Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες αγγουριών είναι το υβρίδιο Meringue. Αυτό το γεγονός εξηγείται από την εξαιρετική παραγωγικότητά του, την ελκυστική του εμφάνιση, την εξαιρετική του γεύση και την ευελιξία. Τέτοια αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιαδήποτε ρωσική περιοχή σε ανοιχτό έδαφος ή κάτω από καταφύγιο φιλμ.
Σπόροι αγγουριών μιας ποικιλίας "Μαρέγκα"
Βαθμός αγγουριού "Μαρέγκα"
Η ποικιλία των αγγουριών "Μαρέγκα" έχει εξαιρετική απόδοση
Περιγραφή της ποικιλίας αγγουριών
Τα αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης της Μαρέγκας έφεραν Ολλανδούς κτηνοτρόφους. Αυτό το παρθενοκαρπικό είδος δεν χρειάζεται επικονίαση, επομένως, μπορεί να καλλιεργηθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου όπου δεν υπάρχουν επικονιαστικά έντομα.
Η εμφάνιση του καρπού διαρκεί λίγο περισσότερο από ένα μήνα μετά από έναν πλήρη βλαστό. Ο πολιτισμός ενεργά (σταθερά και συνεχώς) αποδίδει καρπούς καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης. Οι σπόροι δεν ωριμάζουν στα φρούτα, επομένως δεν γίνεται υπερβολική ανάπτυξη και δεν θα γίνουν κίτρινοι. Το μήκος του εμβρύου είναι από 8 έως 10 cm, βάρος - όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια.
Μόνο η πρώτη γενιά έχει πολύτιμες ιδιότητες που κληρονομούνται από τη γονική ποικιλία, επομένως, η συλλογή των σπόρων τους θα είναι άχρηστη, εξ ου και ο χαρακτηρισμός του υβριδίου - F1 (πρώτη γενιά).
Η φυσική ιδιότητα του παρθενοκαρπίου στο υβρίδιο καθορίζεται στο γενετικό επίπεδο, το οποίο θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά πλεονεκτήματα κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας κήπου σε προστατευμένο έδαφος. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τα χαρακτηριστικά και τις αποχρώσεις στην καλλιέργεια παρθενοκαρπικών αγγουριών εδώ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το Meringue Hybrid, εκτός από την επιμονή και τη δύναμη ανάπτυξης, έχει πολλές άλλες θετικές ιδιότητες:
- πρώιμη ωριμότητα - τα πράσινα νομίσματα εμφανίζονται 2 μήνες μετά τη φύτευση.
- δεν απαιτείται επικονίαση ·
- ανοιχτό έδαφος δίνει απόδοση 10 kg ανά τετραγωνικό. m, και κλειστό - 15 kg.
- Κατά τη σπορά αγορασμένων σπόρων, παρέχεται μια σταθερή καλλιέργεια, επειδή μόνο μεμονωμένοι σπόροι σε σπάνιες περιπτώσεις δεν βλαστάνουν.
- η εμπορική ποιότητα των αγγουριών τα καθιστά κατάλληλα όχι μόνο για οικιακή κατανάλωση, αλλά και για πώληση.
- κατά τη μεταφορά, τα λαχανικά δείχνουν εξαιρετική συντήρηση.
- αντοχή σε διάφορες ασθένειες
- Σημαντικά οφέλη για τον άνθρωπο λόγω της πλούσιας βιταμίνης σύνθεσής του.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μόνο την ετήσια αγορά νέων σπόρων, επειδή δεν θα φέρουν τα δικά τους φρούτα.
Απαιτήσεις εδάφους
Τα αγγούρια μαρέγκας καλλιεργούνται σε οποιοδήποτε έδαφος με χαλαρή δομή. Απαιτείται καλή αποστράγγιση και επαρκής οργανική ύλη.
Το έδαφος δεν πρέπει να είναι αλμυρό. Σε υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, είναι δύσκολο να απορροφηθεί υγρό από το έδαφος, η ανάπτυξη των φυτών μειώνεται, τα πράσινα γίνονται μικρά και τα φρούτα είναι καμπύλα. Με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, το αποτέλεσμα θα είναι το αντίθετο, αλλά θα εμφανιστεί η ευαισθησία του φυτού σε διάφορες ασθένειες. Η βέλτιστη τιμή της οξύτητας του εδάφους είναι 5,5-7 pH.
Δείτε μια κριτική και σύγκριση των αγγουριών μαρέγκας:
Κανόνες για τη σπορά, τη φύτευση δενδρυλλίων
Τα αγγούρια μαρέγκας καλλιεργούνται με σπορόφυτα ή σπόρους.
Άμεση σπορά σπόρων
Αυτή η σπορά είναι πολύ δημοφιλής και μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια για την καλλιέργεια φυτωρίων. Χαρακτηριστικά αυτής της μεθόδου:
- η περίοδος σποράς στη μεσαία λωρίδα ξεκινά στις αρχές Μαΐου και τελειώνει στα μέσα Ιουνίου.
- για να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή, οι προπαρασκευασμένοι σπόροι σπέρνονται και καλύπτονται με spanbond ή άλλο υλικό υψηλής ποιότητας.
- απαιτείται κοινή σπορά ξηρών και εμποτισμένων σπόρων πριν από την εκκόλαψη.
- είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο φωλιάσματος σποράς, στην περίπτωση αυτή, τρεις έως τέσσερις σπόροι τοποθετούνται σε μία τρύπα.
Στη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε ανοιχτό έδαφος χωρίς σημαντικά καταφύγια.
Φύτευση δενδρυλλίων
Κατά τη χρήση αυτής της μεθόδου, η πρώτη συγκομιδή επιταχύνεται και ο όγκος της αυξάνεται σημαντικά σε σχέση με τη σπορά χωρίς σπορόφυτα. Η επιτυχία στη φύτευση και την καλλιέργεια δενδρυλλίων μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας ορισμένες λεπτότητες:
- είναι καλύτερα να ταξινομήσετε τους σπόρους, να μουλιάσετε πλήρως σε ένα διάλυμα με διεγερτικά ανάπτυξης.
- η σπορά υγρών σπόρων πραγματοποιείται σε γλάστρες ή σε άλλα δοχεία που δεν έχουν βάθος μεγαλύτερο από 1,5 cm.
- χρησιμοποιείται μόνο πλήρες θρεπτικό έδαφος που προορίζεται για λαχανικά.
- η υγρασία του εδάφους και του αέρα πρέπει να είναι σε μέτριο επίπεδο.
- Τα φυτά ποτίζονται, εάν είναι απαραίτητο, και μόνο με ζεστό νερό (23-25 βαθμούς).
- πριν από τη φύτευση (για μια εβδομάδα), πρέπει να σκληρύνετε τα φυτά.
Πριν από τη μεταφορά δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, είναι καλύτερα να το ποτίζετε καλά. Η φύτευση δενδρυλλίων αγγουριού συμβαίνει στην περίοδο από 20 έως 25 ημέρες από την ηλικία του. Στη μεσαία ζώνη, τα φυτά φυτεύονται από τις 12 έως τις 20 Μαΐου και σε ανοιχτό έδαφος χωρίς καταφύγια από τις 3 έως τις 15 Ιουνίου.
Μετά την προσγείωση
Για να πάρει μια υψηλής ποιότητας καλλιέργεια, τα αγγούρια μαρέγκας θα χρειαστούν καλή φροντίδα. Πρώτα απ 'όλα, απαιτούνται έγκαιρα βοτάνισμα και χαλάρωση των κρεβατιών φύτευσης, τακτικού ποτίσματος και μικρού επιδέσμου (2-3 φορές όλη την ώρα):
- είναι καλύτερο να ποτίζετε κάτω από τη ρίζα το βράδυ (θερμοκρασία νερού - 23 βαθμούς).
- Απαιτείται μικρή χαλάρωση και στρώση.
- Τα ζιζάνια αφαιρούνται τακτικά.
- Για την προστασία της καλλιέργειας από παράσιτα και ασθένειες, ο ψεκασμός πραγματοποιείται με ειδικά μέσα.
- για τη σίτιση αγγουριών στο ανοιχτό χωράφι, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε πολτό, έγχυση κοπριάς πουλερικών ή σύνθετο λίπασμα.
Πώς να επιτύχετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή;
Όταν οι κηπουροί επιλέγουν μια συγκεκριμένη ποικιλία λαχανικών για καλλιέργεια, ο δείκτης καλής απόδοσης είναι ένας από τους κύριους. Σε περίπτωση σωστής φροντίδας, συμμόρφωσης με το καθεστώς θερμοκρασίας και βέλτιστης υγρασίας, τα αγγούρια μαρέγκας θα δείξουν υψηλή απόδοση.
Δεδομένης της μακράς καλλιέργειας της μαρέγκας, μπορείτε να παρέχετε αγγούρια όχι μόνο με τη δική σας οικογένεια, αλλά και να κερδίζετε από αυτό. Για να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις, πρέπει:
- δέστε τις βλεφαρίδες των αγγουριών στις πέργκολες.
- για να αφαιρέσετε σωστά τις διαδικασίες που εμποδίζουν την ανάπτυξη του φυτού (να τσιμπήσετε).
- εκτέλεση έγκαιρης συλλογής φρούτων.
Ασθένειες και πρόληψή τους
Τα αγγούρια μαρέγκας είναι ανθεκτικά στο ωίδιο, αλλά είναι ευπαθή σε μόλυνση με ανθρακινόζη. Η εμφάνιση του μύκητα οδηγεί σε αυτό λόγω παραβίασης των συνθηκών θερμοκρασίας και υγρασίας. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φύλλα καλύπτονται με κίτρινες κηλίδες και ο θάμνος μπορεί να πεθάνει. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να αντιμετωπιστεί η ασθένεια, επομένως είναι πιο εύκολο να την αποτρέψουμε χρησιμοποιώντας μυκητοκτόνα.
Σε περίπτωση αυξημένης υγρασίας στο θερμοκήπιο, ο καρπός μπορεί να καλυφθεί με βλέννα. Ένα φυτό που επηρεάζεται από λευκή σήψη σχίζεται και το υγρό Bordeaux χρησιμοποιείται για τον ψεκασμό υγιών θάμνων.
Τα αγγούρια μαρέγκας στο ανοιχτό έδαφος προσελκύουν ένα άκαρι αράχνης. Οι προνύμφες των αυγών Whitefly τρέφονται με χυμό. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για να απαλλαγούν από αυτά τα παράσιτα.
Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης
Τα ωριμασμένα φρούτα μαζεύονται κάθε τρεις έως τέσσερις ημέρες. Παρά το γεγονός ότι δεν θα ξεπεράσουν και θα γίνουν κίτρινα, θα αρχίσουν να στερούν τα νέα αναπτυσσόμενα αγγούρια από θρεπτικά συστατικά.
Τα φρούτα μπορούν να αλατιστούν ή να τουρσί. Η φρέσκια αποθήκευση είναι δυνατή για 2-3 εβδομάδες σε δροσερό μέρος.
Παρά την ολλανδική προέλευση της υβριδικής ποικιλίας αγγουριών Μαρέγκας, το ρωσικό κλίμα είναι εξαιρετικό για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας και την επίτευξη υψηλών αποδόσεων. Η αναπτυσσόμενη τεχνολογία είναι απλή και προσβάσιμη σε όλους τους κηπουρούς. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις του, μπορείτε να περιμένετε μια εξαιρετική συγκομιδή.