Οι άγριες χήνες είναι προσεκτικά και λογικά πουλιά, προτιμούν να ζουν σε συσκευασίες. Παρά το γεγονός ότι πολλά είδη έχουν ήδη εξημερωθεί από τον άνθρωπο, στον κόσμο υπάρχουν πολλά περισσότερα άτομα που επιβιώνουν στην άγρια φύση και αντιμετωπίζουν με επιτυχία το σκληρό κρύο κλίμα. Ο τρόπος ζωής τους είναι μοναδικός και προσελκύει την προσοχή των οικολόγων, των βιολόγων και των απλών ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.
Ιστορία εξημέρωσης άγριων χήνων
Πιστεύεται ότι ήταν η άγρια χήνα που έγινε το πρώτο πουλερικό. Λόγω του γεγονότος ότι αυτό το υδρόβιο πουλί έχει εξαιρετική όρεξη και είναι εύκολο να παχυνθεί, είναι πολύ απλό να αποθαρρυνθεί από το να πρέπει να ταξιδέψει σε μεγάλες αποστάσεις.
Εξημερωμένοι νεοσσοί άγριων χήνων, μετά από δύο γενιές, εξοικειώνονται και συνηθίζονται στο άτομο. Σήμερα, η αναπαραγωγή χήνων είναι μια κερδοφόρα δραστηριότητα σε πολλές περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή άγριας χήνας
Η άγρια χήνα είναι ένα τεράστιο και αρκετά μεγάλο πουλί, κάνοντας μεγάλες πτήσεις σε ένα θερμότερο κλίμα για το χειμώνα. Η ικανότητα κολύμβησης και κατάδυσης σε μεγάλα βάθη τους επιτρέπει να κρύβονται από τον κίνδυνο στο νερό.
Εμφάνιση
Η άγρια χήνα είναι πολύ μικρότερη από έναν κύκνο. Το πουλί έχει σχετικά ελαφρύ σώμα και κοντό λαιμό. Το ράμφος χήνας, σε σύγκριση με την πάπια, είναι μακρύτερο, στενότερο και ψηλό.
Το αρσενικό και το θηλυκό έχουν το ίδιο χρώμα. Οι πιο κοινές αποχρώσεις των φτερών:
- άσπρο:
- φλαμουριάς;
- το μαυρο;
- καφέ απόχρωση.
Ψήφος
Τα περισσότερα άτομα έχουν καθαρή και υψηλή φωνή. Τα πουλιά επικοινωνούν δυνατά μεταξύ τους. Το αρσενικό μπορεί να διακριθεί με ελαφρώς σιγασμένο γέλιο.
Με γεμάτο στομάχι ή κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης, το πουλί μόλις μπορεί να μουρμουρίσει κάτω από την αναπνοή του. Ωστόσο, εάν το πουλί είναι ανησυχημένο ή φοβισμένο, τότε οι σύνδεσμοί του εκπέμπουν μια μεγάλη δυνατή κραυγή.
Συνήθειες
Ανεξάρτητα από το είδος, οι άγριες χήνες χτίζουν φωλιές στην ξηρά ή κοντά σε μια λίμνη. Μερικά είδη προτιμούν να φωλιάζουν μόνα τους, ενώ άλλα το κάνουν σε ζευγάρια ή ολόκληρες αποικίες.
Δεν γνωρίζουν πολλοί άνθρωποι, αλλά η άγρια χήνα είναι πολύ αφοσιωμένη στον σύντροφό της.
Το χηνάρι συνδέεται με εκείνους με τους οποίους ζει (μητέρα, αδέλφια και αδελφές). Όταν εκκολαφθούν νεοσσοί επωάζονται, η κάμπια προσκολλάται στο άτομο.
Είδη άγριων χήνων
Η ποικιλία των ειδών άγριων χήνων μπορεί να επηρεάσει τον άνθρωπο. Άτομα διαφορετικών ειδών διαφέρουν όχι μόνο οπτικά (από τη σκιά των φτερών, το μέγεθος του ραμφιού, κ.λπ.), αλλά και από τις προτιμήσεις στα τρόφιμα και τους οικοτόπους. Μέχρι σήμερα, έχουν καταγραφεί 12 είδη άγριας χήνας, καθένα από τα οποία έχει ήδη μελετηθεί τέλεια από τον άνθρωπο.
Γκρίζα χήνα
Άτομα αυτού του είδους έχουν τεράστιο λαιμό, μεγάλο ράμφος ροζ χρώματος και φτερά γκρι. Πλάτος - 170 cm.
Δεν υπάρχουν χαρακτηριστικές διαφορές μεταξύ γυναικών και ανδρών. Το μόνο πράγμα που μπορεί να δείξει το φύλο είναι το μέγεθος. Το αρσενικό είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το θηλυκό.
Τρέφονται κυρίως με μπουμπούκια δέντρων, μούρα, φύλλα και βελανίδια. Το βάρος της γκρι χήνας μπορεί να φτάσει τα 5 κιλά. Το σφάγιο δεν υπερβαίνει τα 90 cm σε μήκος.
Γκουμέννικ
Για άτομα αυτού του είδους χαρακτηρίζεται από γκρι χρώμα φτερών με μαύρο ράμφος. Το βάρος του πουλιού κυμαίνεται από 2 έως 5 κιλά. Το μήκος του σφαγίου μόλις φτάνει τα 80 cm.
Για τη χειμερινή περίοδο, το goblin πηγαίνει σε χώρες της Δυτικής Ευρώπης. Η βάση της διατροφής είναι οι καλλιέργειες δημητριακών και λαχανικών. Προτιμώμενος βιότοπος:
- βάλτους;
- ποτάμια
- κλειστές δεξαμενές
Λευκή ή πολική χήνα
Ο τόπος διαμονής αυτού του είδους είναι ψυχρές περιοχές Καναδά και Σιβηρίας. Ωστόσο, το χειμώνα, η λευκή χήνα κάνει μακρά πτήση προς τον Κόλπο του Μεξικού.
Λόγω της εντυπωσιακής εμφάνισής του, ενός λευκού φτερού με μαύρη άκρη, οι πολικές χήνες υποβλήθηκαν σε βάναυση εξόντωση από τον άνθρωπο. Είναι η πιο κοινωνικά αναπτυγμένη ομάδα μεταξύ άλλων ειδών και προτιμούν να ζουν σε χίλια πακέτα.
Η βάση της διατροφής είναι δημητριακά, λειχήνες και φυλλώδεις βλαστοί.
Στεριά
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ξηρού είναι το μεγάλο του μέγεθος. Το σφάγιο φτάνει σε μήκος 120 εκ. Το άνοιγμα των φτερών είναι 180 εκ. Η μάζα ενός ενήλικα φτάνει τα 6 κιλά.
Ζουν στην ξηρά. Όταν απειλούνται από ανθρώπους ή ζώα, τα ξηρά σκυλιά καλύπτονται από ψηλό γρασίδι. Ικανό να βουτήξει σε μεγάλα βάθη. Τρέφονται κυρίως με λάχανο, φύλλωμα και άγρια μούρα.
Χήνα βουνού
Άτομα αυτού του είδους είναι διαδεδομένα στα βουνά στη νότια λωρίδα της Ασίας. Το χειμώνα, πετάξτε πιο κοντά στα εδάφη της Ινδίας και του Πακιστάν.
Η άγρια χήνα του βουνού χαρακτηρίζεται από την παρουσία σκοτεινών λωρίδων που βρίσκονται συμμετρικά στην κορυφή του κεφαλιού. Σε μήκος, τα άτομα μόλις φτάνουν τα 90 εκ. Το πλάτος των φτερών μπορεί να φτάσει τα 170 εκ. Το βάρος δεν υπερβαίνει τα 3 κιλά.
Στη διατροφή των ορεινών χήνων, εκτός από τα φυτικά τρόφιμα, υπάρχει επίσης ένα ζώο (σκουλήκια με προνύμφες, μικρά έντομα).
Αυτό το είδος χήνων είναι το μόνο ικανό να ανέβει σε ύψος άνω των 11.000 μέτρων.
Χήνα κοτόπουλου
Για τους Ρώσους, η χήνα κοτόπουλου μπορεί να μοιάζει με εξωτικό πουλί, καθώς αυτά τα άτομα βρίσκονται κυρίως στην Αυστραλία. Η κύρια διαφορά από άλλα είδη είναι η παρουσία ενός μικροσκοπικού ράμματος, μικρού μεγέθους κεφαλιού και κόκκινων ποδιών.
Το βάρος του πουλιού δεν υπερβαίνει τα 7 κιλά, αντίστοιχα, το σφάγιο κυμαίνεται από 80 έως 110 εκ. Λόγω του γεγονότος ότι η χήνα κοτόπουλου δεν είναι κατάλληλη για κολύμπι, περνά τον περισσότερο χρόνο του στην ξηρά. Η βάση της διατροφής αποτελείται από προνύμφες σκουληκιών, μαλάκια, ρίζες και δημητριακά.
Νείλος ή αιγυπτιακή χήνα
Το όνομα του πουλιού οφείλεται στην προέλευσή του. Πριν από περίπου 300 χρόνια εισήχθησαν για πρώτη φορά σε ευρωπαϊκά εδάφη.
Ο χρωματισμός της χήνας του Νείλου είναι ενδιαφέρουσα - η παρουσία λευκών, γκρι και καφέ αποχρώσεων. Τα δείγματα είναι μικροσκοπικά, μόλις φτάνουν σε μάζα 3 κιλών.
Το άνοιγμα των φτερών είναι μικρό, έως ενάμισι μέτρο. Οι αιγυπτιακές χήνες τρέφονται με χόρτο, σπόρους φυτών και μικρά έντομα.
Χήνα των Άνδεων
Λόγω της δομής του σώματός της, η χήνα των Άνδεων προτιμά να παραμείνει στην ξηρά, εισερχόμενη στο νερό μόνο σε περίπτωση κινδύνου. Το θηλυκό είναι κατώτερο σε μέγεθος από το αρσενικό.
Το βάρος του πουλιού δεν υπερβαίνει τα 3 κιλά. Το μήκος του σφαγίου είναι 80 εκ. Άτομα αυτού του είδους προτιμούν να περνούν χρόνο σε ανοιχτές περιοχές, στα βουνά, σε λιβάδια κοντά σε βοσκότοπους. Η βάση της διατροφής είναι το γρασίδι, τα μικρά έντομα και τα δημητριακά.
Χήνα Ματζελάν
Μπορείτε να συναντήσετε αυτό το είδος στις νότιες περιοχές της Αμερικής, της Χιλής και της Αργεντινής. Ο προτιμώμενος βιότοπος για τις χήνες του Μαγγελάνου είναι οι πεδιάδες και οι πλαγιές των βουνών, καθώς και τα λιβάδια με ψηλό γρασίδι.
Το χρώμα ποικίλλει ανάλογα με το φύλο. Για παράδειγμα, το θηλυκό έχει καφέ απόχρωση φτερών, ενώ το αρσενικό είναι βαμμένο σε καθαρό λευκό. Το προσδόκιμο ζωής υπό ευνοϊκές συνθήκες φτάνει τα 25 χρόνια.
Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα στους αγρότες, καθώς μπορούν να απορροφήσουν τις περισσότερες καλλιέργειες δημητριακών.
Λευκή χήνα
Όπως και οι πολικές χήνες, η φάλαινα αισθάνεται υπέροχη στο κρύο κλίμα του Καναδά και σε ορισμένες περιοχές της Αλάσκας. Τα άτομα φτάνουν μόλις σε μάζα 3 kg και μήκος 80 cm.
Η βάση της διατροφής είναι φυτική τροφή. Αυτό το είδος χήνων ζει σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα - 6 χρόνια.
Χήνες
Οπτικά, η χήνα μοιάζει με άγρια χήνα, αλλά έχει μικρότερο μέγεθος. Το γελαστικό χαρακτηριστικό μιας χήνας τους δίνεται ασήμαντα. Οι ήχοι από τη χήνα μοιάζουν περισσότερο με τα σκυλιά που ουρλιάζουν.
Μέχρι σήμερα, οι χήνες έχουν τεράστιο αριθμό υποειδών. Παρακάτω είναι τα πιο συνηθισμένα.
Καναδικός
Ίσως ο πιο δημοφιλής τύπος χήνων. Μπορείτε να συναντήσετε αυτά τα άτομα σε ορισμένες περιοχές του Καναδά και της Αλάσκας. Τα φτερά της καναδικής χήνας έχουν βαθύ καφέ χρώμα και μόνο ο λαιμός είναι μαύρος με κάρβουνο.
Παρά το γεγονός ότι το πουλί προτιμά ένα σκληρό κρύο κλίμα, μπορεί ακόμα να βρεθεί σε μικρές ποσότητες στην Αγγλία και σε ορισμένες σκανδιναβικές χώρες.
Κόκκινο-λαιμό
Ένα από τα πιο ελκυστικά οπτικά είδη. Το σώμα της κόκκινης-χήνας είναι βαμμένο σε μια όμορφη σκιά σοκολάτας. Η πλάτη και τα φτερά καλύπτονται με ασπρόμαυρα φτερά, δημιουργώντας απίστευτα σχέδια.
Άτομα αυτού του είδους εξημερώθηκαν με επιτυχία. Λόγω του μικροσκοπικού του μεγέθους, σπάνια χρησιμοποιείται στο νοικοκυριό. Τα πουλερικά συνήθως εκτρέφονται σε ζωολογικό κήπο.
Μαύρος
Η Μαύρη Χήνα είναι ένας σπάνιος εκπρόσωπος της άγριας χήνας. Ο προτιμώμενος βιότοπος είναι η τούνδρα. Είναι πολύ δύσκολο να συναντήσετε μαύρες χήνες στην άγρια φύση, αλλά είναι δυνατό στις βόρειες περιοχές χωρών όπως ο Καναδάς και η Αμερική.
Η βάση της διατροφής είναι φυτά και γρασίδι.
Λευκά μάγουλα
Οπτικά, οι λευκές μάγουλες χήνες μοιάζουν με καναδική, αλλά διαφέρουν σε γκρι με μαύρο χρώμα. Κυρίως φωλιές σε ορεινές ή ανοιχτές περιοχές. Μπορείτε να τη συναντήσετε σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.
Χαβάης
Ήδη από το όνομα μπορείτε να προσδιορίσετε το βιότοπο αυτού του είδους - Χαβάη. Είναι ένα σπάνιο είδος που τα τελευταία χρόνια, οι οικολόγοι και οι βιολόγοι προσπαθούν να σώσουν από την εξαφάνιση.
Η βάση της διατροφής είναι φυτά, δημητριακά και μικρά έντομα.
Το εύρος και ο βιότοπος της χήνας
Τα περισσότερα είδη άγριων χήνων προτιμούν ανοιχτές περιοχές με ψηλό γρασίδι και πρόσβαση σε δεξαμενή ή ποτάμι. Αυτή η επιλογή οφείλεται στη φυτική διατροφή των πουλερικών. Ένα παχύ γρασίδι επιτρέπει στις χήνες να κρύβονται από πιθανό κίνδυνο. Μερικοί πληθυσμοί φωλιάζουν στα βουνά και στα βράχια.
Θρέψη
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, οι άγριες χήνες τρέφονται κυρίως με φυτικές τροφές, δηλαδή μούρα, γρασίδι, ορισμένους τύπους φυτών, δημητριακά και λαχανικά. Ωστόσο, πολλά είδη δεν περιφρονούν και τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Η ικανότητα κολύμβησης επιτρέπει στις άγριες χήνες να κυνηγούν μικρά ψάρια και έντομα.
Φωλιά
Ανάλογα με το είδος, μπορεί να εμφανιστεί φωλιά:
- σε ανοιχτές περιοχές (στην τούνδρα, σε λιβάδια και χωράφια) ·
- σε κλειστές περιοχές (σε βράχους, στα βουνά).
- κοντά σε δεξαμενή ή ποτάμι.
Οι χήνες προτιμούν να φωλιάζουν σε αποικίες, αλλά κατά τη διάρκεια της κατασκευής μιας φωλιάς, το ζευγάρι προσπαθεί να καταλάβει μια τοποθεσία που προστατεύει προσεκτικά από τα γειτονικά ζευγάρια.
Χειμώνας πουλιά
Οι άγριες χήνες μεταναστεύουν δύο φορές κατά τη διάρκεια ενός έτους, αρχίζοντας στα μέσα του φθινοπώρου. Τα πουλιά καλύπτουν μεγάλες αποστάσεις. Μέχρι το τέλος της άνοιξης, οι χήνες επιστρέφουν στον προηγούμενο βιότοπό τους.
Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, υπάρχουν άτομα που είναι προσαρμοσμένα στο κρύο κλίμα και μπορούν να αντέξουν σε έναν καθιστικό τρόπο ζωής.
Κίνδυνοι και εχθροί
Σε μια επικίνδυνη ή απειλητική κατάσταση, η χήνα απλώνεται στο λαιμό και αρχίζει να κοιτάζει γύρω από το περιβάλλον, εκδίδοντας μια μακρά και δυνατή φωνή.
Οι κύριοι εχθροί των άγριων χήνων είναι εκπρόσωποι της οικογένειας μαρτέν, δηλαδή, κουνάβι, αλεπού και μαρτέν. Μερικές φορές τα χηνάκια μπορούν να γίνουν θύματα άλλων πουλιών, για παράδειγμα, ένα κοράκι. Οι ανοιχτοί βιότοποι των χήνων διευκολύνουν το κυνήγι των αρπακτικών.
Χαρακτηριστικά της διατήρησης και αναπαραγωγής άγριων πτηνών σε αιχμαλωσία
Δεδομένου ότι η χήνα - το πουλί είναι μάλλον ανεπιτήδευτο, δεδομένης της διατροφής και της ικανότητάς του για κρύα κλίματα. Η διατήρηση και αναπαραγωγή αυτού του πουλιού είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση.
Το μόνο που αξίζει να εστιάσετε είναι η μεγάλη περιοχή του κλουβιού, καθώς και η πρόσβαση σε μια ανοιχτή περιοχή όπου οι χήνες μπορούν να βόσκουν. Αυτό οφείλεται στην άγρια φύση της χήνας - αυτό το πουλί αγαπά το διάστημα.
Αναπαραγωγή και απόγονος άγριας χήνας
Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής πουλερικών στο σπίτι:
- Προκειμένου οι χήνες να αναπτυχθούν επιτυχώς σε αιχμαλωσία, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την αύξηση των ωρών της ημέρας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την εγκατάσταση τεχνητού φωτός στο σπίτι για το χειμώνα.
- Οι ώρες της ημέρας το χειμώνα για μια άγρια χήνα πρέπει να είναι 13 ώρες. Για τη διατήρηση των απογόνων, συνιστάται η ανεξάρτητη εγκατάσταση φωλιών, το μέγεθος των οποίων θα είναι τουλάχιστον 60 cm, το ύψος της πλευράς δεν υπερβαίνει τα 15 cm
- Η εφηβεία των χήνων εμφανίζεται στο τρίτο έτος της ζωής. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα πουλιά προσπάθησαν να βρουν ένα στάβλο και άρχισαν να χτίζουν μια φωλιά για μελλοντική εκκόλαψη.
- Για να διατηρήσετε τη φωλιά ζεστή, συνιστάται να τοποθετήσετε επιπλέον τα απορρίμματα από χνούδι ή πουπουλένιο κρεβάτι. Σε μια εποχή, το θηλυκό είναι σε θέση να παράγει από 50 έως 70 αυγά.
Κατάσταση και αξία αλιείας
Όντας ένα άγριο πουλί, πολύ συχνά η χήνα κυνηγείται, όχι μόνο για λόγους διατήρησης και αναπαραγωγής, αλλά και για να πάρει νόστιμο κρέας. Ένας άντρας από καιρό μπόρεσε να μελετήσει τις χαρακτηριστικές συνήθειες αυτού του πουλιού και το κυνήγι μιας άγριας χήνας, κατά κανόνα, λόγω μιας καλά αναπτυγμένης στρατηγικής και παγίδων, τελειώνει με επιτυχία.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα πουλιά πυροβολούνται για κρέας. Παρά το γεγονός ότι οι πληθυσμοί των περισσότερων ειδών είναι πολυάριθμοι, μερικά από αυτά εξακολουθούν να υπόκεινται σε εξαφάνιση.
Διατροφικές ιδιότητες της άγριας χήνας
Το κρέας της άγριας χήνας έχει σκοτεινή σκιά και λιπαρή υφή. Λόγω της υπεροχής των φυσικών φυτικών τροφών στη διατροφή πουλερικών, το κρέας έχει ένα μοναδικό άρωμα με γλυκιά επίγευση.
Για πολλά χρόνια, ειδικοί μαγειρικής έχουν βρει μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα χήνας. Είναι ιδανικό για μαγείρεμα πλούσιων ζωμών, ψησίματος και τηγανίσματος.
Το κρέας χήνας έχει μεγάλη θρεπτική αξία λόγω της εντυπωσιακής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας. Επίσης, στη σύνθεση της χήνας, μπορείτε να βρείτε τις απαραίτητες βιταμίνες (A και C) και μέταλλα για τη σωστή ανάπτυξη του ανθρώπινου σώματος. Το κρέας χήνας προάγει την ενεργή παραγωγή χολής και ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Υπάρχουν πολλά είδη άγριων χήνων. Όλα είναι μοναδικά και το άρθρο μας βοηθά να κατανοήσουμε με μεγαλύτερη λεπτομέρεια το περιβάλλον, τη διατροφή και τη φωλιά τους. Και χρήσιμες συστάσεις θα σας επιτρέψουν να εξημερώσετε σωστά το πουλί.