Το κοστούμι της ολλανδικής αγελάδας είναι μαύρο και άσπρο, στίγματα, το σώμα είναι επιμήκη. Το κεφάλι είναι μακρύ, το μέτωπο στενεύει. Αυτός ο τύπος αγελάδας είναι χωρίς κέρατα. Σημάδια φυλής κρέατος:
- όχι μακριά πόδια?
- η πλάτη είναι ευθεία.
- οι πλευρές είναι μεγάλες.
Οι επιστημονικές φυματίνες και οι ωμοπλάτες προεξέχουν πάνω από το σώμα, η κάτω πλάτη είναι φαρδιά. Ο μαστός είναι μεγάλος, όπου τα αγγεία προεξέχουν καλά.
Το ύψος της ολλανδικής αγελάδας φτάνει τα 132 εκατοστά, το βάρος ενός ζώου είναι τουλάχιστον 600 κιλά, οι ταύροι φτάνουν τον 1 τόνο. Τα μοσχάρια μοσχάρι γεννιούνται με υψηλό βάρος - 40-42 κιλά ζώντος βάρους.
Η φυλή ανήκει σε πρώιμα ζώα, τα μοσχάρια γρήγορα κερδίζουν βάρος και αναπτύσσονται καλά. Ήδη σε ένα εξάμηνο, μια δαμαλίδας ζυγίζει σχεδόν 200 κιλά, και ταύρους περίπου 300 κιλά. Σε ενάμισι χρόνο, ο νεοσσός είναι έτοιμος να φέρει το πρώτο μοσχάρι. Θα πρέπει να ληφθεί για ζευγάρωμα, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε πραγματοποιείται τεχνητή γονιμοποίηση. Οι ταύροι είναι λίγο νωρίτερα έτοιμοι να εντομολογήσουν μια δαμαλίδα, έχουν συμβεί σε 1 χρόνο και 3 μήνες.
Αυτές οι αγελάδες είναι πολύ ντροπαλές, φοβούνται τον ξένο θόρυβο, τις κτηνιατρικές εξετάσεις και τους εμβολιασμούς. Εάν ο Ολλανδός φοβάται πολύ, τότε για κάποιο χρονικό διάστημα η παραγωγή γάλακτος μπορεί να μειωθεί και η όρεξη μπορεί να χαθεί.
Τα ζώα έχουν ιδιότροπο περιεχόμενο, δεν μπορούν να διατηρηθούν σε λουρί, άρα είναι αγχωμένα. Οι αγελάδες αγαπούν την ελευθερία, οπότε πρέπει να τις κρατήσετε σε έναν ευρύχωρο πάγκο.
Πώς να φροντίσετε τους Ολλανδούς;
Τα βοοειδή δεν θα απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα, είναι σημαντικό μόνο να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες:
- καθαριότητα: δύο φορές την ημέρα, καθαρισμός του πάγκου, αντικατάσταση των απορριμμάτων, πλύσιμο των τροφοδοτών και των δοχείων νερού.
- δίαιτα: ταΐζετε τις αγελάδες τρεις φορές την ημέρα, κατά προτίμηση ταυτόχρονα.
- εάν το άρμεγμα συμβαίνει ταυτόχρονα, μπορεί να επιτευχθεί περισσότερη παραγωγή γάλακτος.
- πρέπει να τρέφονται λαχανικά, καθαρό σανό.
- το νερό δεν πρέπει να είναι κρύο, η θερμοκρασία του μπορεί να φτάσει τους +16 βαθμούς.
- η συνολική θερμοκρασία του αχυρώνα πρέπει να είναι +10 βαθμούς Κελσίου.
- ώστε να μην υπάρχουν δυσάρεστες οσμές στο δωμάτιο, πρέπει να αερίζεται συστηματικά.
Πριν αρμέξει μια αγελάδα, είναι απαραίτητο να εξεταστεί προσεκτικά ο μαστός για μαστίτιδα, καθώς οι Ολλανδοί είναι πολύ ευαίσθητοι σε αυτήν την ασθένεια. Είναι επίσης χρήσιμο για τις αγελάδες αυτής της φυλής να εμβολιάζονται κατά της μαστίτιδας.
Πριν αποκτήσετε μια αγελάδα μιας συγκεκριμένης φυλής, σκεφτείτε το σημαντικό σημείο σε ποιο κλίμα προσαρμόζονται. Όσο για τους Ολλανδούς, λατρεύουν το εύκρατο κλίμα. Δεδομένου ότι τα ζώα έχουν μια μεγάλη ουλή, μπορούν να επεξεργαστούν μεγάλες ποσότητες καταπράσινου χόρτου.
Σε 1 έτος και 3 μήνες, οι ταύροι αποστέλλονται για πάχυνση, που διαρκεί τρεις μήνες, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου φτάνουν το βάρος των 300 κιλών. Όταν ο ταύρος φτάσει τα 750 κιλά, οδηγούνται σε σφαγή.
Για να διατηρηθεί η απόδοση του γάλακτος υψηλή, τα ζώα πρέπει να διατηρούνται χωρίς λουρί, όπου κάθε ζώο έχει ένα κουτί. Δηλαδή, το δωμάτιο πρέπει να είναι εξοπλισμένο με κουτιά όπου το ζώο μπορεί να ξεκουραστεί κατά βούληση. Οι αγελάδες χωρίζονται σε διάφορες ομάδες:
- δεν αρμέγεται
- άρμεγμα;
- νεκρό ξύλο.
Κάθε ομάδα περιέχει από 20 έως 40 αγελάδες. Εάν υπάρχει ελεύθερος χώρος, τότε οι αγελάδες στο τελευταίο στάδιο της εγκυμοσύνης διατηρούνται χωριστά. Τα μοσχάρια πρέπει επίσης να διατηρούνται χωριστά από όλους. Στην αρχή, τα ζώα μπορούν να συγκρουστούν μέχρι να βρουν μια κοινή γλώσσα.
Σίτιση των Ολλανδών
Το καλοκαίρι, οι Ολλανδοί μπορούν να βόσκουν όλη την ημέρα στο βοσκότοπο μέχρι το βράδυ, συνιστάται να δίνουν αχύρο και σανό την άνοιξη ως τραχύ. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε ενδέχεται να διαταράξουν την εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα και αστοχίες στη λειτουργία της ουλής.
Ένα κατά προσέγγιση μερίδιο της ημέρας για τους Ολλανδούς, το οποίο έχει σχεδιαστεί για 113 μονάδες τροφοδοσίας, πρέπει να μοιάζει με αυτό:
- ενσίρωση από καλαμπόκι και μηδική σε ποσότητα 30 κιλών ·
- λαχανικά (καρότα, τεύτλα) 5 κιλά, και σε μια μέρα μπορείτε να δώσετε πατάτες, κολοκύθα και κολοκυθάκια.
- σανό δημητριακών ή φασολιών σε ποσότητα 6 κιλών ·
- γεύμα ηλίανθου σε ποσότητα 1,5 κιλών.
- Πίτουρο ξηρό ή στον ατμό 700 γραμμάρια, αυτό το τμήμα πρέπει να χωριστεί σε τρεις φορές.
- αλεύρι κριθαριού 1 κιλό, το οποίο πρέπει να χύνεται σε λαχανικά ή γεύματα.
Όχι λιγότερο σημαντικό είναι το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Το καλοκαίρι, μια αγελάδα μπορεί να πίνει περίπου 70 λίτρα νερό την ημέρα, το χειμώνα 50 λίτρα. Φροντίστε να έχετε πρόσθετα αλατιού, κιμωλίας και φωσφορικών αλάτων στα ζώα.
Παραγωγικότητα
Η υψηλή παραγωγικότητα του γάλακτος προέκυψε χάρη στις μακροπρόθεσμες προσπάθειες των Ολλανδών. Δεν έδωσαν μεγάλη προσοχή στην παραγωγικότητα του κρέατος · ήταν σημαντικό για αυτούς να δημιουργήσουν τέτοιες αγελάδες που θα είχαν υψηλή απόδοση γάλακτος.
Οι αγελάδες αυτής της φυλής συγκαταλέγονται στα πιο γαλακτοκομικά, επειδή είναι σε θέση να παράγει πολύ γάλα, περίπου 5 χιλιάδες κιλά, ακόμη περισσότερο, που περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και λίπους. Υπάρχουν επίσης πρωταθλητές που έδωσαν 11.000 κιλά γαλακτοκομικών προϊόντων με περιεκτικότητα σε λιπαρά 4,16%.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του ολλανδικού burenki
Αναμφίβολα, οι ολλανδικές αγελάδες έχουν πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχουν και κάποια μειονεκτήματα. Όσον αφορά τις θετικές ιδιότητες:
- αυθάδεια
- γρήγορο σύνολο ζωντανού βάρους.
- καλή παραγωγή γάλακτος
- Αυτή η φυλή μπορεί να διασταυρωθεί με άλλους για να αποκτήσει μια νέα καλή φυλή αγελάδων.
- Αυτές οι αγελάδες μπορούν να διατηρηθούν οπουδήποτε στον κόσμο.
- καλή παραγωγικότητα κρέατος?
- γρήγορος εθισμός στην κλιματική αλλαγή.
Τώρα ας μιλήσουμε για τα μειονεκτήματα:
- Ολλανδοί είναι ευάλωτοι σε μολυσματικές ασθένειες.
- αυτή η φυλή έχει συχνά μαστίτιδα.
- πολύ ντροπαλός;
- Οι Ολλανδοί είναι καθαροί, οπότε πρέπει να αλλάζουν συνεχώς τα κλινοσκεπάσματα, να καθαρίζουν, να αερίζουν το δωμάτιο κ.λπ.
- Θα πρέπει να τρέφονται μόνο με ζωοτροφές υψηλής ποιότητας και σε μια συγκεκριμένη στιγμή, εάν δεν γίνει αυτό, η ποιότητα και η ποσότητα του γάλακτος μπορεί να μειωθεί.
- απαιτητικό για τη διατήρηση και τη διατροφή.
Η ολλανδική φυλή είναι η αγελάδα γαλακτοπαραγωγής όλων, αλλά χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα. Οι ειδικοί επιμένουν ότι οι Ολλανδοί πρέπει να διατηρούνται σε εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις, διότι στο σπίτι ο ιδιοκτήτης είναι απίθανο να είναι σε θέση να δημιουργήσει ιδανικές συνθήκες για τη ζωή μιας αγελάδας. Για να αποκτήσει αυτή τη φυλή, οι Ολλανδοί εργάστηκαν για πολλά χρόνια, από τα αδύνατα και αδύναμα ζώα που αποδείχθηκαν ισχυρές και όμορφες αγελάδες.
Αναρτήθηκε από
0
Ρωσία. Πόλη του Κρασνοντάρ
Δημοσιεύσεις: 34 Σχόλια: 0