Ο μύκητας Cordyceps ανήκει στο γένος ergot: παρασιτίζει στα έντομα. Όταν τα σπόρια αυτού του μύκητα πέφτουν σε μυρμήγκι, πεταλούδα ή κάμπια, εμφανίζεται η ανάπτυξη και η ανάπτυξή τους, ως αποτέλεσμα του οποίου το έντομο μουμιώνεται. Το Cordyceps έχει υγιείς ιδιότητες και είναι σε θέση να βελτιώσει την κατάσταση των ασθενών ακόμη και σε σοβαρές ασθένειες.
Γενικά χαρακτηριστικά
Το Cordyceps διανέμεται ευρέως στις ανατολικές χώρες. Αυτό οφείλεται στον μεγάλο αριθμό ειδών εντόμων, λόγω του οποίου ο μύκητας δέχεται συνθήκες ανάπτυξης και φυσικές συνθήκες άνετες για την ανάπτυξή τους. Οι περισσότεροι μύκητες αναπτύσσονται στις κάμπιες.
Αυτό το μανιτάρι έχει έναν ασυνήθιστο κύκλο ανάπτυξης. Οι διαφωνίες του βρίσκονται στη γη σε ήρεμη κατάσταση. Όταν ένα έντομο εμφανίζεται σε κοντινή απόσταση, στο σώμα του οποίου είναι ικανό να αναπτυχθεί το κορδόνι, τα σπόρια συνδέονται στο σώμα του με τη βοήθεια θηλών. Συνήθως, η ανάπτυξη του μύκητα συμβαίνει στο σώμα της κάμπιας, κατά τη χειμερινή περίοδο.
Το μυκήλιο του παρασιτικού μύκητα αναπτύσσεται μέσα στο σώμα του εντόμου και σταδιακά γεμίζει πλήρως το σώμα του, κυριολεκτικά απορροφώντας όλους τους χυμούς από αυτό. Το Cordyceps εκκρίνει την κορδεξίνη, ένα φυσικό αντιβιοτικό, στο σώμα ενός εντόμου. Χάρη σε αυτό, το παράσιτο δημιουργεί άμυνα ενάντια στους παθογόνους μικροοργανισμούς.
Υπό τέτοιες συνθήκες, το ξενιστικό έντομο πεθαίνει και το σώμα του, σαν σκελετός, καθίσταται αξιόπιστη προστασία του μύκητα από βακτήρια και διάφορους τραυματισμούς.
Πώς εμφανίζεται η ανάπτυξη του μύκητα του παρασίτου στο σώμα του εντόμου φαίνεται σε αυτό το βίντεο:
Η εμφάνιση του cordyceps είναι ασυνήθιστη: καθώς παρασιτίζει, η κάμπια αποκτά μια καφετιά απόχρωση, ενώ το ίδιο το μανιτάρι έχει κορεσμένο καφέ χρώμα. Το μανιτάρι μεγαλώνει. Το ύψος του παρασίτου δεν υπερβαίνει τα 11-13 cm.
Το Cordyceps εκπέμπει ένα ευχάριστο άρωμα. Έχει γλύκα.
Αυτός ο παρασιτικός μύκητας έχει πολύτιμη σύνθεση. Περιέχει τα ακόλουθα στοιχεία:
- βιταμίνες B, C, E, K, PP;
- αντιοξειδωτικά
- ένζυμα;
- αμινοξέα;
- συνένζυμα;
- σίδερο;
- μαγνήσιο;
- ψευδάργυρος;
- κάλιο;
- ασβέστιο.
Το Cordycepin που περιέχεται στα μανιτάρια αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Αυτή η ουσία είναι ένα ισχυρό αντικαρκινικό στοιχείο που μειώνει επίσης τη δραστηριότητα πολλών ιών, συμπεριλαμβανομένων των ιών της ηπατίτιδας και του HIV.
Το Cordycepsic acid που περιέχεται σε παρασιτικούς μύκητες βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, ενισχύει τους συνδέσμους και τα οστά και μειώνει την ενδοκρανιακή πίεση.
Μια άλλη πολύτιμη ουσία στη σύνθεση του cordyceps είναι η αδενοσίνη, μια ουσία υψηλής ενέργειας. Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, κάνει τις ρυτίδες λιγότερο έντονες, αποτρέπει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος και βοηθά στη διάλυση των υπαρχόντων.
Οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη προσδιορίσει σε ποια περιοχή ανήκει το cordyceps: χλωρίδα ή πανίδα.
Μέρη ανάπτυξης
Το Cordyceps ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στα ψηλά βουνά του Θιβέτ. Αυτή τη στιγμή αναπτύσσεται στην Κίνα. Σε αυτήν τη χώρα, έμαθαν να το καλλιεργούν. Στην Κίνα, το cordyceps διανέμεται ευρέως στις επαρχίες Sichuan, Qinghai, Jilin.
Αυτοί οι παρασιτικοί μύκητες αγαπούν τα γονιμοποιημένα εδάφη. Ο προτιμώμενος βιότοπος του Cordyceps είναι ορεινές περιοχές σε υψόμετρο 6500 m πάνω από το έδαφος. Το Cordyceps δεν φοβάται τις χαμηλές θερμοκρασίες, δεν στερείται οξυγόνου και είναι καλά προσαρμοσμένο σε οποιεσδήποτε συνθήκες.
Μερικές φορές αυτός ο μύκητας βρίσκεται επίσης στους πρόποδες, αλλά οι Κινέζοι ισχυρίζονται ότι μόνο εκείνα τα είδη που μεγαλώνουν ψηλά από το έδαφος έχουν ένα πλήρες φάσμα φαρμακευτικών επιδράσεων.
Χρήσιμες ιδιότητες του cordyceps
Οι Κινέζοι έχουν μελετήσει τις θεραπευτικές ιδιότητες του μύκητα στο μεγαλύτερο βαθμό. Αποδεικνύουν ότι το cordyceps έχει τόσο πολύτιμες ιδιότητες:
- διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και επηρεάζει ευνοϊκά τη σύνθεση του αίματος.
- αποκαθιστά την παροχή δύναμης και ενέργειας μετά από αυξημένη σωματική άσκηση.
- έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
- αναζωογονεί τα κύτταρα του σώματος.
- αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
- έχει βακτηριοκτόνο δράση.
- αποκαθιστά τα ηπατικά κύτταρα.
- προστατεύει το σώμα από την ακτινοβολία.
- αγωνίζονται με τη στειρότητα
- συμβάλλει στην καταστολή των καρκινικών κυττάρων.
- βελτιώνει τον μυϊκό τόνο.
- ομαλοποιεί τη γενική ευημερία εκείνων που πάσχουν από διαβήτη.
- ομαλοποιεί τη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών.
- διεγείρει τη λειτουργία του σπλήνα.
- διεγείρει τον εγκέφαλο.
- αποκαθιστά τη λειτουργικότητα του νευρικού συστήματος.
- επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
- διαλύει τις πέτρες στα νεφρά.
- βελτιώνει το ενδοκρινικό σύστημα.
- μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα
- επηρεάζει θετικά την κατάσταση των νυχιών, του δέρματος, των μαλλιών.
- ενισχύει την ισχύ?
- δρα ως φυσικό αντιβιοτικό, καταστέλλοντας πολλούς παθογόνους μικροοργανισμούς, συμπεριλαμβανομένων των στρεπτόκοκκων, Staphylococcus aureus, pneumococcus.
- αναζωογονεί το σώμα.
- προάγει την απορρόφηση των θρόμβων στο αίμα.
Οι Κινέζοι πιστεύουν ότι το μανιτάρι cordyceps είναι σε θέση να διατηρήσει την αρχική ενέργεια Qi, η οποία δίνεται σε ένα άτομο κατά τη γέννηση, από τους γονείς. Η αρχική ποσότητα αυτής της ενέργειας δεν μπορεί να αυξηθεί, αλλά λόγω της σύνθεσης του μύκητα μπορεί να διατηρηθεί καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής.
Επίσης, οι ανατολικοί γιατροί πιστεύουν ότι το cordyceps είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία ασθενειών που, από την άποψη της παραδοσιακής ιατρικής, είναι δύσκολο ή δεν επιδέχονται καθόλου τη θεραπεία.
Έμαθαν τυχαία για τις πολύτιμες ιδιότητες αυτού του μύκητα: οι βοσκοί που βόσκουν πρόβατα στα Ιμαλάια άρχισαν να παρατηρούν ότι τα πρόβατα αγαπούν το γρασίδι που μοιάζει με μανιτάρια. Αυτά τα ζώα που πιο συχνά από άλλους έφαγαν αυτό το γρασίδι έγιναν πιο ανθεκτικά, δεν αρρώστησαν, έζησαν περισσότερο από τα υπόλοιπα. Οι φήμες άρχισαν να κυκλοφορούν για τις ιδιότητες αυτού του βοτάνου, το οποίο σταδιακά έφτασε τους Κινέζους γιατρούς. Από τότε, άρχισαν οι εργασίες για τη μελέτη των ιδιοτήτων του cordyceps.
Στη Ρωσία, το cordyceps δεν μεγαλώνει, αλλά μπορεί να αγοραστεί ως συμπλήρωμα διατροφής. Οι κάψουλες με μυκήλιο cordyceps έχουν ένα πλήρες φάσμα θεραπευτικών αποτελεσμάτων.
Αντενδείξεις
Είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθούν cordyceps σε οποιαδήποτε μορφή παρουσία ορισμένων αυτοάνοσων ασθενειών (ρευματοειδής αρθρίτιδα, συστηματικός ερυθηματώδης λύκος). Σε αυτήν την περίπτωση, είναι δυνατή η αύξηση της ανοσοαπόκρισης του σώματος.
Επίσης, το cordyceps δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά κάτω των 3 ετών, που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Τα μέσα που βασίζονται σε αυτόν τον παράσιτο μύκητα συμβάλλουν στην έκπλυση ασβεστίου από το σώμα, επομένως, κατά τη διάρκεια της περιόδου χορήγησής τους, πρέπει να χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα με την περιεκτικότητα αυτού του ορυκτού.
Οι ηλικιωμένοι πρέπει να τηρούν αυστηρά τη δοσολογία όταν παίρνουν φάρμακα βάσει αυτού του μύκητα.
Μέθοδοι για την καλλιέργεια μανιταριών cordyceps
Χάρη στις πολύτιμες ιδιότητές του, το cordyceps εκτιμάται ιδιαίτερα. Οι ερευνητές ενδιαφέρονται για την πιθανότητα τεχνητής αναπαραγωγής αυτού του μύκητα, καθώς η συλλογή του σε μεγάλη κλίμακα είναι δύσκολη λόγω της ανάπτυξής της σε απομακρυσμένες ορεινές περιοχές.
Τεχνητά, το cordyceps καλλιεργείται με τους ακόλουθους τρόπους:
- Αναπαραγωγή του παρασίτου μύκητα με δύο ξεχωριστά στελέχη σε ένα μέσο εμπλουτισμένο με δηλητήριο κροταλίας. Όταν διασχίζονται δύο είδη μυκήτων, γεννιέται ένα νέο υβριδικό στέλεχος με υψηλή βιολογική δραστηριότητα.
- Βλάστηση μυκήλιο cordyceps. Οι απαραίτητες συνθήκες για αυτό είναι ο φωτισμός περιβάλλοντος και η θερμοκρασία στο εύρος + 20-22 μοίρες. Υπό τέτοιες συνθήκες, το μυκήλιο είναι παρόν για ένα μήνα, μετά τον οποίο αφήνεται σε ένα δωμάτιο που είναι εντελώς σκοτεινό. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι +30 μοίρες.
- Βιομηχανική μέθοδος. Σε αυτήν την περίπτωση, ένας παρασιτικός μύκητας με θεραπευτικές ιδιότητες αναπτύσσεται σε ένα θρεπτικό υπόστρωμα και δημιουργεί συνθήκες που μιμούνται το φυσικό περιβάλλον της ανάπτυξής του. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν απαιτείται εμπλοκή κάμπιων ή άλλων εντόμων. Η σύνθεση του μείγματος θρεπτικών συστατικών περιλαμβάνει κεχρί, κόκκους σόργου, ανόργανα πρόσθετα. Καθώς αναπτύσσεται ο μύκητας, έως και το 96% του υποστρώματος αντικαθίσταται από μυκήλιο cordyceps.
Μεγαλώνει στο σπίτι
Το Cordyceps μπορεί επίσης να εκτραφεί στο σπίτι. Ένα οικόπεδο κήπου είναι αρκετό για αυτό. Θα πρέπει να είναι στη σκιά. Εάν δεν υπάρχει προσωπικός ιστότοπος, μπορείτε να φυτέψετε αυτό το μανιτάρι στο υπόγειο ή να ρίξετε, σε κουτιά με γη.
Για να μεγαλώσετε το cordyceps, θα χρειαστείτε το μυκήλιο αυτού του παρασίτου μύκητα. Πρώτα πρέπει να ανακατεύετε σε ίσες αναλογίες απλό χώμα, που λαμβάνεται από τον κήπο, με χούμο, ρίξτε το μείγμα σε ένα κουτί. Πάχος στρώσης - 15 cm.
Στο ληφθέν μέσο καλλιέργειας, πρέπει να σπέρνονται 100 g μυκηλίου. Τακτοποιήστε ζωντανά προνύμφες στην κορυφή (είναι κατάλληλες εκείνες που πωλούνται σε καταστήματα για ψαράδες). Πρέπει να υπάρχουν πολλά - περίπου 5-6 κιλά. Οι προνύμφες πρέπει να πασπαλίζονται με αλεσμένο 1-2 cm.
Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αναμένεται μετά από 3-4 μήνες.
Η χρήση του cordyceps στην ιατρική
Το Cordyceps χρησιμοποιείται για ασθένειες και διαταραχές όπως:
- πνευμονία;
- βρογχικό άσθμα;
- βρογχίτιδα;
- ARVI;
- γρίπη;
- φυματίωση;
- κυστίτιδα
- πυελονεφρίτιδα;
- αιμορραγία της μήτρας
- ενδομητρίτιδα
- κολίτιδα;
- καρδιακή ισχαιμία
- στηθάγχη;
- ηπατίτιδα;
- κίρρωση του ήπατος;
- λευχαιμία;
- αναιμία;
- σεξουαλική δυσλειτουργία
- προστατίτιδα;
- αγονία;
- έρπης;
- καλοήθη νεοπλάσματα των μαστικών αδένων
- κακοήθης βλάβη όγκου στα εσωτερικά όργανα.
Το Cordyceps έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα και ταυτόχρονα έχει προληπτικό αποτέλεσμα, αποτρέποντας την ανάπτυξη σχεδόν οποιασδήποτε ασθένειας στο μέλλον.
Το Cordyceps μπορεί να αγοραστεί με τη μορφή συμπληρώματος διατροφής σε σκόνη ή κάψουλες, καθώς και με τη μορφή υγρού για χορήγηση από το στόμα. Συνήθως, η δοσολογία αυτών των κεφαλαίων είναι 5-10 g ανά ημέρα.
Εάν υπάρχουν φυσικά σώματα από κορνυψάκια, τότε παρασκευάζονται διάφοροι παράγοντες με θεραπευτικό αποτέλεσμα. Για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών που εμφανίζονται σε οξεία μορφή, παρασκευάζεται η ακόλουθη σύνθεση:
- Πάρτε ένα cordyceps, κονιοποιημένο.
- Το προκύπτον μείγμα χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη.
- Το πρώτο μέρος της σκόνης από το μανιτάρι χύνεται σε 200 ml νερού σε θερμοκρασία δωματίου, αναδεύεται, αφήνεται για 12 ώρες σε σκοτεινό μέρος.
- Πίνετε την προκύπτουσα έγχυση.
- Την επόμενη μέρα, επαναλάβετε όλους τους χειρισμούς με το δεύτερο μέρος της σκόνης μανιταριού.
Η πορεία της θεραπείας με διάλυμα σε σκόνη διαρκεί 10-12 ημέρες.
Το βάμμα Cordyceps έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες. Για να το μαγειρέψετε, θα πρέπει να πάρετε 1 κορδεκά, αλέστε σε σκόνη, προσθέστε 100 ml βότκας. Το προϊόν πρέπει να εγχυθεί σε σκοτεινό μέρος για 3-4 εβδομάδες. Ανακινήστε περιοδικά την έγχυση. Πάρτε το βάμμα βότκας με κορδέφια πρέπει να είναι ένα κουταλάκι του γλυκού το πρωί με άδειο στομάχι.
Οι παρενέργειες από τη λήψη προϊόντων με βάση το Cordyceps περιλαμβάνουν διάρροια, φούσκωμα, ναυτία και αίσθημα ξηρότητας στο στόμα.
Το μανιτάρι cordyceps έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να καταναλωθεί με τη μορφή ενός βιολογικά δραστικού συμπληρώματος διατροφής ή μπορείτε να προσπαθήσετε να το καλλιεργήσετε σε μια εγχώρια φάρμα για προσωπικές ανάγκες ή επακόλουθη πώληση.